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ソースのレシピ


カテゴリー: グリル ファーストフード ピタ ソース ディップ
著者: 有名シェフ
ミントとネクタリンのチャツネとピタパンを添えたインド風ラムカレーケバブ閲覧数: 6,456

写真付きの詳しいレシピ。

ラム肉、ココナッツ、ネクタリン、ハラペーニョ、赤玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、ワインビネガー、ブラウンシュガー、アンチョペッパー、マスタードシード、コリアンダー、クミン、黒コショウ、ターメリック、チャツネソース、ピタパン、レーズン、ミント...
時間: 1時間28分 複雑: 平均 分量: 4 カロリー含有量: 573
カテゴリー: メインコース ソース バーベキュー用
著者: 有名シェフ
メープルタマリンドグレーズをかけたガラムマサラチキン閲覧数: 4,438

写真付きの詳しいレシピ。

エシャロット、ショウガ、メープルシロップ、黒コショウ、ガラムマサラ、赤唐辛子フレーク、鶏肉、タマリンド...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: サラダ 野菜 ソース ガソリンスタンド
著者: - シェフ
ブロッコリーのコールスロー、ライタソース添え閲覧数: 5,862

玉ねぎと絶品ドレッシングを使ったキャベツサラダのレシピ。マリネ、パスタソース、炒め物、グレービーソースなど、様々な料理に美味しく加えることができます。ドレッシングは他にも…

ブロッコリー、キャベツ、ニンジン、タマネギ、ニンニク、ショウガ、エシャロット、ヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁、コリアンダー、ディル、クランベリー、ザクロ、アーモンド、ライタソース...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: ソース 調味料
著者: 有名シェフ
イエローカレーパウダーのレシピ閲覧数: 20,391

写真付きの詳しいレシピ。

カレー粉、コリアンダー、クミン、ターメリック、フェンネルシード、マスタードシード、白コショウ、唐辛子、クローブ、フェヌグリーク...
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: 1/2カップ
カテゴリー: 前菜 野菜 ソース ディップ ファストフード
野菜のレリッシュ「ピカリリ」閲覧数: 7,925

写真付きの詳しいレシピ。

野菜のレリッシュ、ピーマン、ズッキーニ、玉ねぎ、ハラペーニョ、リンゴ酢、ブラウンシュガー、セロリシード、マスタードシード、粉末生姜、ターメリック、ローリエ、クローブ、黒胡椒、シナモン、青トマト...
時間: 35分 さらに12時間のマリネ 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: ソース ディップ ファストフード
著者: - シェフ
トマトチャツネ閲覧数: 10,613

写真付きの詳しいレシピ。

トマト、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、マスタードシード、クミン、ターメリック、ガラムマサラ、パプリカ、シナモン、クローブ、カルダモン、リンゴ酢、糖蜜...
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: 大さじ3杯
著者: 有名シェフ
ラム肉とフレッシュミントのディップソースを添えたインド風サモサ閲覧数: 6,078

写真付きの詳しいレシピ。

ラムひき肉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、唐辛子、コリアンダー、クミン、ターメリック、シナモン、ガラムマサラ、ミント、レモン汁、パクチー、ギー...
時間: 1時間25分 複雑: 平均 分量: 10 - 12
インド風ビーフカレーバーガー閲覧数: 6 216

写真付きの詳しいレシピ。

牛ひき肉、サラダミックス、ハラペーニョ、キュウリ、ショウガ、ニンニク、カレー粉、ターメリック、コリアンダー、クミン、ガラムマサラ、マスタードパウダー、ワインビネガー、ライムジュース、レモンジュース、醤油、ブラウンシュガー、ミント、ブリオッシュパン...
時間: 1時間45分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: 前菜 野菜 ソース ディップ
著者: レストラン経営者
オクラのフライ閲覧数: 5,463
レシピの内容:

ランチドレッシングを添えたオクラのフライのレシピ。

オクラ、小麦粉、カイエンペッパー(粉末)、白胡椒、乾燥玉ねぎ、ニンニク、ディル、ホットソース、ランチソース、ウスターソース、パセリ、サワークリーム、バターミルク、ライムジュース、着色料...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 4人分(1人につき串2本)
カテゴリー: メインコース 前菜 ソース シャープ
著者: レストラン経営者
柑橘系マルガリータソースを添えた焼きチキンウィング閲覧数: 8 399

