甘いパイ、タルト、キャセロールのレシピ


著者:
アップルパイは、格子状のパイ生地で覆われたショートクラスト生地のパイです。閲覧数: 68 101
レシピの内容:

秋の始まりは、りんごが熟し始めるこの時期、大切な人たちにりんごを使ったデザートを振る舞うのにぴったりの季節です。みんなで食卓を囲み、驚くほど美味しく香り高いアップルパイを振る舞ってみませんか。

ショートブレッド生地、ナツメグ、シナモン、リンゴ…
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
りんごとドライイチジクの格子パイ閲覧数: 6,830

この格子状のパイは、少人数の家族のお祝いにぴったりの素敵な一品です。その見た目と魅惑的な香りは、あなたの家に温かさと安らぎをもたらし、スパイスの効いたリンゴとドライフルーツの風味は、あなたをきっと満足させるでしょう。

ショートクラスト生地、タピオカ、オレンジリキュール、アップルブランデー、レモンの皮、レーズン、プルーン、イチジク、ドライチェリー、オールスパイス、シナモン、リンゴ、ドライフルーツ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
著者: 料理ライター
アップルパイ・ガレット閲覧数: 3,507
レシピの内容:

ダーチャで簡単に作れる、手間のかからないアップルパイのレシピです。リンゴのフィリングは事前に準備する必要もありません。庭からジューシーなリンゴをいくつか選んで…

ショートブレッド生地、レモン果汁、ブラウンシュガー、リンゴ…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 371
オランダのアップルパイ閲覧数: 17,948
レシピの内容:

オランダのアップルパイは、アメリカのアップルパイと同様に、薄い縁付きのパイ生地を敷いたパイ皿で焼き、その上にレモン汁、砂糖、レモン汁で煮込んだリンゴをたっぷりと詰めたフィリングを乗せて焼きます。

ショートクラスト生地、レモン果汁、ブラウンシュガー、クルミ、ナツメグ、オールスパイス、シナモン、リンゴ、シュトロイゼル...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
ソーテルヌアップルコンポートパイ閲覧数: 2 235
レシピの内容:

もしあなたがすっかりお菓子作りを諦めて、食卓にパイが並んでいないなら、このレシピはきっと食卓を華やかに彩ってくれるでしょう。伝統的なアメリカンパイ生地を使用しているため、生地に弾力と柔らかさが生まれます。

ショートブレッド生地、白ワイン、レモン汁、リンゴ、シナモン、カルダモン...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
著者:
溝付きアップルパイ閲覧数: 8,937
レシピの内容:

らせん状にねじるには、冷たいバターで生地をこねます。生地が柔らかくなり、手でらせん状にねじることができます。飾り付けはとても簡単で、視覚効果は…

ショートクラスト生地、ワインビネガー、レモン汁、リンゴ、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、卵、クリームチーズ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
ヴィーガンアップルパイ閲覧数: 14,400
レシピの内容:

ビーガンの方もこのアップルパイをお楽しみいただけます。伝統的なアメリカンパイと同じくらい美味しいですよ。未精製のエクストラバージンココナッツオイルはバターの優れた代替品になります。

薄力粉、ココナッツオイル、アーモンドミルク、豆乳、レモン果汁、アップルパイ用スパイス、りんご...
時間: 2時間20分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
著者:
リンゴと洋ナシのパイ閲覧数: 24,899
レシピの内容:

リンゴのフィリングに洋梨を加えたこの閉じたパイは、芳香スパイスによって美しく引き立てられ、より豊かで深みのある味わいになります。シナモン、ジンジャー、ナツメグが主なスパイスです。

りんご、梨、上質な小麦粉、卵、ナツメグ、粉末生姜、シナモン...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者:
イチゴとカスタードのタルトレット閲覧数: 3,949

新鮮なイチゴを詰めたこのタルトレットは、きっとみんなに喜ばれるでしょう。このレシピでは市販のショートクラスト生地を使うので、このデザートを作るのは簡単です。

ショートブレッド生地、クリーム、砂糖、でんぷん、イチゴ...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 量: 6個
著者: テレビ司会者
プラムタルト - プラム入りのショートブレッドパイ閲覧数: 8,724

タルトは、ショートクラスト生地で作られた典型的なフランスのオープンパイです。フィリングによって、デザートにもメインディッシュにもなります。ピザのように一層に焼いたり、特別な方法で焼いたりできます。

ショートクラスト生地、イチジクジャム、プラム、卵、ブラウンシュガー、アイスクリーム…
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 分量: 6-8
著者:
焼かないピーナッツバターチーズケーキ閲覧数: 10 225

