マルチクッカー用レシピ


カテゴリー: メインコース
著者:
プロヴァンス風牛肉のスロークッカー煮込み閲覧数: 5,861

スロークッカーで8時間以上煮込むと、牛肉は驚くほど柔らかくジューシーな肉に仕上がります。野菜と組み合わせれば、あっという間に完食されること間違いなしの一品です。

牛肉、ニンジン、ニンニク、フェンネル、タマネギ、トマト、コニャック、ブランデー、プロヴァンスハーブ、小麦粉、ブイヨン、パセリ、タプナード(オリーブペースト)、オレンジの皮、麺類...
時間: 8時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者:
スロークッカーで作るグリーンピーススープ閲覧数: 8,969

料理初心者でも、このじっくり煮込む料理の簡単な手順をマスターできます。濃厚でボリュームたっぷりのスープは、特に寒い季節にぴったりです。その風味は…

パセリ、タイム、エンドウ豆、ネギ、セロリ、ニンジン、七面鳥、ヨーグルト...
時間: 6時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 359
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
圧力鍋で作る豆なしチリ閲覧数: 1,951

圧力鍋で調理した料理は、風味と香りがより豊かに残ることは周知の事実です。肉入りチリもその一つで、材料の鮮やかな風味がたっぷり詰まっています。

豚肉、ライトビール、サルサ、アドボソース漬けチポトレペッパー、チリシーズニング、トマトペースト、クミン...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者:
スロークッカーで作るアメリカンミートローフ閲覧数: 5 101

最も美味しいミートローフは、様々な種類の肉を混ぜ合わせて作ります。牛ひき肉、仔牛肉、豚ひき肉をパン粉、卵、ハーブ、調味料と混ぜ合わせ、ミートローフの形に成形します。それを…

牛ひき肉、豚ひき肉、じゃがいも、にんじん、パン粉、ネギ、パセリ、タイム、ケチャップ...
時間: 8時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 450
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 料理ライター
牛スペアリブと根菜を黒ビールで煮込んだもの閲覧数: 7,571

骨付き牛肉は長時間煮込む必要がありますが、その分出来上がりは格別です。牛肉、パースニップの根、カブ、そして香り高いハーブを使ったこのスロークッカーシチューのレシピは、きっとあなたを満足させてくれるでしょう。

牛肉、黒ビール、カブ、パースニップの根、ニンジン、ローズマリー、タイム、パセリ...
時間: 8時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
スロークッカーで作るカリブ風ミートシチュー閲覧数: 5 211

とても簡単でヘルシーな料理で、準備にそれほど時間はかかりません。野菜を刻んで、小麦粉をまぶした肉と調味料と一緒にスロークッカー(マルチクッカー)に入れます。そのまま置いておきます...

タイム、オールスパイス、牛肉、ジャガイモ、ニンジン、ショウガ、ニンニク、ウスターソース、トマト、ネギ、ホットソース...
時間: 7時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 487
カテゴリー: ファーストフード トルティーヤ
著者:
スロークッカーで作るモレソースのターキータコス閲覧数: 3,630

タコスは、肉、ソース、ハーブを詰めた小さなトウモロコシのトルティーヤで作るメキシコの前菜です。タコスの具材には、七面鳥の胸肉をスロークッカーでトマトと一緒に煮込みます。

トマト、ニンジン、ピーマン、パクチー、ネギ、ピーナッツバター、醤油、アンチョペッパー、ココア、五香粉、七面鳥、トルティーヤ...
時間: 8時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 362
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理 野菜
著者: 料理ライター
スロークッカーで作るメキシカンチキンスープ閲覧数: 5,955

このメキシコ風スープは、スロークッカー調理にうってつけのようです。仕事で疲れた一日の終わりに、温かい夕食がすぐに食べられるという紛れもない利点に加え、この調理法は…