写真付きの詳しいレシピ。

手羽先、アドボソース、アガベネクター、ライムジュース、テキーラ、クミン、コリアンダー...
時間: 1時間50分
カテゴリー: メインコース 前菜 ソース シャープ
著者: テレビ司会者
ハバネロソースに漬け込んで焼いたチキンウィング閲覧数: 7,937

写真付きの詳しいレシピ。

鶏手羽、唐辛子、醤油、リンゴ酢、ライムジュース、オレンジジュース、黒糖、蜂蜜、フェンネルシード、カイエンペッパー(粉末)、オールスパイス、タイム、生姜(粉末)、ネギ、ニンニク...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン ソース ディップ
著者: 有名シェフ
カリブ海のカタツムリドーナツ、タルタルソース添え閲覧数: 6,737

写真付きの詳しいレシピ。

薄力粉、卵、牛乳、カイエンペッパー、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、タイム、ディジョンマスタード、ライムジュース、玉ねぎ、ホットソース、コリアンダー、タルタルソース、海カタツムリ...
時間: 29分 複雑: 平均 分量: 5人分(ドーナツ4個ずつ)
カテゴリー: メインコース ソース バーベキュー用
著者: 料理ライター
ハラペーニョとマンゴーソースを添えた鶏むね肉閲覧数: 7,314

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、ハラペーニョ、玉ねぎ、ニンニク、オールスパイス、ライムジュース、トマトソース、ウスターソース、ワインビネガー、糖蜜、マンゴー、バーベキューソース...
時間: 42分 さらに1時間マリネする 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 292
著者: 有名シェフ
ジャマイカ風チキン、ライス、ビーンズの夕食閲覧数: 5,799

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、米、赤唐辛子フレーク、白胡椒、タイム、ローズマリー、ホットソース、白ワイン、クリーム、エシャロット、バナナ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル ソース ディップ
著者: 有名シェフ
ジャマイカ風豚ヒレ肉のフレッシュマンゴーサルサ添え閲覧数: 4,800
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、サルサ、米、玉ねぎ、ニンニク、オレンジジュース、リンゴ酢、ライムジュース、生姜、ウスターソース、ブラウンシュガー、オールスパイス、パプリカ、ナツメグ、シナモン、セラーノペッパー、ハラペーニョペッパー、マンゴー、ミント...
時間: 1時間15分 複雑: 平均 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース ソース ディップ
著者: 有名シェフ
ジャークチキンもも肉のスパイシーマンゴーディップ添え閲覧数: 9,475

写真付きの詳しいレシピ。

鶏もも肉、唐辛子、コリアンダー、粉末生姜、黒糖、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、粉末カイエンペッパー、タイム、オールスパイス、クローブ、シナモン、パクチー、マンゴー、ジャークシーズニング...
時間: 1時間26分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: メインコース ソース バーベキュー用
著者: 有名シェフ
ジャマイカ風ジャークチキン(バーベキューソース添え)閲覧数: 8 287

写真付きの詳しいレシピ。

鶏もも肉、ハラペーニョ、生姜、黒糖、醤油、レモン汁、ネギ、ニンニク、オールスパイス、ローリエ、タイム、シナモン、バーベキューソース、ケチャップ...
時間: 1時間。 マリネする時間も加える 複雑: 平均 分量: 6 - 8
カテゴリー: グリル 前菜 ソース バーベキュー用
著者: 有名シェフ
スモークジャークチキンウィング、甘いタマリンドディップソース添え閲覧数: 6,593

風味豊かでピリッとしたジャークマリネが、このスモーキーな手羽先に瞬時にジャマイカの風味を加えます。

鶏の手羽先、唐辛子、生姜、黒糖、オールスパイス、オレンジジュース、ワインビネガー、ケチャップ、蜂蜜、タマリンド...
時間: 45分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: メインコース ファーストフード ソース 乳剤
フィッシュアンドチップス閲覧数: 6,497
レシピの内容:

このイギリス料理の詳しいレシピ(写真付き)をご紹介します。

タラ、フライドポテト、ウスターソース、ホットソース、マヨネーズ、ディジョンマスタード、ピクルス、ケッパー、レモン汁、乾燥玉ねぎ、ガーリック顆粒、マスタードパウダー、ライトビール、牛乳...
時間: 1時間5分 複雑: 平均 分量: 6
著者: 有名シェフ
ホースラディッシュソース添えポテトティンバル閲覧数: 3,905

写真付きの詳しいレシピ。

じゃがいも、牛肉、パルメザンチーズ、卵、チャイブ、パン粉、レモン汁、サワークリーム、ほうれん草、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、オレガノ、タイム、パセリ、ディル、ホースラディッシュクリーム、パプリカ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース ソース グレービーソース
ミルクグレービーソース添えのアイリッシュミートローフ閲覧数: 8,693
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

ソーセージ、チェダーチーズ、マッシュルーム、乾燥玉ねぎ、ニンニク、牛ひき肉、ラムひき肉、カレー粉、バジル、オレガノ、卵、クリーム、パン粉、セロリ、シェリー酒...
時間: 2時間15分 複雑: 簡単に 量: ミートローフ1斤
カテゴリー: 前菜 野菜 ソース ディップ
ピザ風味のフムス閲覧数: 8 721

写真付きの詳しいレシピ。

ひよこ豆、ゴマ、トマトペースト、レモン汁、ニンニク、オレガノ、バジル...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ソース グレービーソース
著者: - シェフ
ワインで焼き、塩水に漬けた七面鳥閲覧数: 26,452

アン・バレルが作るジューシーな七面鳥の秘訣は、レシピに塩水を使うこと。七面鳥をハーブ入りの冷たい塩水に3日間漬け込むことで、調理前に肉に風味を染み込ませるのだ。

七面鳥、白ワイン、玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、セロリ、コリアンダー、フェンネルシード、ローリエ、ローズマリー、タイム、セージ...
時間: 3時間。 複雑: 平均 分量: 8 - 10
カテゴリー: 前菜 ソース付き ソース 乳剤
著者: 料理ライター
スパイシーランチドレッシング閲覧数: 18,325

サラダ用ランチドレッシングのレシピ…

マヨネーズ、サワークリーム、ヨーグルト、ホットソース、ウスターソース、カイエンペッパー、ランチドレッシング、チャイブ、ニンニク、ディル、パセリ、パプリカ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者: 有名シェフ
サワークリーム入りオニオンディップソース閲覧数: 8836

玉ねぎとニンニクの風味がほんのり香るスパイシーなディップソースを作るために、アルトン・ブラウンは、マヨネーズベースのこのディップソースに、お気に入りのサワークリームと玉ねぎの組み合わせを使っている。

サワークリーム、マヨネーズ、オールスパイス、ガーリックパウダー、玉ねぎ...
時間: 25分 複雑: 簡単に
著者: 有名シェフ
チョリソー、豆、チーズを添えたナチョス閲覧数: 10,898

このレシピでは、エメリル・ラガッセが、クミン風味のメキシコ料理であるチョリソーナチョスを、マッシュしたピント豆、ペッパージャックチーズとチェダーチーズ、そして薄切りの玉ねぎと一緒にオーブンで焼き上げます。

トルティーヤ、ピント豆、ハラペーニョ、チョリソーソーセージ、チリシーズニング、クミン、パプリカ、ニンニク、ガーリックパウダー、玉ねぎ、オニオンパウダー、カイエンペッパー、オレガノ、タイム、ライムジュース、ペッパージャックチーズ、チェダーチーズ...
時間: 45分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者: 有名シェフ
スパイシークラブディップソース閲覧数: 7,377

カニの身、甘くローストしたニンニク、ウスターソースで作られた、濃厚でクリーミーなこのディップは、クラッカーやトーストしたピタパンにつけて食べるのに最適です。

カニ肉、ペッパージャックチーズ、パルメザンチーズ、マヨネーズ、ウスターソース、ネギ、ニンニク、ホットソース、レモン汁、マスタードパウダー...
時間: 55分 複雑: 簡単に 量: 960ml
著者: 有名シェフ
新鮮なチリとトマトのサルサ閲覧数: 10,728

