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アルミホイルを使った料理のレシピ


カテゴリー: メインコース
著者:
ガーリックマッシュポテトグラタン閲覧数: 2 201

ホリデーシーズンの食卓で、マッシュポテトのようなシンプルな付け合わせを美しく盛り付けるには、グラタンにするのが良いでしょう。マッシュポテトを耐熱皿に入れ、表面を平らにして、オーブンで表面が温まるまで焼きます。

ジャガイモ、牛乳、ニンニク、ローズマリー…
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: 有名シェフ
束になったタイ閲覧数: 2,799

魚を焼き付け、付け合わせを添える理想的な方法は、フランス式のアンパピヨット(またはロール)です。内臓を取り除いた鯛をクッキングシートの上に並べ、香り高いハーブやスライスした魚などを詰めます。

タイ、クスクス、ミニトマト、アーティチョーク、白ワイン、オレガノ...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: レストラン経営者
チキンとテキーラのピクニックサンドイッチ閲覧数: 1,827

これらのサンドイッチの具材は、自宅のオーブンでも、ピクニックのバーベキューグリルでも準備できます。すべての材料をアルミホイルで包み、持参してグリルで焼き、焼き上がったら…

グリルチキン、プラムトマト、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、クリームチーズ、ハラペーニョ、ピーマン、ライムジュース、テキーラ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者:
バナナの葉の中のマヒマヒの魚閲覧数: 1,692

魚をラップで包んで調理して出すのは、常に斬新で特別な機会にぴったりです。バナナの葉で包んで焼くとエキゾチックな雰囲気が加わり、ゲストもきっと喜んでくれるでしょう。

マヒマヒ、オレンジジュース、ライムジュース、グアヒージョペッパー、オレガノ、クミン...
時間: 2時間20分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース グリル 野菜、果物
著者:
パプリカバターでグリルしたホイル包みインゲン閲覧数: 1 242

この副菜は、インゲン豆、イエローワックスビーンズ、ライマ豆の3種類の豆で構成されています。ライマ豆は缶詰のものを使用します。すべての豆をオリーブオイルで和え、盛り付けます。

インゲン豆、黄インゲン豆、ライマ豆、パプリカ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース
コート・ド・ブフステーキ(2人分)閲覧数: 5,456

とろけるバターと香り高いハーブを添えたコート・ド・ブフステーキ、タイムでソテーしたブラックベリー、ローストガーリックを添えた、洗練されたフランス料理のディナーを2名様でお楽しみください。コート・ド・ブフは…

牛肉、ローズマリー、タイム、フルール・ド・セル...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル 野菜、果物
著者:
焼きスズキと焼きトマト閲覧数: 2,922

スズキの切り身をグリルしている間に、バター、白ワイン、香り高いタラゴンで作ったソースに漬けたミニトマトをアルミホイルで包み、グリルの横に置いて焼きます。焼いている間に、トマトは…

スズキ、ミニトマト、チェリートマト、白ワイン、タラゴン...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 420
著者:
レモンペッパー風味のグリルポテト、サワークリーム添え閲覧数: 1,684

レモンペッパーシーズニングがポテトウェッジに爽やかでスパイシーな柑橘系の風味を与え、たまらない美味しさです。この前菜はピクニックに最適です。丸いポテトウェッジは…

赤じゃがいも、レモンペッパー、リンゴ酢、チャイブ、サワークリーム…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6
魚のホイル包み:調理方法

魚のホイル包み:調理方法

自分だけのグリルシーフードディナーレシピを作ってみましょう。

カテゴリー: グリル 前菜
著者:
スパイシーなムール貝のグリル閲覧数: 10,783

このムール貝のレシピは数分で調理でき、美味しく風味豊かに仕上がり、そして何よりも洗い物が不要です。よく洗った貝殻をオレガノと一緒にアルミホイルで包み、…

ムール貝、ハラペーニョ、ライムジュース、オレガノ...
時間: 20分
カテゴリー: グリル
著者:
オレンジ添えグリルしたマス「アマンド」閲覧数: 2,871

マスは、その気取った名前とは裏腹に、調理が簡単な魚の一つです。マス「アマンディーヌ」とは、魚をアーモンドと一緒に揚げた料理のことです。これはフランス料理で、その…

