肉と野菜のホーギーサラダ
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このサラダの名前は、戦後フィラデルフィアの造船所で働くイタリア人労働者の間で人気だった大きな「ホーギー」サンドイッチに由来している。ホーギーサンドイッチは、ソーセージ、チーズ、レタス、トマトで作られる。
時間： 10分
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
肉と野菜を挟んだハンバーガーサラダ「ホーギー」のレシピです。このサラダは、2種類のソーセージ、チーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ペペロンチーニ、そしてワインビネガー、植物油、オレガノで作ったドレッシングで構成されています。サラダは、パン2枚で挟んだパティの上にのせて提供されます。
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レシピ：
刻んだソプレサータ、モルタデッラ、プロヴォローネチーズ各55gをボウルに入れて混ぜます。
細かく刻んだアイスバーグレタス2カップ、つぶしたトマト1カップ、薄切りにした赤玉ねぎ1/2個、つぶしたペペロンチーニ1/2カップ、赤玉ねぎ大さじ1杯 ワインビネガー 植物油と乾燥オレガノ小さじ1/4を加えてよく混ぜる。塩とコショウで味を調える。
似たような材料を使ったレシピ： ソプレッサタ、 モルタデッラソーセージ、 プロヴォローネチーズ、 サラダ、 アイスバーグレタス、 トマト、 赤玉ねぎ、 ペペロンチーノペッパー、 ワインビネガー、 オレガノ
カテゴリー:
レシピ / ファーストフード / ハンバーガー / 前菜 / 肉の前菜 / ソース / ファストフード用ソース / フードネットワーク - レシピ / イタリア料理
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