ポーラ・ディーンのサルサはたった10分で完成し、家族全員を満足させます。定番のトマトとピーマンをベースに、お好みの材料を加えるだけです。

サルサソース、トマト、唐辛子、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、ガーリックパウダー、ワインビネガー、トルティーヤ、ライムジュース、パイナップル、アボカド、マンゴー、黒豆...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 10~12
カテゴリー: 前菜 野菜 ソース ディップ
著者: 料理ライター
マンゴーサルサソース閲覧数: 13 229

エリー・クリーガーのインスタントポットで作る甘辛サルサは、柔らかいマンゴー、新鮮なキュウリ、生のハラペーニョ、玉ねぎなど、たった6つの材料で作られています。

サルサソース、マンゴー、ハラペーニョ、赤玉ねぎ、キュウリ、ライムジュース、コリアンダー...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6 カロリー含有量: 44
著者: 有名シェフ
ブラックビーンサルサ閲覧数: 6,906

ポーラ・ディーンは、クリーミーなアボカドとコクのある黒豆を加えることで、伝統的なトマトサルサをワンランク上のレベルに引き上げています。

サルサソース、黒豆、コーン、トマト、玉ねぎ、アボカド、ライムジュース、ワインビネガー、コリアンダー...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: 前菜 野菜 ソース ディップ
著者: - シェフ
トマトとハラペーニョ入りのサルサ閲覧数: 9,833

タイラー・フローレンスは、このコリアンダーサルサを出す前に15分ほど置いて、材料の軽やかで鮮やかな風味がすべて馴染むようにしている。

サルサ、トマト、ハラペーニョ、赤玉ねぎ、ニンニク、コリアンダー、ライムジュース...
時間: 25分 複雑: 簡単に 量: グラス2個
著者: 有名シェフ
グリルコーンサルサ閲覧数: 5,728

この美味しいサルサを作るには、新鮮なトウモロコシとトマトを柔らかく火が通るまでグリルし、玉ねぎを加え、赤ワインビネガーを回しかけ、最後に新鮮なバジルを添えます。

サルサソース、コーン、トマト、赤玉ねぎ、ワインビネガー、バジル...
時間: 52分 複雑: 平均 分量: 8
著者: 有名シェフ
ベーコンと赤玉ねぎ入りベイクドビーンズ閲覧数: 5 115

レイチェル・レイはベイクドビーンズを何千種類も作れるが、この料理では、市販のベイクドビーンズに、赤玉ねぎ、ベーコン、ブラウンシュガー、黒コショウで作った自家製ドレッシングを添えている。

ベイクドビーンズ、ベーコン、赤玉ねぎ、ブラウンシュガー、パセリ...
時間: 21分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
南米風ベイクドビーンズ閲覧数: 8 267

定番のバーベキューソースの味を簡単に再現するために、ポーラ・ディーンは缶詰の豆に豚肉、メープルシロップ、ブラウンシュガー、マスタード、そしてもちろんベーコンを混ぜ合わせます。

玉ねぎ、白インゲン豆、豚肉、マスタード、メープルシロップ、ブラウンシュガー、ケチャップ、レモン汁、ベーコン...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜 ソース ディップ
バッファローウィングスフムス閲覧数: 6,595

バーベキューソースとホットソース、そしてピリッとした辛味を加えるためにパプリカをひとつまみ加えた、バッファローチキンウィング風味のフムスをぜひお試しください。

ひよこ豆、ニンニク、ゴマ、パプリカ、バーベキューソース、タバスコソース、レモン汁、フムス...
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: 大さじ4杯 カロリー含有量: 39
カテゴリー: 前菜 野菜 ソース ディップ
枝豆フムス閲覧数: 15,893

フードネットワークキッチンズのフムスの主原料はゴマペーストで、これがソースに他に類を見ない滑らかな食感を与えています。なぜなら…

枝豆、ゴマ、レモン汁、レモンの皮、ニンニク、キュウリ、セロリ、オリーブ、クミン、コリアンダー、パセリ、フムス...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 5(1/4カップ) カロリー含有量: 52
カテゴリー: 前菜 野菜 ソース ディップ
著者: - シェフ
黒豆フムス閲覧数: 7,568

メリッサ・デアラビアンのタンパク質豊富なディップは、黒豆やレモン果汁など、いくつかの材料で作られています。このフムスは、レシピの作者が…

黒豆、レタス、ワインビネガー、レモン汁、ニンニク、クミン、フムス...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位