マス、コリアンダー、アーモンド、オレンジ…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: レストラン経営者
サワークリームとハーブを添えたベイクドポテト閲覧数: 4,530

ベイクドポテトは、多くの人にとってキャンプ料理の定番でしょう。しかし、調理は見た目ほど簡単ではなく、外側は焦げてしまい、中はしっとりしないことがよくあります。

ジャガイモ、チャイブ、ディル、サワークリーム…
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル 前菜
白ワインでグリルしたアサリ閲覧数: 2,425

このレシピでは、シェフのマーク・マーフィーが、大勢の人に振る舞うアサリ料理を簡単かつ手軽に調理する方法を紹介します。使う材料は最小限ですが、まるでレストランの料理のような味わいです。

貝類、白ワイン、エシャロット、タイム…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 10
カテゴリー: グリル
著者:
トマトと生姜のソースを添えたグリルサーモン閲覧数: 2,265

たった30分で、グリルで魚と野菜の付け合わせという、美味しくて満足のいく食事が完成します。半分はバターでソテーし、アルミホイルで包み、残りの半分は…

サーモン、トマト、ショウガ、カリフラワー、トマトソース、ガラムマサラ、ナン、米酢、コリアンダー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 566
カテゴリー: グリル 野菜、果物
著者:
甘辛い鶏肉にピーマンとオクラを添え、アルミホイルで包んでグリルで焼きます。閲覧数: 2 229

この簡単に作れる料理は、ハニーマスタード、糖蜜、酢、バター、そしてピリッとした辛味を加えるホットソースで作るハニーマスタードソースが絶妙な風味を生み出します。ぜひ最初の…

鶏むね肉、ピーマン、オクラ、チポトレペッパー、ハニーマスタード...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 505
カテゴリー: グリル 野菜、果物 前菜 詰め合わせ
著者:
グリルしたクラムベイク閲覧数: 3,368

クラムベイクは、アメリカ合衆国北東部の大西洋沿岸で伝統的に行われているピクニックで、熱した石の上で様々なシーフードを調理するものです。これには通常、貝類、…が含まれます。

エビ、アサリ、トウモロコシ、ジャガイモ、ハラペーニョ、フェンネル、バター、白ワイン、レモン、バジル、ディル...
時間: 3時間。 複雑: 平均 分量: 8
カテゴリー: グリル 野菜、果物 ソース バーベキュー用
著者:
アルミホイルで包んだ焼きサツマイモソーセージ閲覧数: 4,338

この料理は、ソーセージ入りポテトと同じくらい簡単に作れてボリュームもありますが、燻製ソーセージの切れ端を刻んだサツマイモやセロリなどに混ぜているので、はるかに美味しいです。

ソーセージ、サツマイモ、干し杏、セロリ、オレンジジュース、シェリービネガー、タイム...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 540
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
ハラペーニョ、チェリー、リンゴジュースのグレーズをかけたグリルポークリブ閲覧数: 3,448

美味しくてジューシーなポークリブを作る秘訣は、間接加熱で長時間焼くことです。そして、もう一つの成功の秘訣は、焼いている間にリブに塗るソースです。さあ、ここで…

豚スペアリブ、豚肉、バーベキューソース、チェリー、ガーリックソルト、チリシーズニング、カイエンペッパー、オレガノ、クミン、パプリカ、ハチミツ...
時間: 4時間45分 複雑: 平均 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース パスタ グリル
著者:
グリルしたエビのスカンピとパスタをアルミホイルで包んだもの閲覧数: 2 166

香ばしいスパイスを効かせたバターと白ワインのソースで和えたエビのスカンピを、リングイネパスタと一緒にアルミホイルで包んで調理します。パスタは既に茹でてあります。

エビ、リングイネパスタ、白ワイン、パルメザンチーズ、ルッコラ、赤唐辛子フレーク、レモンの皮、オレガノ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル ファーストフード トルティーヤ
著者:
アルミホイルで包んだグリルエンチラーダ閲覧数: 1,749

伝統的なメキシコのエンチラーダは、トルティーヤの筒に様々な具材を詰め、ソースとチーズをかけてオーブンで焼いたものです。グリルしたエンチラーダも同様に美味しく、オーブンで焼くこともできます。

