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朝食レシピ


カテゴリー: ベーカリー パイ 前菜 おやつ ソース付き
著者: 有名シェフ
鋳鉄製フライパンで焼いたコーンブレッド閲覧数: 2,361

このコーンブレッドを作る秘訣は、鋳鉄製のフライパンで焼くこと。生地はあっという間に簡単に作れるので、ミキサーも必要ありません。材料をすべて混ぜ合わせるだけです。

コーンフラワー、サワーミルク、ケフィア、牛乳、卵、コーンブレッド...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜
アキーと塩漬けの魚閲覧数: 2,835

アキーと塩漬け魚は、ジャマイカの伝統的な朝食です。アキー(このレシピでは缶詰を使用)を玉ねぎ、ピーマン、塩漬けタラの切り身と一緒に煮込みます。鍋に入れる前に…

タラ、ピーマン、唐辛子、タイム、パプリカ...
時間: 2時間30分 複雑: 平均 分量: 4
著者: 歌手、料理本の著者
シンプルなデンマーク風クリームチーズパフ閲覧数: 7 306

クリーミーな中身が入った、上品でふわふわのパイ生地はいつでも焼くことができます。レシピはとても簡単で、30分で出来上がります。必要なのは、クリームチーズと砂糖、卵を混ぜ合わせるだけです。

パイ生地、クリームチーズ…
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: 8層
著者: 有名シェフ
完璧な逆さま目玉焼き閲覧数: 6,083

完璧な目玉焼きの作り方、空中で華麗にひっくり返すテクニックを習得したいですか?それなら、アルトン・ブラウンによる詳しい手順とコツを以下で読んでみてください。きっとあなたの目玉焼きも美しく仕上がるでしょう。

卵…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 1
著者: 料理ライター
キャロットキャセロール、カッテージチーズグレーズ添え閲覧数: 4,890

このフレンチトーストはブレッドプディングのように作られ、おいしいキャロットケーキのような味がしますが、ケーキとは違って、ヘルシーな朝食に最適です。より早く焼くには…

全粒粉パン、卵、牛乳、クリーム、ニンジン、ピーカンナッツ、ブラウンシュガー、シナモン、クリームチーズ、レモン汁...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: デザート 朝食用シリアル
瓶詰めのキャロットケーキ閲覧数: 8,930

キャロットケーキ好きにはたまらない、お気に入りのデザートのような味わいのオートミールです。調理は一切不要。材料はすべて前日の夜に瓶に入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫でしばらく置いておくだけで出来上がりです。

オートミール、牛乳、黒糖、ニンジン、ココナッツ、クルミ、レーズン、シナモン...
時間: 6時間10分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 360
カテゴリー: ドリンク ジュース
著者:
ニンジンとオレンジのジュース閲覧数: 15,453

ニンジンとオレンジの絶妙な組み合わせが楽しめるこの搾りたてジュースは、爽やかで鮮やかな色と風味で気分を高揚させてくれます。ビタミンCとKの優れた供給源であり、さらに…

ニンジン、オレンジ、チアシード…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 247
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
オレンジ、ルバーブ、ブルーベリーのグレーズをかけたオーブン焼きドーナツ閲覧数: 4,549

これらのドーナツはオーブンで焼かれ、まるで揚げたかのようにふわふわで柔らかく、しっとりとした食感に仕上がります。作るには、専用のドーナツ型と、…で作られた絞り袋が必要です。

上質な小麦粉、卵、ヨーグルト、ケフィア、オレンジジュース、ルバーブ、ブルーベリー、蜂蜜…
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: ドーナツ12個
アスパラガスとほうれん草のフリッタータ閲覧数: 2,402

ふわふわのイタリア風フリッタータは、日曜日のブランチに大切な人への最高の贈り物です。驚くほどヘルシーで、タンパク質が豊富で、食物繊維もたっぷり。このフリッタータは…

アスパラガス、ほうれん草、ネギ、ヤギのチーズ、パルメザンチーズ、パン粉、卵、バジル...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
著者: - シェフ
アスパラガス、トマト、フォンティーナチーズのフリッタータ閲覧数: 6,498

