閲覧数: 1,659新鮮な野菜とハーブを使った、みずみずしくビタミン豊富なサラダは、ボリュームたっぷりのホリデーテーブルで肉料理に添えるのにぴったりの付け合わせです。ヘルシーなケールとすりおろしたばかりのかぼちゃが特徴です。
閲覧数: 1,752この料理では骨付き豚ロースステーキを使います。スパイシーなセージ風味のマリネ液にさっと漬け込むことで、肉がよりジューシーで風味豊かになります。豚肉をフライパンで焼き、盛り付けてお召し上がりください。
閲覧数: 1,661甘いバターナッツかぼちゃは、ヘルシーなベジタリアンリゾットにぴったりの食材です。スライスしたかぼちゃに加えて、でんぷん質の多いリゾット米も必要です。例えば…
閲覧数: 2,902カボチャとひよこ豆は、ボリュームたっぷりで栄養満点のベジタリアンシチューの素晴らしいベースとなり、どんよりとした小雨の日に、その風味と香りで体を温めてくれます。以下の料理にお使いください。
この秋の定番食材は、シェフが考案した数十種類のレシピに活用できます。
低カロリーのマッシュポテトから、キヌアのような栄養価の高い穀物まで、ランチやディナーにぴったりの美味しくてヘルシーな副菜をご紹介します。
閲覧数: 5 185この低カロリー野菜副菜の秘密の材料は生姜です。生姜は野菜に温かみのある深みのある風味を加えます。ケールはカボチャとエシャロットと一緒にオリーブオイルで炒められ、…
人気のヘルシー野菜であるスパゲッティスクワッシュを使った、大人数にも喜ばれるメインディッシュと副菜のレシピ集。
閲覧数: 3,791茹でたスパゲッティスクワッシュは、どんな肉料理にも合う素晴らしい野菜の付け合わせで、まるで本物の麺のような味がします。付け合わせを健康的かつ美味しくするために、香りの良い…
閲覧数: 3,890この料理は、スパゲッティスクワッシュがカルボナーラのようなイタリア料理においてもパスタの代わりとして十分に使えることを証明しており、しかも味はパスタと遜色ないほど美味しいのです。
閲覧数: 4,436生の状態では、スパゲッティスクワッシュは他の品種と内部構造がほとんど同じです。調理後はまさにその名の通りになります。調理すると、果肉は非常に...
閲覧数: 2,552お皿を見ると、ペストソースのスパゲッティだと思うかもしれません。しかし実際は、自然が生み出した最も低カロリーでヘルシーな「パスタ」なのです。なぜなら、パルプが…
有名シェフによる最高のレシピで、旬のカボチャを使ったサラダ、スープ、パスタを作りましょう。
閲覧数: 12 151野菜入りイタリア風スパゲッティスクワッシュを作ります。ビタミンをできるだけ多く残すため、スパゲッティスクワッシュを丸ごとオーブンで焼きます。調理した果肉を...
