ズッキーニのオーブン焼きの簡単なレシピ


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調理方法 - オーブンで焼く簡単なズッキーニのレシピ
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時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 116総脂質 9 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 8 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 556 mg、 砂糖 5 G.


このオーブン焼きズッキーニのレシピはとてもシンプルですが、上質なエキストラバージンオリーブオイルとフレッシュタイムを加えることで、驚くほど風味豊かに仕上がり、どんな祝日の食事にもぴったりの付け合わせになります。温かくても冷たくても美味しくいただけます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 中くらいのズッキーニ4本(約1kg)、皮付きのまま、厚さ1cmの輪切りにする。
  • 新鮮なタイムの小枝4本
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ2~3杯



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを220℃に予熱してください。
  2. ズッキーニとタイムをオリーブオイル大さじ2(必要に応じてさらに大さじ1)で軽く和え、塩こしょうで味を調えます。天板に重ならないように並べ、ズッキーニが柔らかくなり、縁がこんがりと焼き色がつくまで10~13分焼きます。オーブンから取り出し、皿に移します。塩こしょうで味を調え、すぐに召し上がってください。






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