サワークリーム入りオニオンディップソース
投票数： 3
時間： 25分
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
スパイシーで玉ねぎとニンニク風味のディップを作るために、アルトン・ブラウンは、マヨネーズベースのこのディップソースに、お気に入りのサワークリームと玉ねぎの組み合わせを使っている。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- サワークリーム1.5カップ
- マヨネーズ3/4カップ
- 玉ねぎのみじん切り1.5カップ
- ニンニクパウダー小さじ1/4
- 白コショウ（粉末）小さじ1/4
- オリーブオイル大さじ2
- 粗塩小さじ1/4
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- フライパンに油を熱し、中火で玉ねぎと塩を加える。玉ねぎがきつね色になるまで約20分炒める。火から下ろし、冷ます。残りの材料を混ぜ合わせ、冷ました玉ねぎを加える。冷蔵庫で冷やし、食べる前にもう一度混ぜる。
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