伝統的なチーズケーキは、フィラデルフィアチーズ、卵、クリームで作られ、新鮮なフルーツがトッピングされたパイです。チーズケーキのクラストは、焼くか、砕いたクッキーで作られます。

クリームチーズ、サワークリーム、ピーナッツバター、粉砂糖、ピーナッツ、クラッカー、ピーナッツバター顆粒、クリーム、ココア、紙吹雪...
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 分量: 6-8
著者:
アップルコブラー閲覧数: 4,708

アメリカンコブラーは、見た目よりも味、調理のしやすさ、材料の旬が最優先される自家製焼き菓子の一種です。コブラーの特徴は…

リンゴ、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、レモン汁、ナツメグ、サワーミルク...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
著者: 料理ライター
りんごとドライチェリー入りの田舎風パイ・ガレット閲覧数: 8 107
レシピの内容:

素朴なパイには独特の魅力があり、温かさと心地よさが漂います。作り方も非常に簡単で、きれいに作ろうとしすぎると、かえって面白くなってしまいます。

全粒粉、高級小麦粉、蜂蜜、ヨーグルト、サクランボ、リンゴ、シナモン…
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 230
著者:
新鮮な桃を詰めたショートブレッドパイ(閉じたタイプ)閲覧数: 3,710
レシピの内容:

桃のフィリング、シナモン、ナツメグが入ったこの閉じたパイは、素晴らしく香りの良い自家製デザートです。このパイのスライスは皿に盛ると美味しそうに見え、桃のフィリングは…

薄力粉、砂糖、バター、桃、ブラウンシュガー、タピオカ粉、シナモン、バニラエキス、ナツメグ、レモン果汁、クリーム...
時間: 5時間25分 複雑: 平均 量: パイ1個(20cm)
著者:
ブラウンベティアップルとブラックベリーのキャセロール閲覧数: 9 349

ブラウンベティは、パイによく似た、サクサクとした食感のフルーツとベリーのデザートですが、パイよりもずっと柔らかくジューシーです。温かいアイスクリームと一緒に召し上がるのがお好みなら…

リンゴ、ブラックベリー、ナツメグ、シナモン、アーモンド、シュトロイゼル...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 325
著者: - シェフ
リンゴとクルミのパイ閲覧数: 4,764

このパイは、リンゴ、ローストしたクルミ、オレンジリキュールに漬け込んだクランベリーの風味がたっぷり詰まっています。さらに、シナモンとバニラの温かい香りが加わり、

上質な小麦粉、リンゴ、クルミ、オレンジの皮、卵、オレンジリキュール、ドライクランベリー、シナモン...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: 料理ライター
洋梨のクラフティ閲覧数: 12,498

洋梨のクラフティは、スライスした洋梨を生地で包み、オーブンで焼いたフランスのタルトです。クラフティはフランス料理人の間でも非常に人気のあるデザートです。

洋梨、卵、クリーム、レモンの皮、洋梨ブランデー…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 2 - 4
著者: - シェフ
リンゴとチーズが入った閉じたパイ閲覧数: 6,046

この珍しいチーズ入りアップルパイは、その興味深い甘じょっぱい風味であなたを魅了するでしょう。用意したショートクラスト生地に、ブラウンシュガーを混ぜたリンゴのフィリングを広げると、リンゴに…

ショートブレッド生地、リンゴ、チェダーチーズ、ナツメグ、シナモン...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者:
アーモンドとリンゴのパイ(メレンゲ添え)閲覧数: 5,343

アップルメレンゲパイは、伝統的なアップルパイに代わる素晴らしい選択肢です。その食感は驚くほどで、サクサクとしたショートクラスト生地に、ほのかなバニラの風味が効いた繊細なリンゴのフィリングが入っています。

ショートクラスト生地、りんご、アーモンド、レモン果汁、バニラエッセンス、卵、メレンゲ...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者: - シェフ
桃とイチゴのクランブル閲覧数: 3,444
レシピの内容:

クランブルはイギリス料理から伝わったパイで、英語から直訳すると「砕く、砕く」という意味で、比較的乾燥した生地を砕いたものと果物やベリー類を混ぜて作るパイです。

バター、レモン汁、葛粉、イチゴ、桃、ブラウンシュガー、薄力粉、オートミール、アーモンド、シナモン、クリーム、アイスクリーム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4-6
焼かないブルーベリーチーズケーキ閲覧数: 5,469

