七面鳥と野菜のチャウファン
投票数： 2
時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 520、 総脂質 16 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 33 G.、 炭水化物 72 G.、 ファイバ 15 G.、 コレステロール 34 mg、 ナトリウム 167 mg、 砂糖 - G.
カロリー 520、 総脂質 16 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 33 G.、 炭水化物 72 G.、 ファイバ 15 G.、 コレステロール 34 mg、 ナトリウム 167 mg、 砂糖 - G.
七面鳥と野菜のチャウファン ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- パッケージの指示に従って、塩水で麺を茹でます。茹で汁を250g取り分けておきます。麺をザルにあけ、水で洗い流します。麺を大きめのボウルに移し、小さじ1杯のごま油を加えて和えます。
- ボウルにオイスターソースと酢を混ぜ合わせ、脇に置いておく。
- 野菜を準備する： 大きめのフライパンに植物油大さじ2を熱し、ナスを約2分間炒めます。マッシュルームを加えてさらに1分間炒めます。野菜をフライパンから取り出し、残りの植物油大さじ1を加えます。ニンニクを加えて30秒間炒めます。 七面鳥のひき肉 そして、かき混ぜながら、火が通るまで約3分間炒めます。ひき肉と野菜を加えて混ぜ、ネギとオイスターソースの半量を加え、さらに1分間炒めます。
- 野菜と七面鳥に、麺、取っておいたスープ、オイスターソース、ごま油小さじ1を加え、絶えずかき混ぜながら、野菜が柔らかくなるまで1～2分間加熱する。
- 盛り付ける際に、チャウファンにパクチーを振りかける。
カテゴリー:
類似レシピ
