牛ひき肉とバーベキューソース入りのチリ
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心地よい毛布にくるまりながら、スパイスたっぷりの温かいチリを一杯食べれば、一日のストレスも吹き飛ぶでしょう。罪悪感なく楽しめる至福のひとときです！
時間： 1時間。
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 314、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 27 G.、 炭水化物 19 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール mg、 ナトリウム 490 mg、 砂糖 G.
カロリー 314、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 27 G.、 炭水化物 19 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール mg、 ナトリウム 490 mg、 砂糖 G.
牛ひき肉をバーベキューソースとチリシーズニングで煮込んだもの。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 鍋または大鍋を中火にかけ、油、ニンニク、玉ねぎを加えます。塩コショウで味付けし、玉ねぎが柔らかくなり香りが立つまで3～5分炒めます。トマトペーストを加えてよく混ぜます。ひき肉を加え、塊をほぐしながら、きつね色になるまで約5分間炒めます。
- チリパウダーとクミンを加え、スパイスが均一に混ざるように混ぜます。トマトソースとブイヨンを加えて混ぜ、弱火で煮込みます。時々かき混ぜながら30分煮込みます。バーベキューソースを加え、さらに10分煮込みます。熱々のうちに召し上がってください。
「レッド」の別バージョン 豆なしチリチリシーズニングで煮込んだ牛肉の塊。
レシピの作者 - ミン・クォンは栄養士であり、ブロガーでもある。
カテゴリー:
レシピ / 秋の料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / スープ / 濃厚なスープやシチュー / / メキシコ料理
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