トルティーヤ、トマトソース、グリルチキン、コーン、ベイクドビーンズ、ペッパージャックチーズ、オレガノ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ グリル
著者:
豚カツのグリルとサコタッシュサラダをアルミホイルで包んだもの閲覧数: 1,425

この料理はピクニックに最適です。一皿には、天然豚カツとサコタッシュサラダが添えられ、それぞれ別のアルミホイルで包んで揚げられています。豚ロース肉のカツは事前にオーブンで焼いてあります。

豚ロース肉、豚肉、バーベキューソース、チリソース、ライマ豆、コーン、タイム...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル 野菜、果物
著者:
自然飼育のラムチョップと野菜をアルミホイルで包み、グリルしました。閲覧数: 2,273

柔らかいラム肩肉をグリルします。この肉は、グリル料理に最適なタンドリーマリネ液に数分間漬け込んであります。

ラム肉、唐辛子、インゲン、ミニトマト、クミン...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 410
アルミホイルで包んだヘルシーなグリル料理

アルミホイルで包んだヘルシーなグリル料理

屋外で調理する料理は、フレンチトーストや焼き桃からミートローフやスパゲッティまで、実に多種多様だ。

カテゴリー: グリル 野菜、果物 デザート 果物
著者:
ホイル焼き桃クリスプ閲覧数: 1,761

クリスプは、サクサクとした食感のシュトロイゼルをトッピングしたアメリカのフルーツパイです。これらのパイには通常、たっぷりのバターが使われており、それがパイ生地に完璧な食感を与えています。

黒糖、バター、桃、グラノーラ、ヨーグルト…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 270
著者:
グリルで焼くヘルシーなホイル焼きフレンチトースト閲覧数: 3,805

ピクニックで美味しいデザートを食べるのは珍しいことですが、美味しいグリル料理の後にはフレンチトーストを焼いて、ただの焼きパンではなく、本物の…

バター、エバミルク、卵、メープルシロップ、バニラエッセンス、シナモン、全粒粉パン、カラント、ラズベリー、ブルーベリー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 400
著者:
夏野菜を添えたヘルシーなグリルスパゲッティ(アルミホイル包み)閲覧数: 2,448

グリルでも、ナス、ズッキーニ、トマトを使ったヘルシーでおいしいパスタを作ることができます。生のパスタと野菜を水と白ワインの混合液に浸し、スパイスで風味を閉じ込めます。

トマト、ナス、ズッキーニ、ペストソース、オリーブ、ニンニク、赤唐辛子フレーク、白ワイン、スパゲッティパスタ、パルメザンチーズ、バジル...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 460
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 グリル
著者:
ヘルシーなグリルチキンとご飯をアルミホイルで包んで閲覧数: 4,363

肉や魚を焼く以外にも、グリルを使ってより本格的な料理を作ることもできます。例えば、鶏肉とご飯、豆をアルミホイルで包んで焼くなどです。使い捨ての…

鶏もも肉、黒豆、長粒米、サルサ、ハラペーニョ、トマトペースト、チリシーズニング、ターメリック、ブイヨン、ネギ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 370
著者:
ヘルシーなグリルシュリンプファヒータ(ホイル焼き)閲覧数: 3,315

ファヒータはテキサス・メキシコ料理で、ピクニックの定番料理です。温かいトルティーヤをゲストに配り、各自好きな具材やトッピングを包んでいただきます。

ピーマン、玉ねぎ、ネギ、チリシーズニング、チポトレペッパー、クミン、エビ、ライム、トルティーヤ、コリアンダー、サルサソース、アボカド...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 320
カテゴリー: グリル
著者:
ビールで煮込んだスパイシーシュリンプ(アルミホイル包み)閲覧数: 18,745

バター、ビール、チポトレソース、スパイスで作ったスパイシーなソースで、美味しくてヘルシーなグリルシュリンプを作りましょう。エビとソースを丈夫なアルミホイルで包み、炭火で焼きます。

エビ、ホットソース、ライトビール、オレガノ、コリアンダー、クミン...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 300
カテゴリー: メインコース グリル
著者:
アルミホイルで包んで焼いたミートローフ閲覧数: 8870

このミートローフは、赤身の牛肉と七面鳥肉を混ぜて作られていますが、驚くほどジューシーで、食欲をそそり、風味豊かです。その秘密は、ひき肉に混ぜ込まれたほうれん草にあります。

