エビの甘酢炒め
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
この料理は冷凍の炒め物ミックスを使って作ります。通常、ピーマン、ブロッコリー、インゲン、ニンジンなどの野菜が入っています。野菜ミックスを甘酢ソースで炒め、惣菜コーナーにあるカリカリに揚げたエビを加えます。白米と一緒に盛り付けてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 下処理済みの大きなエビ2パック（各250g）
- 冷凍炒め野菜ミックス1袋（400g）、解凍済み
- 甘酸っぱくて辛いソース1カップ
- 炊いたご飯3カップ
- 植物油大さじ1
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： エビ、 米、 ブロッコリーキャベツ、 ニンジン、 スイートペッパー、 スナップエンドウ、 アジア風の甘辛いソース
レシピ通りに料理を作る：
- エビはパッケージの指示に従って調理し、温かく保っておきます。中華鍋または大きめのフライパンを強火にかけます。油と野菜の混合物を加え、絶えずかき混ぜながら3分間炒めます。甘酢ソースを加えます。
- 絶えずかき混ぜながら1分間炒める。エビを加えて全体に絡め、ご飯と一緒に盛り付ける。
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