アメリカ南部料理とフランス料理のレシピで知られる著名なアメリカ人シェフ兼作家、バージニア・ウィリスによるデザート、この焼かないブルーベリーチーズケーキは、

ピーカンナッツ、高級小麦粉、砂糖、バター、粉砂糖、ゼラチン、クリーム、クリームチーズ、バニラエキス、ブルーベリー、でんぷん、レモン果汁...
時間: 2時間50分 複雑: 平均 分量: 20-24
著者: 料理ライター
ピーナッツバターパイ閲覧数: 14,003

焼かないピーナッツバターパイは、大勢で楽しめる美味しいデザートです。砕いたグラハムクラッカーのクラストの上に、軽いピーナッツバタークリームチーズフロスティングをのせます。

牛乳、チョコレートチップ(顆粒)、クリームチーズ、ピーナッツバター、粉砂糖、クリーム、バニラエッセンス、クラッカー、ピーナッツ...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者: 料理ライター
キーライムパイ閲覧数: 12,742

キーライムパイは、ライムジュース、卵黄、コンデンスミルクをパイ生地で包んだアメリカのデザートです。フロリダ州の公式州パイです。伝統的なパイは…

ライム果汁、砂糖、バター、卵、クラッカー、クリーム、粉砂糖、ライムの皮...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 12
クレームブリュレ風チーズケーキ閲覧数: 4,056

このデザートは、チーズケーキとクレームブリュレの最高の部分を組み合わせたものです。キャラメリゼしたカスタードと濃厚でクリーミーなマスカルポーネチーズが絶妙に調和し、甘いフィロ生地のウエハースの上に盛り付けられています。

マスカルポーネチーズ、バニラビーンズ、卵、クリーム、フィロ生地…
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 量: ラメキン6個
ブルーベリーパイとブレッド閲覧数: 6 158

フルーツフィリング入りの編み込みパイは、家庭の温かさと心地よさを連想させることが多い。大切な人との心温まるティーパーティーのためにブルーベリーパイを焼いて、その美味しさだけでなく、

ブルーベリー、薄力粉、ライムの皮、卵、シナモン、でんぷん...
時間: 2時間45分 複雑: 簡単に 量: 1パイ 22cm。
著者:
冬のブレッドプディング(ドライペア入り、スロークッカーで作る)閲覧数: 3,993

週末にパンを使ったキャセロールを作る習慣のある人は多く、パンをデザートのように見せます。デザートパンを作る時間がないときは、市販のパンにドライフルーツを乗せ、柔らかくして…

全粒粉パン、洋梨、干し杏、クルミ、ピーカンナッツ、卵、クリーム、ナツメグ、ウイスキー、バーボン、シナモン...
時間: 3時間45分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
閉じたアップルパイ閲覧数: 16,686
レシピの内容:

上下の層の間の隙間を完璧に埋め尽くし、空いたスペースを残さない、美味しいアップルパイ。フィリングが漏れることもなく、切り分けた一切れは…

上質な小麦粉、レモン果汁、卵、ナツメグ、シナモン…
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
レーズンとシナモン入りのアップルパイ閲覧数: 4,970

秋は収穫の季節で、特にリンゴが豊富に実ります。これらの素晴らしい果物は、栄養と食物繊維が豊富なだけでなく、驚くほど幅広い料理の可能性を秘めています。濃厚な…

ショートブレッド生地、卵、牛乳、リンゴ、レーズン、レモン汁、ナツメグ、シナモン...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
カボチャ、ブルーチーズ、タイムのガレット閲覧数: 3,976
レシピの内容:

誰もがガレットと呼ばれるドライクッキーの種類には馴染みがあるが、同じ名前はより複雑な焼き菓子にも用いられる。フランスでは、ガレットは様々なフィリングが入った平たいケーキで、中身は空洞になっている。

上質な小麦粉、リンゴ、全粒マスタード、ブルーチーズ、卵、ローズマリー、タイム…
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: 料理ライター
キャラメルナッツトッピングのアップルパイ閲覧数: 4,438

このデザートを一度作ったら、これまでのアップルパイのレシピは全て忘れてしまうでしょう。パイ生地はまさに完璧で、口の中でとろけるような食感と、心地よいクリーミーな味わいが楽しめます。リンゴのフィリングもまた…

薄力粉、オートミール、ブラウンシュガー、ドルチェ・デ・レチェクリーム、レモン果汁、卵、シナモン、ナツメグ、ピーカンナッツ、シュトロイゼル...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 8
ビルンブロートはスイスの洋梨パンです。閲覧数: 5,042
レシピの内容:

スイスのビルンブロートパンは、他の種類のパンとは異なり、ドライフルーツがたっぷりと詰め込まれているのが特徴です。ドライフルーツは主に乾燥洋梨で、その他にもドライフルーツ、ナッツ、砂糖漬けの果物などが加えられます。

牛乳、全粒粉、高級小麦粉、バター、砂糖、サワーミルク、洋梨、レーズン、プルーン、砂糖漬けフルーツ、ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド、アニスシード、スターアニス、コリアンダー、クローブ、粉末生姜、シナモン、洋梨ブランデー、卵、クリーム...
時間:
伝統的なベイクウェルプディング閲覧数: 4,017

このプディングは紛れもなく独特です。多くのイギリスのプディングと同様に、スプーンで食べるクリーミーな塊とは根本的に異なります。伝説によると、ベイクウェルプディングは…

パイ生地、ラズベリージャム、バター、砂糖、卵、アーモンド、レモンの皮、アーモンドエキス、粉砂糖...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 1104
メキシカンブレッドプディング閲覧数: 3 141

他のパンプディングと同様、これも古くなったパンから作られるため、倹約家の主婦は残ったパンに甘い「命」を吹き込み、同時に家族に手軽なご馳走を提供することができます。

白パン、牛乳、卵、バター、砂糖、バニラエッセンス、シナモン、レーズン…
時間: 分量: 10-12
ガナッシュ入りチョコレートタルト閲覧数: 4 112
レシピの内容:

このチョコレートデザートは、絶品でありながら、作るのも難しくありません。必要な時間は、チョコレートとクリームで作ったガナッシュが固まるまでです。伝説によると、このデザートの発明は…

チョコレートクッキー、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、クリーム...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6
マギのパイ閲覧数: 4,378
レシピの内容:

東方の三博士のケーキ(スペイン語: Rosca de Reyes – 「三博士の指輪」)は、スペイン語圏のすべての国で1月6日の公現祭のメインのお菓子です。他のカトリック国の東方の三博士のケーキとは異なり、スペイン語圏の国々では…

上質な小麦粉、砂糖、卵、オレンジエキス、バター、オレンジの皮、粉砂糖、イチジク、砂糖漬けフルーツ、カクテルチェリー、牛乳...
時間: 分量: 16
カピロターダ – メキシコのパンプディング閲覧数: 5 175

カピロターダは、メキシコのイースタープディングで、伝統的に聖金曜日に焼かれます。シナモンとクローブ、さまざまなスパイスが入ったスパイシーなシロップに浸した古くなったパンを型に重ねて詰めます。

ピロンシージョ、シナモン、クローブ、バター、バゲット、コティハチーズ、ピーナッツ、レーズン...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 465
著者: 歌手、料理本の著者
シナモンとホイップクリームを添えたスキレットアップルパイ閲覧数: 6 229

先週末は田舎で過ごしました。自然と触れ合い、自分のルーツに根ざしたような、言葉では言い表せない感覚が、今もあなたの心に残っています。それなら、キッチンをパイの香りと、それに伴う心地よさで満たしてみてはいかがでしょう?

りんご、ショートブレッド生地、ブラウンシュガー、クリーム、シナモン...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: 料理ライター
クイックアップルタルト閲覧数: 9 396

アップルタルトは手軽に作れます。手間をかけずに、たった25分でパイが完成します。このレシピは、パイが紅茶と一緒に提供されることが多いこと、そしてどんな…

パイ生地、リンゴ、黒糖、レモン汁、ピーカンナッツ…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
フルーツパイ「ジャズプラザ」閲覧数: 8 196

きらびやかで予測不可能なこのフレッシュフルーツ入りスポンジケーキは、夏のティーパーティーやピクニックにぴったりです。作り方はとても簡単。スポンジ生地を混ぜるだけで…

上質な小麦粉、卵、サワークリーム、レモンの皮、アプリコット、桃、ナツメグ、シナモン、アーモンド…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 24
パンで作ったアップルシャーロット閲覧数: 11,625

ヨーロッパで古くから作られてきた伝統的なアップルシャルロットは、旧ソ連圏で人気のアップルスポンジケーキとは大きく異なります。まず第一に、それは…

バター、りんご、レモンの皮、レモン果汁、砂糖、シナモン、ナツメグ、バニラエッセンス、白パン、クリーム、アイスクリーム...
時間: 複雑: 簡単に 分量: 6-8
レモンタルト「タルト・オ・シトロン」閲覧数: 7,624