タンパク質と野菜がたっぷり入ったふわふわのイタリア風フリッタータは、朝食にも夕食にも最適です。このレシピでは、新鮮なアスパラガスをトマトと一緒に軽くソテーし、その上に…

アスパラガス、トマト、フォンティーナチーズ、卵、クリーム...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 197
著者: 歌手、料理本の著者
アスパラガス入りフリッタータ閲覧数: 3,964

ジューシーな春アスパラガスがたっぷり入った、美味しいフリッタータで、健康的な食物繊維とタンパク質をたっぷり摂りましょう。スライスしたアスパラガスを玉ねぎと一緒にフライパンで炒め、その後…

アスパラガス、フェタチーズ、卵、クリーム...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 歌手、料理本の著者
アスパラガスのキャセロール閲覧数: 6 154

ローストアスパラガスは、ソースをかけ、カリカリのトッピングと刻んだ卵を添えて提供されることが多いですが、このレシピでは最高の風味を引き出します。湯通ししたアスパラガスの上に…

アスパラガス、チェダーチーズ、卵、牛乳、クラッカー…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者: 料理ライター
グリーンゴッデスアボカドドレッシング閲覧数: 2 802

アボカドはグリーンゴッデスドレッシングの伝統的な材料ではありませんが、同じくらい美味しく、健康的で低カロリーなバージョンを作るのに使用できます。アボカドは、脂肪分の多い…の優れた代替品です。

アボカド、サワーミルク、ケフィア、ワインビネガー、ネギ、タラゴン…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: ベーカリー パン
著者: 有名シェフ
アメリカンコーンブレッド閲覧数: 11 214

コーンブレッドをまだ試したことがないなら、このレシピから始めてみてください。きっと気に入るはずです!作り方は驚くほど簡単です。生地をダマがなくなるまでこねる必要はありません。混ぜるだけで…

コーンブレッド、卵、ヨーグルト、ケフィア...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ
著者:
アボカドトースト閲覧数: 211,449

シンプルながらも、このトーストには2つのユニークな特徴があり、本当に素晴らしいものとなっています。まず、トーストにニンニクのスライスをこすりつけることで、驚くほど風味豊かに仕上がっています。そして2つ目は…

全粒粉パン、アボカド、カイエンペッパー、ニンニク...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 168
ふわふわワッフル閲覧数: 7,368

シンプルなワッフルを作るには、ほとんどの家庭にあるような、最も手に入りやすい材料が必要です。バター、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、卵、そして少量の砂糖です。もしあなたが…

高級小麦粉、卵、牛乳、ワッフル…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: 前菜
著者: 有名シェフ
砂糖漬けベーコン閲覧数: 2,945

カリカリで香ばしく、甘みのあるキャンディードベーコンは、パーティー、朝食、サンドイッチ、またはちょっとしたおやつにぴったりの前菜です。サラダや他の料理に砕いて加えると、さらに美味しくなります。

ベーコン、ブラウンシュガー…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ドリンク ミルクシェイク
著者: 有名シェフ
バニラミルクシェイク閲覧数: 9,042

このミルクシェイクは、バニラアイスクリームと牛乳を絶妙な割合で使用し、なめらかでクリーミー、そして甘い味わいに仕上げています。これは基本的なレシピなので、お好みに合わせてアレンジできます。

バニラアイスクリーム、牛乳…
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: ミルクシェイク1杯
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: 有名シェフ
グリッツ(トウモロコシのお粥)閲覧数: 6,044

この香り豊かなコーン粥は、朝食はもちろん、肉料理や魚介料理の付け合わせにも最適です。このレシピで作ると、とても柔らかく、まるでクリームのような食感のお粥になります。調理時間も短く、手軽に作れます。

コーンミール、牛乳…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
おばあちゃんのキャセロール閲覧数: 4,726

おばあちゃんは、残り物から何か新しくて特別でおいしいものを作る方法を知っています。例えば、このタンパク質と食物繊維が豊富なパンのキャセロールのように。パンと残り物の肉で作ります...

