ピクルスを添えたホットドッグ
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時間： 1時間20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
ピクルスを添えたホットドッグ - 詳細レシピ
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ホットドッグソーセージ4本
- 上部に4つの切り込みを入れます ホットドッグパン
- チーズ4切れを4等分に切る
- リンゴ酢 0.25カップ
- 砂糖小さじ2杯
- セロリの種 0.25小さじ
- マスタードシード小さじ0.25
- 細かく刻んだピクルス 0.5カップ
- 細かく刻んだ黄唐辛子の輪切り（ピクルス）0.25カップ
- 細かく刻んだピーマン大さじ2杯
- 細かく刻んだハラペーニョのピクルス大さじ1
- 細かく刻んだ青ネギ大さじ1
- 溶かしバター大さじ2
- ケチャップとマスタードを添えて
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ソーセージ、 チーズ、 ホットドッグパン、 スイートペッパー、 きゅうりのピクルス、 ピメントペッパー、 ハラペーニョ、 リンゴ酢、 セロリの種、 マスタードシード、 マスタード、 ケチャップ
レシピ通りに料理を作る：
- 付け合わせを作る：小さめの鍋にリンゴ酢、砂糖、セロリシード、マスタードシードを入れ、沸騰させてからシロップ状になるまで約2分間煮詰める。ボウルに移し、少し冷ます。ピクルス、黄ピーマン、ピメント、ハラペーニョ、ネギを加えて混ぜる。蓋をして冷蔵庫で少なくとも1時間、または一晩冷やす。塩で味を調える。
- グリルを中火に予熱します。ホットドッグをひっくり返しながら4～5分焼きます。ホットドッグバンズを開き、切り口を下にして焼きます。バンズの内側に溶かしバターを塗り、チーズを乗せてさらに1～2分焼いて溶かします。
付け合わせの水分を切ります。チーズパンにソーセージを挟み、ケチャップ、マスタード、そして用意しておいたピーマンの付け合わせを添えてお召し上がりください。
これに追記できます ピクルスにしたピーマン、玉ねぎ、キュウリで作ったホットドッグ用のレリッシュ。
カテゴリー:
レシピ / 夏の料理 / ファーストフード / ホットドッグ / フードネットワーク - レシピ
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