鶏むね肉、チリシーズニング、クミン、トマト、ブイヨン、黒豆、唐辛子、トマトペースト、玉ねぎ、ピーマン、アドボソース漬けチポトレペッパー、ライムジュース、アボカド、サワークリーム、チーズ、トルティーヤチップス、コリアンダー...
時間: 5時間15分 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理 野菜
著者: 料理ライター
スパイシーファヒータスープ閲覧数: 5 807

濃厚でスパイシーな風味が体を温める、素晴らしいメキシコ風野菜スープ。このスープには、玉ねぎ、ピーマン、トマト(缶詰)などの野菜が使われています。

玉ねぎ、ピーマン、コーン、トマト、ニンニク、チリシーズニング、アドボソース漬けチポトレペッパー、ブイヨン、トルティーヤ、モントレージャックチーズ、ネギ...
時間: 5時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
スロークッカーで作るコンビーフとキャベツ閲覧数: 4,523

このアメリカ風コンビーフのレシピは、肉をスパイス入りのマリネ液にしっかり漬け込んでから茹でるという点で、伝統的な方法とは異なります。コンビーフを作るには、…

ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、セロリ、タイム、牛肉、黒ビール、野菜の漬物用調味料、白キャベツ、サワークリーム、ホースラディッシュ、粒マスタード、バター、パセリ...
時間: 9時間20分 複雑: 簡単に 分量: 8-10
カテゴリー: メインコース 前菜 ソース付き
著者:
スロークッカーで作るスウェーデン風ミートボール閲覧数: 14,537

スウェーデン風ミートボールは、ひき肉に卵、スパイス、パン粉を混ぜて作ります。揚げて、クリーミーなソースとリンゴンベリージャムを添えていただきます。

ブロス、ウスターソース、豚ひき肉、七面鳥ひき肉、パン粉、卵、オールスパイス、オニオンパウダー、バター、高級小麦粉、サワークリーム、リンゴンベリージャム、パセリ...
時間: 2時間50分 複雑: 簡単に 分量: 10-12 量: 60個
カテゴリー: メインコース
著者: 料理ライター
スロークッカーで作る鶏むね肉のフライドポテトとメキシカビーンズ添え閲覧数: 7,624

メキシコ風ファヒータで調理したチキン。独特のファヒータ風味は、玉ねぎとニンニクの粉末、生姜、パプリカ、唐辛子などを含む特別なスパイスブレンドから生まれます。

鶏むね肉、ピント豆、トマト、ファヒータシーズニング…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 歌手、料理本の著者
スロークッカーで作るプルドポーク(バーベキューソース添え)閲覧数: 16,934

今なら、グリルがなくても、自宅のキッチンで絶品のバーベキューポークが作れます。その風味は、甘辛い酢とトマトのソースにほのかな香りが加わったものです。

玉ねぎ、リンゴ酢、トマトジュース、黒胡椒、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、タバスコソース、砂糖、甘玉ねぎ、ブラウンシュガー、パプリカ、豚肉、サンドイッチ用パン...
時間: 12時間25分 複雑: 簡単に
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
かぼちゃと牛肉入りのコーンキャセロール(スロークッカー使用)閲覧数: 2,631

この日曜日の夕食料理は、定番の肉とグレービーソースのように伝統的なものになり得ます。しかし、これらの材料は、ドイツ料理のザウアーブラーテン(マリネした肉、…)の残り物から作られています。

牛肉、トウモロコシ、チェダーチーズ、リーキ、ピクルス用スパイス、ブーケガルニ、ワインビネガー、赤ワイン、タイム、バターナッツスクワッシュ、セロリ、ニンジン...
時間: 8時間40分 複雑: 平均 分量: 4 カロリー含有量: 587
カテゴリー: ファーストフード トルティーヤ
著者: 有名シェフ
牛リブの煮込みタコス閲覧数: 2,905

牛肉を甘辛いアンチョチリソースで和え、コーンタコスで包んでメキシカンタコスを作りましょう。牛肉には、旨味たっぷりのショートリブがおすすめです。

牛肉、トルティーヤ、アンチョペッパー、黒胡椒、ブラウンシュガー、リンゴ酢、コリアンダー...
時間: 7時間40分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
スロークッカーで作るテキサスチリ閲覧数: 3,908

チリコンカーン(スペイン語で「肉入りチリ」)は、肉(通常は牛肉)と唐辛子を主な材料とする伝統的なテックス・メックス料理です。チリコンカーンは信じられないほど...