七面鳥のひき肉、牛ひき肉、ほうれん草、玉ねぎ、ニンニク、バーベキューソース、ウスターソース、卵、牛乳...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 290
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者:
クスクスとナマズの切り身をアルミホイルで包んで焼いたもの閲覧数: 4,552

たった30分で、アルミホイル1枚で4人分のフルコース料理が作れます。料理の味のベースはオリーブオイルで、スモークパプリカ、塩、コショウで味付けします。さらに…

クスクス、ナマズ、レモン汁、ミニトマト、パセリ、ミント、パプリカ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 429
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: 有名シェフ
焦がしバターとシナモンで味付けしたカボチャをアルミホイルで包んで焼いたもの閲覧数: 5,749

このスパイスの効いた料理は、例えばグリルチキンや焼き豚スペアリブなどの付け合わせに最適です。この方法で調理したカボチャは、美味しいラビオリの具材にもなります。

バターナッツスクワッシュ、オレンジジュース、ショウガ、クローブ、シナモン、ブラウンバター、ブラウンシュガー、糖蜜...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: グリル
著者:
グリルシュリンプスカンピ(アルミホイル包み)閲覧数: 8,365

イタリア語から翻訳すると、「スカンピ」はノルウェー産ロブスター、またはアカザエビを意味します。この甲殻類をニンニクバターと辛口白ワインで調理した料理にも同じ名前が付けられています。初期の…

エビ、白ワイン、レモン汁、カイエンペッパー(粉末)、ニンニク、パセリ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 335
カテゴリー: グリル 前菜
著者:
甘辛いグリルチキンウィング(アルミホイル包み)閲覧数: 5,394

スパイスの組み合わせが料理にピリッとした風味を加え、植物油、砂糖、鶏脂のおかげでジュージューと音を立てながら美味しく調理できます。鶏肉の風味をさらに引き立てます...

手羽先、チリシーズニング、チポトレペッパー、ブラウンシュガー、コリアンダー...
時間: 2時間35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: - 料理する
ティラピアと野菜をアルミホイルで包んでオーブンで焼く閲覧数: 12,497

ティラピアの身は非常に柔らかいため、「海の鶏肉」と呼ばれることもあります。健康的な食事を求める人にとって、ダイエット中や軽い夕食に最適です。

ティラピア、プラムトマト、エシャロット、ニンニク...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 309
カテゴリー: グリル 野菜、果物 デザート 果物
著者: 有名シェフ
アルミホイルで包んで焼いたフルーツ閲覧数: 10,580

ピクニックの際には、炭火焼きフルーツのデザートで自分にご褒美をあげましょう。砕いたクッキーとスライスしたフルーツをアルミホイルにのせ、砂糖を振りかけ、ライムを絞り、包んでトーストします。すると…

アプリコット、プラム、ショートブレッドクッキー、ライムの皮、ブランデー...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル 野菜、果物
著者:
グリルオニオンサラダ(ホイル包み)閲覧数: 5,710

肉料理の付け合わせとして、グリルで手軽に作れる玉ねぎサラダはいかがですか?ありきたりなピクルス玉ねぎの代わりにぴったりです。玉ねぎに酢、オレガノ、ニンニク、そして…

赤玉ねぎ、ワインビネガー、ニンニク、オレガノ、ベーコン...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
豚スペアリブをアルミホイルで包んでオーブンで焼く閲覧数: 53 182

アルミホイルで包んで焼いた豚スペアリブは絶品です。アルミホイルで包んで焼くと、肉に肉汁と白ワインのスープの風味が染み込みます。その結果、スペアリブは…

豚肉、チリシーズニング、オニオンパウダー、カイエンペッパー、魚用調味料、タイム、白ワイン、蜂蜜...
時間: 3時間。 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: グリル 野菜、果物
著者:
アルミホイルで包んでグリルしたパイナップル閲覧数: 4,025

ピクニックメニューに変化を加えたいなら、グリルしたパイナップルはいかがでしょう。この一風変わった盛り付けは、肉料理の付け合わせにも、軽めのデザートにもなります。

パイナップル、ブラウンシュガー、カレー粉、シナモン、バニラエキス、ラム酒…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位