この美味しいフランス風レモンタルトは、軽やかで夏らしく、繊細な味わいです。鮮やかな風味と香りは、あなたをポジティブな気分とエネルギーで満たしてくれるでしょう。タルトを作るには、まず生地を焼きます…

バター、粉砂糖、卵、バニラエッセンス、製菓用小麦粉、砂糖、レモンの皮、レモン果汁、サワークリーム...
時間: 複雑: 平均 分量: 8-10
ニューヨークチーズケーキ閲覧数: 27,048
レシピの内容:

ニューヨークチーズケーキは他のチーズケーキとは一線を画し、他に類を見ない特徴を備えています。まず、ニューヨークチーズケーキは伝統的に3つの要素から成り立っています。

ショートブレッドクッキー、砂糖、バター、クリームチーズ、でんぷん、バニラエッセンス、レモンの皮、卵、サワークリーム、レモン果汁...
時間: 1時間40分 複雑: 平均 分量: 12 量: パイ1個(23cm)
著者:
スロークッカーで作る洋梨の逆さパイ閲覧数: 18,409

パイは焼いている間にキャラメル状になり、驚くほど美味しくなります。洋梨は他の材料とも見事に調和し、他に類を見ない素晴らしい仕上がりになります。

洋梨、高級小麦粉、コーンフラワー、卵、牛乳、クリーム、ピーカンナッツ、ナツメグ、シナモン...
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4
ラズベリーリコッタそば閲覧数: 6,484

アメリカンバックル(英語の「buckle」は「膨らむ」という意味)は、ベリー(まれに果物)が埋め込まれたパイで、小麦粉、砂糖、バターで作ったシュトロイゼルで覆われ、焼くと...

リコッタチーズ、砂糖、卵、バター、バニラエッセンス、レモン、小麦粉、シナモン、ラズベリー...
時間: 1時間35分 複雑: 平均 分量: 20
逆パイ生地またはリバースパイ生地閲覧数: 11 129
レシピの内容:

このパイ生地のレシピは、伝統的なパイ生地とは逆の方法で生地を伸ばす点が異なります。古典的なフランスのレシピではバターを生地で包みますが、このレシピではバターを...

上質な小麦粉、バター、砂糖、レモン果汁…
時間: 複雑: 難しい
キャラメルアップルパイ閲覧数: 3,723

おそらく最も居心地が良く、家庭的なパイといえば、アップルパイでしょう。秋の収穫期に、お母さんやおばあちゃんが焼いてくれる定番のパイです。リンゴの魅力は、日持ちが良く、しかも手頃な価格であることです。

パイ生地、ブラウンシュガー、クリーム、リンゴ…
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
チェリー入りショートクラストタルトレット閲覧数: 3,064
レシピの内容:

このデザートは、チェリーパイの比類なき風味とカップケーキの手軽なサイズを兼ね備えています。例えばピクニックに最適です。これらのミニパイは、クラシックなパイのように上部がデコレーションされています。

ショートブレッド生地、高級小麦粉、レモン果汁、でんぷん、シナモン、チェリー...
時間: 55分 複雑: 簡単に 量: ミニパイ12個
イングリッシュ・ミンスミス・パイ閲覧数: 8,526
レシピの内容:

ミンスミートパイは、英語圏の国々で伝統的に食べられている甘いクリスマスパイで、刻んだリンゴとドライフルーツを砂糖、蜂蜜、香辛料と混ぜ合わせたフィリングが入っています。

上質な小麦粉、砂糖、バター、レモン果汁、リンゴ、レーズン、ドライクランベリー、砂糖漬けフルーツ、ブラウンシュガー、蜂蜜、ブランデー、オレンジの皮、レモンの皮、オールスパイス、ナツメグ、クローブ、卵...
時間: 複雑: 平均 量: パイ1個(23cm)
パイ用の定番ショートクラスト生地閲覧数: 94,846

このショートクラスト生地は、パイ、アメリカンパイ、タルト作りに最適です。事前に作って冷凍保存することもできます。この生地はシンプルなパイ作りにいつでも重宝します。

製菓用小麦粉、砂糖、バター、レモン果汁…
時間: 複雑: 簡単に 量: 直径23cmの円形層2枚
著者:
焼かない花火チーズケーキ閲覧数: 3,340

夜空をイメージしたチョコレートチーズケーキは、驚くほど華やかなケーキに変身します。鮮やかな花火で彩られた夜空をテーブルに再現するには、以下の方法を使うだけでOKです。

カップケーキミックス、クリームチーズ、牛乳、サワークリーム、レモン果汁、粉砂糖、バニラエッセンス、ゼラチン...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位