アジア風の甘辛いソース
アジア風の甘辛ソースを材料としたレシピ集。
ルンピアは、中国の春巻きのフィリピン版です。主な違いは生地にあります。ルンピアの生地は軽くて、揚げると崩れます。ベトナムの春巻きに似ていますが、肉が多く、とても薄いです。ルンピアはとても美味しく、 続きを読む
簡単に作れて見栄えも抜群のハロウィン前菜。ゲスト全員を喜ばせること間違いなし。目玉は、オリーブ色の瞳を持つジューシーな牛肉のミートボール。甘酸っぱい赤いソースで煮込んで血のような艶を出し、そして… 続きを読む
カニラングーンは、サクサクの衣と柔らかくチーズ風味のカニのフィリングの絶妙なコントラストが魅力です。この前菜はアメリカの中華料理店で特に人気がありますが、エアフライヤーを使えば家庭でも簡単に作れます。この便利な調理器具を使えば、… 続きを読む
鶏むね肉をライスペーパーで包み、エアフライヤーで調理すれば、衣をつけて揚げる手間なく、こんがりと黄金色のチキンが完成します。驚くほどサクサクとした食感に仕上がります!他のタンパク質(肉や魚など)でも試してみてください。 続きを読む
この料理は冷凍の炒め物ミックスで作ります。通常、ピーマン、ブロッコリー、インゲン、ニンジンなどの野菜が含まれています。野菜ミックスを甘酢ソースで炒め、カリカリに揚げたエビを加えます。 続きを読む
牛ヒレ肉をパイナップルと玉ねぎを加えた甘辛いアジア風ソースでじっくり煮込んだ、ジューシーで美味しい前菜です。どんな場面にもぴったりの一品です。このレシピはスロークッカーでもオーブンでも調理可能です。カナッペとして、一切れずつフォークなどで刺してお召し上がりください。 続きを読む
アボカド半分から種を取り除くと、中身を詰めたくなるような、おいしい食べられる器ができあがります。これをエレガントな前菜にアレンジすれば、インスタグラムのフィードを華やかに彩ること間違いなしです。アボカド半分の外側の切り口には、黒い… 続きを読む