ケール、ほうれん草、ルッコラ、ハム、サワードウブレッド、グリュイエールチーズ、ゴーダチーズ、卵、牛乳、クリーム、黒コショウ、カイエンペッパー、ナツメグ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ
著者: 有名シェフ
溶けたチーズを乗せたイングリッシュトースト閲覧数: 2,405

ウェルシュトーストは、カリッと焼き上げたトーストに濃厚なチーズソースをかけたものです。朝食、軽食、付け合わせとしてお召し上がりいただけます。このレシピでは、チーズソースは…

ライ麦パン、チェダーチーズ、ディジョンマスタード、ウスターソース、黒ビール、クルトン、クリーム...
時間: 25分 複雑: 簡単に 量: クルトン4個
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 前菜
著者: 有名シェフ
朝食にコーン粥閲覧数: 9,518

アメリカングリッツは、粗挽きのコーンミールを牛乳で煮込んだもので、特に最後にバターを加えると、非常に柔らかく、風味豊かでクリーミーな仕上がりになります。さらに、…

コーンミール、チェダーチーズ、牛乳...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者: 有名シェフ
層状ビスケット閲覧数: 2,712

このふわふわでサクサクのパンは、どんな食事にもよく合います。朝食にはスクランブルエッグと一緒に、ランチには普通のパンの代わりに、あるいはバターを塗ってそのまま食べても最高です。温かくてサクサクのパンをちぎって…

高級小麦粉、牛乳…
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: 36個
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: - シェフ
コーンポレンタ閲覧数: 2,329

イタリアのポレンタの基本的な材料は、黄色のコーンミール、水、塩、バターです。頻繁にかき混ぜながら調理することで、ポレンタは滑らかで均一になり、ダマがなくなります。

コーンミール、ポレンタ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: 有名シェフ
ヨーグルトとベリーのパフェ閲覧数: 4,325

なめらかなヨーグルト、カリカリのグラノーラ、ジューシーなフレッシュベリー――満腹感があり、健康的で、エネルギーを与えてくれる朝食にぴったりの組み合わせです。これらの材料を透明なグラスに交互に重ねて入れ、

イチゴ、ヨーグルト、グラノーラ、ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリー...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 233
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
著者: 有名シェフ
シナモンロール閲覧数: 3 216
レシピの内容:

この香ばしくてふわふわのパンは、どんな家族のお祝いにもぴったりです。イースト生地を長方形に伸ばし、バターを塗り、砂糖をまぶして作ります。

イースト生地、粉砂糖、卵、牛乳、レーズン、シナモン...
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 量: 12~15個のパン
著者: 有名シェフ
アロス・コン・レチェ:メキシコのライスプディング閲覧数: 2,640

この柔らかく香りの良いライスプディングは、温かいままお粥のように朝食に、冷やせば美味しいデザートとしてお召し上がりいただけます。このプディングは、白の長粒米と2種類の…

長粒米、エバミルク、レーズン、シナモン…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4
オートミールやシリアルを使ったヘルシーな料理

オートミールやシリアルを使ったヘルシーな料理

一日の始まりはオートミールで。余分なカロリーを気にせず、満腹感がありながらも軽い朝食です。

著者: 有名シェフ
ほうれん草とベーコンのキッシュ閲覧数: 2 169

この手軽でおいしいキッシュは、ボリューム満点の朝食にぴったりです。ほうれん草、カリカリに揚げたベーコン、とろけるスイスチーズがたっぷり入っています。すべての材料を生地の上に重ねて作ります。

ショートクラスト生地、ほうれん草、スイスチーズ、卵、クリーム、ベーコン…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: 前菜 卵から
著者: レストラン経営者
卵を完璧にゆでる方法閲覧数: 426 637

