閲覧数: 1972年このラザニアの主な材料は、ポートベローマッシュルーム、ケール、リコッタチーズ、低脂肪モッツァレラチーズです。これらの材料のおかげで、この料理はヘルシーで低カロリーでありながら、
閲覧数: 1,588伝統的な層状のラザニアとは異なり、このバージョンのキャセロールは、チーズとマッシュルームのフィリングを詰めた麺をロール状にして、耐熱皿に均一に並べ、トマトソースをかけて作ります。
家族の食卓にもっと野菜を取り入れましょう。冷蔵庫に眠っているニンジンを使い切る簡単な方法をご紹介します。
長く寒い冬がようやく終わりました。アスパラガスやエンドウ豆の芽など、旬の新鮮な食材で春を迎えましょう。
閲覧数: 1,578皮が薄く、皮付きの赤い小ぶりのジャガイモは、皮ごと茹でると、調理後も皮をむく必要はありません。皮には豊富な有益な微量栄養素が含まれているからです。さらに、つややかな皮は…
閲覧数: 2,541春の若アスパラガスは、ヘルシーでおいしい夕食にぴったりの食材です。ローストするには、オリーブオイル、塩、黒コショウだけが必要です。アスパラガスが柔らかくなるまで、または…
閲覧数: 4,502この美味しいフライドポテトは2段階で調理されます。まず、塩水で半熟になるまで茹で、次にバターとオリーブオイルを混ぜたものにスパイスと玉ねぎを加えて揚げます。
閲覧数: 3,383夕食に七面鳥の丸ごとではなく胸肉だけを調理する場合、このレシピは特にジューシーに仕上がります。さらに、胸肉は野菜と一緒に焼かれるので、...
柔らかい緑の茎を使った新しいレシピをお探しですか？パイやキャセロールからサラダやフリッタータまで、アスパラガスを使った様々な料理をお試しください。
農家のリー・ジョーンズ氏が、春に旬を迎える野菜について説明します。
エンドウ豆、ルバーブ、ラディッキオなど、春の野菜や果物を存分にお楽しみください。旬はまさに真っ盛りです。
閲覧数: 1,529体型を気にせずに美味しいマッシュポテトを堪能したいなら、お気に入りの付け合わせを美味しく再現したこのレシピが役立ちます。炭水化物が多くでんぷん質の多いジャガイモの代わりに、…
閲覧数: 2,298美味しいバターナッツかぼちゃの付け合わせを作るには、かぼちゃを半分に切ってローストし、お好みの形に切り取るだけです。かぼちゃを半分に切って焼く前に、...
閲覧数: 4 247ズッキーニがあまり好きではない方でも、この料理を試せばきっと考えが変わるでしょう。このキャセロールには、ジューシーな黄色いズッキーニがたっぷり入っており、サワークリーム、すりおろしたパルメザンチーズ、そしてスパイシーなソースで和えられています。
閲覧数: 2 227パタタス・ブラバスはスペインで最も人気のある前菜です。ジャガイモを大きめの角切りにして、全体がカリッと黄金色になるまで揚げ、中心部は柔らかく、ほとんどクリーミーな食感に仕上げます。
閲覧数: 3,345ワインクリームソースで煮込んだジューシーな鶏むね肉を、茹でたほうれん草の上にのせた一品は、お祝いの席にも、仕事帰りの軽やかで特別な夕食にもぴったりの素晴らしい料理です。なぜなら…
春のサラダ、パスタ、スープなど、様々な料理で色鮮やかな緑色のブロッコリーをお楽しみください。
平日の夕食を、シェフが腕を振るう新鮮でシンプルな副菜で彩りましょう。
これらの手軽で簡単なパスタレシピは、新鮮な風味がたっぷりです。
閲覧数: 4,522蒸し器で丸ごと蒸したベビーキャロットは、軽くてヘルシーな野菜の付け合わせに最適です。緑の葉が付いたままの鮮やかなニンジンは、見た目も華やかで、食卓を彩ります。
閲覧数: 2,594このボリューム満点で美味しい料理は、テキサス・メキシコ料理によく使われる食材で作られており、力強い風味がたっぷり詰まっています。このボウルには、タンパク質が豊富な茹でた魚と…
閲覧数: 2,200このヘルシーなタイ風麺は、スパゲッティスクワッシュで作ります。オーブンで焼いてから、果肉を細長くスパゲッティ状にほぐします。ローストしたブロッコリーと一緒にボウルに盛り付け、…
閲覧数: 1,289付け合わせとして半分に切って提供されるドングリカボチャは、見た目も非常に独創的で、ブラウンシュガー、バター、メープルシロップで作ったグレーズで焼くと、驚くほど美味しい味わいになります。
閲覧数: 2,478バターナッツスクワッシュは、その自然な甘みで、ホリデーシーズンの肉料理や鶏肉料理の付け合わせに最適です。最も簡単でおいしい調理法のひとつは、オーブンで焼くことです。バターナッツスクワッシュのスライスを…
閲覧数: 4,021新鮮なアーティチョークを美味しくいただくには、蒸すのが一番です。下処理をしてきれいにしたアーティチョークの下に、レモン半分、パセリの小枝、ニンニクのクローブを入れて沸騰したお湯に入れ、蒸します。
春がやってきました。ということは、メニューに新しいレシピを追加する時期です。ここでは、ボリュームがありながらも軽やかで彩り豊かなメインディッシュと、シンプルな副菜をご紹介します。
閲覧数: 2,875この料理は、しっかりと味付けした牛ショートリブを使って作ります。焼く前に、リブにフェンネルを含む香り高いスパイスミックスを擦り込み、一晩マリネします。
閲覧数: 8 169アスパラガスは、見た目だけでもどんなホリデーテーブルも華やかにしてくれる、素晴らしい春の付け合わせです。その風味とジューシーさを楽しむには、アスパラガスはあまり加熱する必要はありません。最高のアスパラガスの一つは…
閲覧数: 5 237リゾットは、ゆっくりと時間をかけて煮込むことで、柔らかくクリーミーで、とろけるような美味しさになる、上品なイタリア料理です。このリゾットはアスパラガス、より正確にはアスパラガスの出汁で作られており、…
