不気味なサプライズが隠されたブラックウィドウケーキ


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作り方 - 不気味なサプライズ付きブラックウィドウケーキ
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時間: 2時間45分
複雑: 簡単に
分量: 8-10

1食あたりの栄養価:

一人分の量: 1/10
カロリー 1241総脂質 55 G.、 飽和脂肪 19 G.、 タンパク質 16 G.、 炭水化物 184 G.、 ファイバ 7 G.、 コレステロール 5 mg、 ナトリウム 1337 mg、 砂糖 78 G.


最も心のこもったデザートとして、きっと賞賛されるでしょう。しかも、味も絶品です。恐ろしいクロゴケグモの形をしたこのチョコレートケーキがあれば、今年のハロウィンはゲストの記憶に長く残ることでしょう。リアルなケーキに加えて、サプライズも用意されています。クモの上に熱々の赤いトッピングをかけると、中からマシュマロで作ったクモの卵が出てきます。なんとも不気味な見た目です!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 1袋(430グラム) 乾燥チョコレートケーキミックス (必要な追加材料すべてを含む)
  • ボウルとクッキングシートにクッキングスプレーを吹きかける
  • ダークチョコレート450g、細かく刻む
  • チョコレートコーティングされたポッキー16本
  • 大さじ1杯のココナッツオイル
  • 1/3カップ チョコレート または バニラグレーズ
  • キャンディアイ6個
  • デコレーション用の市販の赤いアイシング1本
  • 赤い装飾用砂糖、装飾用
  • ミニマシュマロ3カップ
  • チョコレートスプリンクル大さじ2
  • イチゴアイスクリームトッピング 1瓶(333g)
  • 特殊装備: ペストリーブラシ、絞り袋用小型丸口金(1Sまたは2)



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レシピ通りに料理を作る:


  1. パッケージの指示に従って、直径20cmの型2つでチョコレートケーキを焼き、完全に冷ましてください。
  2. 直径20cm(8インチ)のボウルにクッキングスプレーを吹きかけます。できるだけ丁寧にラップを敷き、ラップの上にもクッキングスプレーを吹きかけます。完全に冷えるまで冷凍庫で冷やします。

  3. ベーキングシートにクッキングシートを敷き、クッキングスプレーを吹きかけます。チョコレートを電子レンジで30秒ずつ加熱し、時々かき混ぜながら、約3分間溶かします。5分間冷まします。
  4. チョコレートスティック8本の両端を2.5cm切り落とし、短いスティック8本と長いスティック8本を用意します。同じ長さのスティックを2本取り、両端を溶かしたチョコレートに浸し、準備しておいたベーキングシートにV字型になるように並べます。固まるまで冷蔵庫で冷やします。残りのチョコレートにココナッツオイルを混ぜます。
  5. 用意しておいたボウルを冷凍庫から取り出し、内側にチョコレート1/4カップを広げ、チョコレートの層が固まるまで再び冷凍庫で約10分間冷やします。この手順をさらに4回繰り返し、チョコレートがボウルの縁まで行き渡り、底に溜まらないようにします。完全に固まるまで冷凍庫で約30分間冷やします。
  6. ケーキの層を1枚フードプロセッサーのボウルに入れ、細かいパン粉になるまでパルスします。フロスティングを加え、混合物がちょうどまとまるまでパルスします。皿に載せるので底が少し平らなボール状にし、30分間冷凍します。冷凍庫から取り出し、チョコレートフロスティングを塗ります。さらに15分間冷凍し、フロスティングの層をさらに2回繰り返します。最後のフロスティングの後、動く目を馬蹄形のボールに取り付けます。赤いデコレーションフロスティングのチューブに小さな丸口金を取り付け、フロスティングで各目の輪郭を描きます。
  7. ボウルにミニマシュマロとチョコレートバークを入れます。残りのマシュマロクラストを上に乗せ、大きなサービング皿にひっくり返します。チョコレートドームからフィルムをはがします。頭がチョコレートドームに触れるように配置します。残りのチョコレートアイシングをクモの体に垂らし、チョコレートスプリンクルを振りかけます。頭の近く、体の上部 3 分の 1 に赤い砂時計型のブラックウィドウズマークを描きます。赤い砂糖を振りかけます。体の両側に 4 本のチョコレートで覆われた棒状の脚を配置し、短い 2 本の脚を中央に配置します。脚をドームに約 2 cm 押し込みます。
  8. 盛り付ける準備ができたら、イチゴのトッピングを小さめの鍋に入れ、中火で沸騰させます。それをゆっくりとクモの体に注ぎ、中に「卵」が現れるようにします。さあ、走って、叫んで、逃げましょう!





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