牛肉、唐辛子、トマト、クミン...
時間: 7時間30分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 482
カテゴリー: メインコース
著者:
豚肉の煮込みとアジア風そば閲覧数: 3,170

この料理の濃厚なアジア風の風味と香りは、スープに使われているスパイスのブレンドによるものです。醤油、ごま油、シェリー酒、シナモン、生姜は、スープを豊かなベースにするだけでなく、今後の料理にも役立ちます。

豚肉、麺、椎茸、生姜、クワイ、唐辛子、ネギ、パクチー、シェリー酒、八角、シナモン...
時間: 6時間35分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
冬のブレッドプディング(ドライペア入り、スロークッカーで作る)閲覧数: 3,992

週末にパンを使ったキャセロールを作る習慣のある人は多く、パンをデザートのように見せます。デザートパンを作る時間がないときは、市販のパンにドライフルーツを乗せ、柔らかくして…

全粒粉パン、洋梨、干し杏、クルミ、ピーカンナッツ、卵、クリーム、ナツメグ、ウイスキー、バーボン、シナモン...
時間: 3時間45分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者:
スロークッカーで作るかぼちゃのリゾット閲覧数: 8 211

甘いバターナッツスクワッシュ、酸味のあるルッコラ、香り高いセージとニンニクをたっぷり使ったリゾットを作りましょう。リゾットには、アルボリオ米のようなデンプン質の多い米を選ぶようにしてください。

アルボリオ米、白ワイン、パルメザンチーズ、ゴーダチーズ、ルッコラ、セージ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 528
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者:
かぼちゃとひよこ豆の野菜シチュー(スロークッカー使用)閲覧数: 9 144

現代のキッチンには、生活をより便利にするために設計されたさまざまな電気製品があふれています。エアフライヤー、スチーマー、マルチクッカーは以前から人気がありますが、他にも興味深いものがあります...

バターナッツスクワッシュ、スイスチャード、ひよこ豆、パルメザンチーズ、トマトペースト、赤唐辛子フレーク、玉ねぎ、ニンニク...
時間: 8時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 428
カテゴリー: スープ パスタと一緒に
スロークッカーで作るミネストローネスープ閲覧数: 8,971

このボリュームたっぷりで美味しいイタリアンスープは、寒い季節にぴったりの温まる一品です。伝統的には旬の野菜を使うので、材料の一部は代用できます。よりピリッとした風味にしたい場合は、...

ディタリーニパスタ、白インゲン豆、カネリーニ豆、ズッキーニ、ほうれん草、ニンジン、セロリ、タイム、セージ、ローリエ、バジル...
時間: 4時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
スロークッカーで作る洋梨の逆さパイ閲覧数: 18,408

パイは焼いている間にキャラメル状になり、驚くほど美味しくなります。洋梨は他の材料とも見事に調和し、他に類を見ない素晴らしい仕上がりになります。

洋梨、高級小麦粉、コーンフラワー、卵、牛乳、クリーム、ピーカンナッツ、ナツメグ、シナモン...
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4
スロークッカーで作る桃のチーズケーキ閲覧数: 3,260

このシンプルなスロークッカーチーズケーキのレシピは、簡単に作れて、常に目を離す​​必要もありません。出来上がったデザートは驚くほどしっとりとしています。スロークッカーチーズケーキは夏にぴったりです。

