アボカド、ハム、豆のサラダ
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時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 837、 総脂質 67 G.、 飽和脂肪 18 G.、 タンパク質 35 G.、 炭水化物 29 G.、 ファイバ 11 G.、 コレステロール 252 mg、 ナトリウム 1762 mg、 砂糖 12 G.
カロリー 837、 総脂質 67 G.、 飽和脂肪 18 G.、 タンパク質 35 G.、 炭水化物 29 G.、 ファイバ 11 G.、 コレステロール 252 mg、 ナトリウム 1762 mg、 砂糖 12 G.
このレシピは、コブサラダとアイスバーグレタスのウェッジサラダのどちらにするか迷っている人にぴったりの解決策です。リー・ドラモンドは、ウェッジサラダに角切りハム、ゆで卵、スライスしたアボカド、枝豆などのボリュームのある食材を添えています。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
サラダ
- アイスバーグレタス2個、くし形切りにする
- ハム450gを厚さ0.5cmにスライスし、さらに0.5cm角に切る。
- ゆで卵6個（半分に切る）
- すりおろしたチェダーチーズ2カップ
- ミニトマト2カップ（半分に切る）
- 赤玉ねぎ1個（みじん切り）
- アボカド2個を皮をむいてさいの目に切り、ライムジュース1/4カップを振りかける。
- 解凍した枝豆1カップ
- 温室栽培のキュウリ半分を厚さ2cmの輪切りにし、さらに4等分する。
- パセリの小枝
- 薄切りにしたネギ3本
サウザンドアイランズ・ガソリンスタンド
- 大さじ1杯 マヨネーズ
- チリソース1/3カップ（ハインツなど）
- ケチャップ1/4カップ
- きゅうりのピクルス（野菜のレリッシュ）大さじ1
- ニンニク1かけ（みじん切り）
- 塩小さじ0.5
- 挽きたての黒コショウ小さじ0.5
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似たような材料を使ったレシピ： アイスバーグレタス、 枝豆、 卵、 ハム、 チェダーチーズ、 アボカド、 きゅうり、 ミニトマト、 ライムジュース、 マヨネーズ、 チリソース、 サウザンアイランドソース、 ケチャップ
レシピ通りに料理を作る：
- セラミック製の天板にレタスのくし形切りを並べ、ハム、卵、キュウリ、トマト、アボカド、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、青ネギ、枝豆をのせます。ドレッシングを軽くかけ、刻んだパセリを散らします。残りのサウザンドアイランドドレッシングを添えてお召し上がりください。
- ピクニックに行くなら、 サラダの材料をすべて別々の袋に入れ、野菜を天板に並べて盛り付ける。
サウザンドアイランドドレッシング用ボウルにマヨネーズ、チリソース、ケチャップ、ピクルス、ニンニク、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。蓋付きの0.5リットルの小さな容器に注ぎ入れる。
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