カニ肉入り乞食結び


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カニ肉を使った乞食結びの作り方
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時間: 1時間50分
複雑: 平均
分量: 12


カニ肉入り「乞食結び」―詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 大きめのカニ缶詰225g(軟骨とキチン質の板を取り除く)
  • マヨネーズ大さじ1
  • レモン汁小さじ1杯、またはお好みで
  • ディジョンマスタード小さじ1
  • 刻んだネギ小さじ2
  • 刻んだパセリ小さじ1
  • ケッパー小さじ1杯
  • 塩小さじ1/2
  • カイエンペッパー小さじ1/4

提供するもの:

  • 焼き上がったパンケーキ6枚
  • 湯通ししたチャイブ6本



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 中くらいのボウルに、具材をすべて入れて優しく混ぜ合わせる。

    クレープを平らな作業台に並べ、それぞれの真ん中に大さじ山盛りのカニサラダをのせる。クレープの端をまとめてパンのように巻き、具材を包み込むように優しくひっくり返す。チャイブで上部を結んで形を整える。

    すぐに召し上がるか、しっかりとラップで包んで冷蔵庫で1時間まで保存してください。





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