完璧なゆで卵の作り方。卵をゆでるのは至って簡単なように思えますが、実際にはゆですぎたり、殻が剥きにくかったりして、イライラしてしまうことも少なくありません。この簡単な手順が、そんな悩みを解決してくれるでしょう。

卵…
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: 12個
著者: 料理ライター
肉のグレービーソース閲覧数: 2 282

温かいパンに濃厚な肉汁をたっぷりかけた、美味しくてボリューム満点の朝食を作りましょう。この肉汁のベースは、生の豚肉の朝食用ソーセージです。ケーシングを取り除き、細かく切って炒めます。

牛乳、ミンチソーセージ…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 12
著者: テレビのシェフ
アスパラガスとスクランブルエッグ閲覧数: 2,425

オーブンで焼いたアスパラガスには、ソースの代わりにふんわりとしたスクランブルエッグが添えられます。卵を柔らかくクリーミーに仕上げるため、少量の牛乳を加えてバターで炒めます。

アスパラガス、卵、牛乳、フレーク状の海塩…
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 259
カテゴリー: ベーカリー パイ 前菜 おやつ
著者:
ネギ入りビスケット閲覧数: 2,068

ネギの甘辛い風味が香ばしいこのパンは、たった30分で出来上がります。アメリカのビスケットの特徴はサクサクとした食感で、そのためには生地をこねすぎないことが重要です。

上質な小麦粉、ネギ、サワークリーム…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
簡単なバナナレシピ

簡単なバナナレシピ

シェフたちが最高のアイデアを披露する。

著者:
レモンポピーシードコーヒーケーキ閲覧数: 1,953
レシピの内容:

このカップケーキにはコーヒーは入っていませんが、コーヒーや紅茶との相性は抜群です。バニラと柑橘系の爽やかな香りと風味、そして香ばしいポピーシードがたっぷり入っています。生地は…

上質な小麦粉、レモン果汁、卵、ケシの実…
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: - シェフ
アスパラガスのソテーとカリカリに焼いた目玉焼き閲覧数: 38,881

新鮮なアスパラガスをフライパンで焼き、縁がカリッと黄金色に揚がった目玉焼きを添えて提供します。このシンプルながらも美味しくヘルシーな料理の主役はグレモラータです。

アスパラガス、卵、パルメザンチーズ、パン粉、レモンの皮、赤唐辛子フレーク、パセリ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 料理ライター
グラノーラバー閲覧数: 2,959

グラノーラバーは、腹持ちが良くエネルギー補給にもなるので、午後の軽食に最適です。自分で作って職場や学校に持っていったり、あるいは単に…

オートミール、ブラウンシュガー、蜂蜜、リンゴジュース、糖蜜、小麦胚芽、ピーカンナッツ、ミルクチョコレート、アーモンド...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 12
著者:
桃入りオートミールスムージー閲覧数: 4,466

ジューシーで熟した夏の桃ほど美味しいものがあるでしょうか?その絶妙な風味は、どんなデザートや朝食にも、どんな場面で加えても、格別な味わいを添えてくれます。このスムージーは、桃と蒸した…

オートミール、桃、ヨーグルト、蜂蜜、シナモン…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 290
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者:
スロークッカーで作る全粒穀物の朝食ポリッジ閲覧数: 5 285

全粒穀物を使った栄養満点のオートミールは、健康的な一日の始まりに最適です。全粒大麦、オートミール、コーンミールを使って作れば、食物繊維と必須微量栄養素がたっぷり摂れます。全粒大麦…

オートミール、大麦、ドライフルーツ、シナモン...
時間: 14時間10分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: 有名シェフ
刻みオート麦のお粥閲覧数: 4,500

最も健康的なオートミールは、全粒オーツ麦ではなく、カットオーツ麦から作られると考えられています。調理時間は長くなりますが、栄養素が何倍も多く、香ばしいナッツのような風味も楽しめます。

オートミール、牛乳、ヨーグルト、シナモン...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 142
著者: - シェフ
ナッツ入りバナナマフィン閲覧数: 9 267