ショートブレッドクッキー、クリームチーズ、ブラウンシュガー、バニラエッセンス、サワークリーム、卵、桃...
時間: 10時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
著者: 有名シェフ
スロークッカーで作るポークサンドイッチ閲覧数: 5,661

このサンドイッチに使うスロークッカーで煮込んだプルドポークは、口の中でとろけるような美味しさです。さらに風味を増したい場合は、水の代わりにルートビアやジンジャービアを使っても良いでしょう。どちらにしても、このプルドポークサンドイッチは…

サンドイッチ用パン、豚肉、バーベキューソース、チリパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、マスタードパウダー、カイエンペッパー、クローブ、ブラウンシュガー、パプリカ...
時間: 12時。 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜 チーズ
チーズフォンデュ閲覧数: 5,489

伝統的なチーズフォンデュは数世紀前に遡ります。一般的には、スイスアルプスに住む羊飼いによって発明されたと言われています。彼らの仕事は非常に困難で、…

グリュイエールチーズ、エメンタールチーズ、小麦粉、白ワイン、ニンニク、マスタードパウダー、ナツメグ、ブランデー、チェリーブランデー、バゲット、セロリ、ピーマン、リンゴ、イチジク、洋ナシ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
テキサス風プルドビーフサンドイッチ閲覧数: 8,965

プルドビーフはアメリカ南西部の定番料理です。肉を長時間煮込むことで、非常に柔らかくなり、簡単にほぐれるほどになります。

ハンバーガーバンズ、牛肉、トマト、アドボソース漬けチポトレペッパー、チリパウダー、ローリエ、コリアンダー、クミン、リンゴ酢、糖蜜...
時間: 20分 煮込み時間を加える 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
スロークッカーで作るエンチラーダ閲覧数: 2,505

チキンエンチラーダは豆のエンチラーダと組み合わせることができます。この2種類はメキシコの国旗のように赤と緑を組み合わせています。タコスのようにトルティーヤを背中合わせに置き、仕切りを...

トルティーヤ、鶏むね肉、黒豆、コーン、サルサ、トマトソース、クリームチーズ、クミン...
時間: 4時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
著者:
ブロッコリーとミートローフのケサディーヤ閲覧数: 4,082
レシピの内容:

この小麦粉トルティーヤのケサディーヤは、ボリュームたっぷりのミートローフ、野菜、メキシカンチーズが詰まった、一食分のボリューム満点の料理です。スパイシーなサラダを添えてお召し上がりください。

トルティーヤ、牛ひき肉、ブロッコリー、ニンジン、ハラペーニョ、トマト、ウスターソース、タイム、パセリ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 940
カテゴリー: ドリンク お茶 コーヒー 温かい飲み物
スロークッカーで作るマサラコーヒー閲覧数: 3,965

マサラコーヒーは、今ではほとんどすべてのコーヒーショップで手に入るようになり、通常のラテと伝統的なインドのスパイス入りマサラチャイの中間のような飲み物です。この飲み物は通常、...

マサラティー、シナモン、スターアニス、コーヒー、クリーム...
時間: 6時間5分 複雑: 簡単に 分量: 10-12
著者: - シェフ
スパイスチャイラテ(アーモンドミルク入り)閲覧数: 7,850

チャイラテは、牛乳と伝統的なインドの紅茶にスパイスを加えた飲み物です。このレシピでは、アーモンドミルクとブラウンシュガーを使用しています。生姜、シナモン、コショウの組み合わせが、この飲み物に独特の風味を与えています。

マサラティー、黒胡椒、シナモン、生姜、アーモンドミルク、黒糖、ウイスキー、オレンジの皮…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
スロークッカーで作るパンプキンチーズケーキ(ジンジャークッキークラスト添え)閲覧数: 4,870
レシピの内容:

スロークッカーで作る、ジンジャークッキー生地のパンプキンチーズケーキの作り方をステップごとに解説したレシピです。

ショートブレッドクッキー、バター、クリームチーズ、ブラウンシュガー、パンプキンピューレ、サワークリーム、バニラエッセンス、パンプキンパイスパイス、卵...
時間: 9時間10分 複雑: 平均 分量: 8~12歳
著者:
スロークッカーで作るプラムコブラー閲覧数: 2,603

自家製パイ、片栗粉でとろみをつけたプラムフィリング入り…。

プラム、高級小麦粉、ショートクラスト生地、クリーム、粉砂糖、バニラアイスクリーム、でんぷん...
時間: 4時間35分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者: - シェフ
スロークッカーで作る桃とピーカンナッツのコブラー閲覧数: 2,047

オートミールとピーカンナッツをトッピングしたサマーパイ…

桃、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、リンゴ、高級小麦粉、ショートブレッド生地、サワーミルク、オートミール、ブラウンシュガー、シナモン、ピーカンナッツ、バニラアイスクリーム...
時間: 2時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
スロークッカーで作るピーチシナモンコブラー閲覧数: 3,415

片栗粉でとろみをつけた桃のフィリングを詰め、ホイップクリームをトッピングしたパイ…。

桃、オレンジジュース、アーモンドエキス、粉末生姜、シナモン、粉砂糖、ショートブレッド生地、高級小麦粉、牛乳、クリーム、サワークリーム、でんぷん...
時間: 4時間40分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
スロークッカーで作るベリーコブラー閲覧数: 4 181

ベリーのフィリングは片栗粉でとろみをつけ、シナモンをまぶした生地の下に敷いてスロークッカーで煮込む…。

ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、高級小麦粉、牛乳、クリーム、サワークリーム、粉砂糖、シナモン、レモン果汁、でんぷん...
時間: 4時間40分 複雑: 簡単に 分量: 6~8
カテゴリー: スープ クリーミーなスープ
著者:
カリブ風ニンニク豆スープと豚スペアリブ閲覧数: 7,483

写真付きの詳しいレシピ。

黒豆、豚肉、ローリエ、オレガノ、唐辛子、クミン、ライムジュース、マヨネーズソース、コリアンダー、ラム酒...
時間: 8時間20分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者:
鶏肉のトマトカレーソース煮込み、ジャガイモとほうれん草添え閲覧数: 5 221

このインド風炒め物はスロークッカーで作ります…。

鶏もも肉、じゃがいも、ほうれん草、トマト、トマトペースト、ワインビネガー、ガラムマサラ、カレー、ナン、チャツネソース、生姜、ニンニク、コリアンダー、ジャスミンライス、ヨーグルト...
時間: 6時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 403
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
ほうれん草入りカリフラワーカレー閲覧数: 6,357

ピリッとしたドレッシングが、このスロークッカーシチューに風味を添えます。

カリフラワー、ほうれん草、ジャガイモ、ひよこ豆、トマト、ハラペーニョ、ショウガ、タマネギ、ニンニク、ナン、カレー粉...
時間: 4時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 料理ライター
鶏肉入りホワイトチリ(スロークッカー使用)閲覧数: 3,310

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、白インゲン豆、ハラペーニョ、玉ねぎ、ニンニク、クミン、コリアンダー、オレガノ、パプリカ、ピーマン、トウモロコシ、セロリ、チーズ、牛乳、サワークリーム、コリアンダー、トルティーヤ...
時間: 8時間25分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者:
スロークッカーで作るチキンチリ閲覧数: 7,889

赤唐辛子、豆、鶏ひき肉、トマトをスロークッカーで煮込んだ料理…。

ピント豆、白インゲン豆、鶏ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、チリシーズニング、クミン、シナモン、クローブ、ドライトマト、アドボソース漬けチポトレペッパー、ウスターソース、糖蜜、サワークリーム...
時間: 6時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 320

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位