肉料理の前菜レシピ
アイルランド人だけでなく、世界中の人々が昔からブラッドソーセージを食べてきました。ブラッドソーセージは世界中の文化で一般的な食品です。そして、アイルランドのポテト料理には、黒または白のブラッドソーセージのスライスが欠かせません。
このボリューム満点の前菜は、ローズマリーとニンニクでグリルした柔らかい牛肉、ルッコラの葉、甘いチェリートマトが特徴です。ベースはスパイシーなマヨネーズを塗ったフォカッチャパンで、…
このレシピでは、エメリル・ラガッセが、クミン風味のメキシコ料理であるチョリソーナチョスを、マッシュしたピント豆、ペッパージャックチーズとチェダーチーズ、そして薄切りの玉ねぎと一緒にオーブンで焼き上げます。
豚肉と仔牛肉のミートボールをイタリアンマリナーラソースで和えたレシピですが、アメリカ風に、つまり非常に短時間で調理します。ミートボールをパンに挟んでサンドイッチのようにして、…
タイラー・フローレンスのクリスピーチキンウィングは、たった30分で作れるので、カジュアルなディナーや特別なイベントの軽めの前菜として最適です。美味しいタイ風赤唐辛子ペーストソースでいただきます。
小さくて耳のない、ジャダ・デ・ラウレンティス考案のミニ前菜は、七面鳥、プロヴォローネチーズ、そしてペストソースが層になった、子供用のテーブルにぴったりの一品です。
朝食に他に何を出そうとも、アメリカの雑誌「フードネットワーク」のカリカリベーコンを添えることをお忘れなく。このレシピでは、ベーコンを揚げずにオーブンで焼き、甘酸っぱいソースで仕上げています。
レイチェル・レイは、マッシュルームの傘を柔らかくなるまでさっとローストし、そこに豚ひき肉、ほうれん草、パルメザンチーズを詰めます。オーブンで数分焼くだけで、この風味豊かな前菜の出来上がりです。
ボビーのジューシーでスパイシーなチキンの秘密は、ライムジュース、チリパウダー、ウスターソースを混ぜたマリネ液です。ボビー・フレイは鶏もも肉をマリネ液に一晩漬け込みます。グリルする前に、彼は…
レイチェルはこの定番の前菜を、風味豊かな鶏ひき肉とほうれん草を混ぜ合わせたものをマッシュルームに詰め、チーズをトッピングして作ります。
鶏むね肉はレタスの葉とオレンジのスライスと一緒に皿に盛られているので、誰でもテーブルで簡単に前菜を作ることができます!
レイチェルは「スーパーナチョス」というメキシコ料理のレシピを考案しました。自家製チーズソース、豆、スパイス、牛肉、そしてピコデガヨソースを使った料理です。夕食の前菜にぴったりです。
コチーニャは、簡単に作れて、あっという間に食べられる美味しいブラジル料理です。鶏肉のコロッケは、単品料理としても、付け合わせとしても楽しめます。
ヤギのチーズをドライキュアハムで包んだ、シャンパンに合う前菜のレシピ。
タイム、シナモン、そしてピリッと辛い唐辛子をブレンドした甘くて香り高いスパイスで下味をつけた、スモークバーベキューチキンウィングのレシピ。調理後は、たっぷりのソースを添えてお召し上がりください。
ベーコンを使った前菜レシピ50選
これらの楽しいベーコン前菜は、どんな祝日の食卓にもぴったりのスタートを切るのに最適です。
イタリアの祝祭料理「ポルケッタ」の手順を写真付きで解説したレシピです。ポルケッタは、皮付きの豚バラ肉を、まずスパイス入りの液体塩水に漬け込み、次にハーブ入りのドライブラインに漬け込んで作ります。
ラザニアのように、型に重ねて作るミニチュアペストリーのレシピ。カップケーキは薄いワンタン生地で作られ、鶏ひき肉が層になって詰められ、チャツネソースがかけられています。ソースは…
この有名なスウェーデン風ミートボールのレシピのアレンジ版は、七面鳥と豚のひき肉にシェリー酒と蜂蜜を混ぜて作ります。串に刺して、リンゴンベリークリームソースを添えてお召し上がりください。























