この完璧なバナナマフィンの簡単レシピは、朝に焼きたての香ばしいお菓子を大切な人に振る舞いたい人なら誰でもきっと気に入るでしょう。30分もかからずに作れます。生地には…

薄力粉、ブラウンシュガー、ピーカンナッツ、卵、バナナ…
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
著者:
バナナチョコレートパンケーキブレックファストキャセロール閲覧数: 11,686

この朝食の素晴らしいところは、すべて前日の夜に準備してキャセロールに詰め、冷蔵庫で朝まで寝かせておけることです。そして翌日は、あとは…

上質な小麦粉、卵、ヨーグルト、ケフィア、クリーム、セミスイートチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、バナナ...
時間: 1時間40分 浸漬時間を加える 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: ベーカリー パイ
著者: 料理ライター
ブリーチーズとブロッコリーのキッシュ閲覧数: 7,336
レシピの内容:

このキッシュの素晴らしい味は忘れられないでしょう! 美味しいブリーチーズとジューシーなブロッコリーが、とろりと固まった繊細な卵液に浸され、キャラメリゼした玉ねぎがキッシュに豊かな風味を与えています。

ショートクラスト生地、高級小麦粉、卵、クリーム、ブロッコリー、ブリーチーズ...
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ 卵から
著者: 歌手、料理本の著者
ミニエッグサラダサンドイッチ閲覧数: 2,371

卵サラダティーサンドイッチは、特にゆで卵が既にある場合、最も簡単で美味しく栄養価の高いスナックの1つです。卵をナイフまたは卵スライサーで刻み、…

卵、チャイブ、マスタード、マヨネーズ…
時間: 3時間55分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品 ベーカリー パイ
著者: 料理ライター
オートミール生地にキャラメリゼした玉ねぎ、マッシュルーム、グリュイエールチーズをのせたキッシュ閲覧数: 3,276
レシピの内容:

風味豊かなきのこフィリングがたっぷり入ったこのキッシュは、美味しくてヘルシーな朝食や夕食にぴったりです。タンパク質、食物繊維、そして健康的な食生活に欠かせない微量栄養素と主要栄養素が豊富に含まれています。キッシュはオーブンで焼き上げます。

上質な小麦粉、オートミール、卵、ヨーグルト、ケフィア、コンデンスミルク、グリュイエールチーズ、マスタードパウダー、黒コショウ、マッシュルーム、ヒラタケ、シイタケ、タイム...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 270
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ 卵から
著者: 料理ライター
シンプルなオランデーズソースを添えたエッグベネディクト閲覧数: 28,080

ニューヨークスタイルのグルメな朝食で、香り高いコーヒーと一緒にエッグベネディクトをお楽しみください。このサンドイッチは、サクサクのイングリッシュマフィンの半分にポーチドエッグを乗せ、さらに…

卵、レモン汁、カイエンペッパー、プロシュート...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 2
フェタチーズ入りシャクシュカ閲覧数: 11,043

シャクシュカは朝食にぴったりのユダヤ料理です。美味しくてボリュームがあり、長時間エネルギーを持続させてくれます。シャクシュカのベースは、トマト、玉ねぎ、スパイスを使った野菜ソースです。

卵、トマトピューレ、フェタチーズ、ハリッサソース、クミン、赤唐辛子フレーク、パプリカ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品
著者: 有名シェフ
逆さまにした目玉焼き閲覧数: 13,554

このレシピでは、アルトン・ブラウンが、黄身がとろりとした状態を保ち、フライ返しを使わずにひっくり返せる美味しい目玉焼きを両面焼く方法を教えてくれます。成功の鍵は、次のようなフライパンです。

卵…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 1
カテゴリー: 前菜 カナッペ 卵から
著者: 料理ライター
ジャガイモの巣に焼き卵を詰めたもの閲覧数: 3,794

休日には、大切な人にポテトの巣に目玉焼きを詰めた楽しい朝食をプレゼントしてみてはいかがでしょう。材料はマフィン型、卵、そしてベイクドポテトです。

卵、ジャガイモ…
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 243

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位