閲覧数: 3,921カボチャのピューレは、甘くて香りが良いだけでなく、正しく調理すればデザートとしてだけでなく、肉料理の付け合わせとしても最適です。特に…
閲覧数: 3,978どんぐりかぼちゃを玉ねぎ、生のハラペーニョ、スパイスと一緒に焼くと、甘いかぼちゃとピリッと辛い唐辛子の実に興味深い風味の組み合わせが楽しめる野菜の付け合わせになります。ぜひ作ってみてください。
閲覧数: 9 105カボチャの副菜は、野菜でありながら甘みもあるため、興味深く独特な風味があります。この甘みが、他の野菜や調味料と組み合わせると素晴らしい効果を生み出します。例えば、焼きカボチャは…
閲覧数: 4,372秋の到来とともに、ビタミン豊富な2種類の果物、カボチャとザクロが店頭に並びます。この2つの健康的な食材を組み合わせた、とても簡単で手早く作れる、見た目も美しく、そして…
閲覧数: 7,023伝統的なイタリア料理のパスタ・アルフレードは、フェットチーネをバターとクリームで和え、パルメザンチーズをトッピングしたものです。パスタの茹で汁とバターが混ざり合うことで、美味しいソースになります。
閲覧数: 6,280驚くほどシンプルでおいしい野菜料理で、ビーガンの方にも健康的な食生活を送っている方にも喜ばれるでしょう。スパゲッティスクワッシュを最も簡単に調理する方法は、茹でて、切り分けて…
閲覧数: 7 103スパゲッティスクワッシュのトマトソースパスタを作りましょう。この低カロリー料理は食物繊維とビタミンが豊富で、独特で魅力的な香りと風味であなたを魅了します。
閲覧数: 4,046この料理は見た目も美しく、健康効果も豊富です。オレンジ色のカボチャと淡い緑色のエンドウ豆の鮮やかな組み合わせを見るだけで、気分が明るくなります。
閲覧数: 8 117ストライプドバスなどの白身魚は、蒸すことで栄養価がよりよく保たれる貴重な食材です。しかし、蒸した魚が熱くなりすぎないようにするには…
閲覧数: 3,004この秋らしい料理は、かぼちゃが持つ風味のバランスの良さを実感させてくれるでしょう。口の中でとろけるようなピューレは、正しく盛り付ければ、まるで高級料理のように見えるはずです。
閲覧数: 5,749このスパイスの効いた料理は、例えばグリルチキンや焼き豚スペアリブなどの付け合わせに最適です。この方法で調理したカボチャは、美味しいラビオリの具材にもなります。
皮が硬いバターナッツかぼちゃ（ヒョウタンまたはバターナッツかぼちゃ）を調理するのは難しそうに思えるかもしれません。しかし、その調理法を知っていれば、
閲覧数: 11,357このステップバイステップガイドでは、野菜スパゲッティの作り方など、カボチャを使った興味深い料理のテクニックをたくさん学ぶことができます。栄養士は、太りすぎの人にカボチャを勧めています。なぜなら…
閲覧数: 16,679肌寒くなり、日が暮れるのが早くなると、しっとりとした手軽なパンプキンブレッドが気分を上げてくれます。このパンプキンブレッドを作るには、かぼちゃをローストしてピューレ状にしても良いのですが…
閲覧数: 11,562オーブンを180℃に予熱し、バターナッツかぼちゃが柔らかくなるまで焼きます。甘い果肉はレーズンとの相性が抜群です。
閲覧数: 5 314どんなメインディッシュにも合う付け合わせ、キャシー・リーのローストスパゲッティスクワッシュは、香り高いバターで風味豊かに仕上げられています。このレシピでは、カレー粉、甘いエシャロット、そして…
閲覧数: 15,472カボチャにキャラメル風味をつけるには、ブラウンシュガーとバターと一緒にオーブンで焼くだけです。
閲覧数: 9 257アルトン・ブラウンのレシピを基にした、人気があり簡単に作れるこのパンは、大きなパンとして焼くことも、小さなマフィンをいくつか焼くこともできます。どちらの方法でも、風味豊かなパンが出来上がります。
閲覧数: 30,983この料理を一目見ただけで判断しないでください。これはパスタではなく、トマトとバジルのソースで和えた揚げスパゲッティスクワッシュに、牛ひき肉と豚肉のミートボールを添えたものです。
閲覧数: 12,020この簡単レシピの秘訣は、スパゲッティスクワッシュを柔らかくなるまで電子レンジで加熱することです。果肉をくり抜いたら、生姜とガラムマサラのスパイスミックスと和えて…
閲覧数: 10,786軽くソテーしたピーマンと玉ねぎと一緒に調理したこのシンプルなスパゲッティスクワッシュ料理は、一食分の食事として十分です。野菜とローストしたスパイシーなイタリアンソースを添えてお召し上がりください。
閲覧数: 10,368レイチェル・レイの真似をして、トマトソースに唐辛子を加えて、独特のピリッとした辛さをプラスしてみましょう。彼女はスパゲッティスクワッシュを皮ごとローストし、その上にソースをかけて、見た目も華やかに仕上げています。
