メキシコ料理のレシピ

シロップと砂糖をまぶした平たいパン…。

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

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チーズを詰めたポブラノ唐辛子のフライ。

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芳醇なスパイスが、このメキシコ風トルティーヤの具材に独特の風味を与えています。

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鶏肉を詰めた平たいパンを筒状に巻き、チョコレートモレソースをかけて焼き上げたもの…。

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チョコレートと唐辛子の組み合わせなしに、メキシコ料理が完成するだろうか？

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バーベキューソースとチリソースで煮込んだ牛ひき肉...

トウモロコシ生地の蓋をかけた小豆チリ…

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赤唐辛子、豆、鶏ひき肉、トマトをスロークッカーで煮込んだ料理…。

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豆入りのチリ、チキン餃子、そして野菜の代わりに野菜サルサソースが使われていた…。

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冷蔵庫に食べ残しの肉があるなら、新しい料理を作り始めて、スパイスで炒めながら肉を加えていきましょう。

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この料理の主な材料は豆とトウモロコシです…。

この料理は唐辛子で味付けされています…。

この2種類の豆を使ったベジタリアンチリは、平日のランチにぴったりです。

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