甘いパイ、タルト、キャセロールのレシピ
閲覧数: 19,999スペイン語で「トレス・レチェス」は「3つのミルク」という意味で、メキシコの伝統的なケーキです。スポンジケーキを製造過程で牛乳に浸すのが特徴です。
閲覧数: 8,367「ファンネルケーキ」という名前は、文字通り「漏斗状のケーキ」と訳すことができ、このデザートの作り方に由来しています。このお菓子は、お祭りなどの大規模なイベントでよく販売されています。
閲覧数: 34,842アメリカの定番アップルパイは、サクサクのパイ生地と、切っても崩れないしっとりとした美味しいフィリングが特徴の素晴らしいデザートです。砂糖と少しの…
閲覧数: 19,314乳製品や卵を使わずに作られたこのヴィーガンチーズケーキは、柔らかい豆腐とヴィーガンクリームチーズの組み合わせのおかげで、しっとりとして美味しい仕上がりになっています。豆腐はより柔らかく、...
閲覧数: 4 225この宝石のようなアップサイドダウンケーキは、ある秘密のおかげで甘くキャラメリゼされたベリーが味わえます。それは、生地を加える前にケーキ型で焼くことです。なぜなら…
閲覧数: 2 108ダーク・アンド・ストーミー・パイは、ジンジャービール、ダークラム、ライムを使った有名なアルコールカクテル「ダーク・アンド・ストーミー」を菓子で再現したものです。ベースは…
閲覧数: 2,364ストロベリーダイキリのフローズンカクテルファンなら、このアルコール入りストロベリーソルベパイにきっと大喜びするでしょう。名前の通り、材料もすべて揃っています。
閲覧数: 20,639キャロットケーキの一番の魅力はクリームチーズフロスティングだと多くの人が同意するでしょうから、それを濃厚なチーズケーキの層に置き換えるのは全く問題ありません。この2つの定番ケーキのうち…
閲覧数: 12,473この定番チーズケーキは、なめらかな舌触りと濃厚で甘い味わいが特徴です。ニューヨーカーはチーズケーキの上にサワークリームを薄く塗るのが大好きで、それがケーキの濃厚な風味を絶妙に引き立てます。
閲覧数: 67 186フランスのアップルタルトは、ショートクラスト生地を使ったオープンフェイスのパイです。フィリングはジューシーで柔らかく、リンゴのほのかな酸味があり、クラストはサクサクとした食感です。見た目はこんな感じです。
閲覧数: 9 311このパイナップルアップサイドダウンケーキは、濃厚で甘く、しっとりとしていて、まさにケーキと呼ぶにふさわしい食感です。ブラウンシュガーとバターを使ったキャラメルクラストが、素敵な風味と美しい仕上がりを添えています。
閲覧数: 12,808このふんわりとした日本のチーズケーキは「コットンチーズケーキ」とも呼ばれています。このスポンジケーキは、通常のチーズケーキと比べてクリームチーズと砂糖の量が少ないのが特徴です。そのため、甘さ控えめの味わいになっています。
閲覧数: 4,422ブレッドプディングは何世紀にもわたって作られてきた。かつては「貧しい人の食べ物」とされ、ごく普通の材料で作られていたが、今日ではこのデザートは愛される珍味となっている。
閲覧数: 2,562ブレッドプディングは、13世紀に初めて作られた昔ながらのイギリスのデザートです。古くなったパンを少量の砂糖と水に浸して作られ、
閲覧数: 4 203この印象的なデザートの珍しい美しい色、あるいは濃い色から薄い色への滑らかなグラデーションは、様々な種類の柑橘類を使うことで実現されています。パイの土台はサワーミルクと…
閲覧数: 16,460チェリーパイは、アップルパイに次いで世界で2番目に人気のあるパイです。ロシアをはじめ、多くの国でチェリーやチェリーパイのフェスティバルが開催されています。毎年、...
閲覧数: 2 211子供の頃、誰もが泥ケーキを作ったものです。今では、パーティー用に「マッドスライド」と呼ばれる泥パイを作って、さらにレベルアップさせることができます。この料理はアメリカで人気の高い料理とされています。
閲覧数: 2,656全粒粉クッキー生地をベースにしたこの夏のタルトは、テキーラ、ライム、塩の風味が絶妙に調和しています。練乳を使ったこのデザートは一晩置くだけで固まるので、あとは放っておくだけです。
閲覧数: 9 259パイは家庭料理の最高峰であり、家庭の安らぎ、家族の伝統、そして幸福の象徴です。甘いパイは、気分が落ち込んだ時の最高の特効薬です。パイナップルアップサイドダウンケーキは人気があり…
閲覧数: 3,331イギリス料理に変化を加えたいですか？クロワッサンとダークチョコレートを使ったブレッドプディングはいかがでしょう。普通のパンの代わりに簡単に使えますよ。
閲覧数: 1,710新鮮なブラックベリーのエレガントな彩りが、このチーズケーキに間違いなく注目を集め、お祝いの食卓にふさわしい一品となるでしょう。模様の入ったフィリングが冷める際にひび割れるのを防ぐため、パイは…
閲覧数: 9,960この素晴らしいスニッカーズパイは、クラストからフィリング、トッピングに至るまで、一口ごとにチョコレート、ヌガー、ピーナッツがたっぷり詰まっています。
閲覧数: 3,414定番のチーズケーキに飽きたら、薄い生地で包んで卵液に浸し、チョコレートでコーティングして揚げてみてください。仕上げにチョコレートをトッピングすれば完成です。
閲覧数: 29,884最高のカッテージチーズ・パスハは、自家製カッテージチーズで作るものです。自家製カッテージチーズはクリーミーで柔らかく、ほんのり酸味があります。市販のカッテージチーズでも作れますが、新鮮なものを選んでください。
閲覧数: 23,042このオーブンを使わないデザートは、アボカドの濃厚で柔らかな食感が、ゼラチンを使わずにクリーミーなベースを作り出します。ライムの皮と果汁が独特の風味を添えます。
閲覧数: 5,597とてもシンプルでサクサクとしたパイ生地は、中サイズのパイにぴったり。必要な材料はたった2つで、おそらくご家庭に既にあるでしょう。一度にいくつか作って冷凍保存しておけば、後で使うこともできます。
閲覧数: 3,244市販のパイ生地を使えば、自家製パイ生地を作るのにそれほど時間はかかりません。市販のパイ生地はどこのスーパーでも手に入ります。香り高いイチゴジャムを詰め、砂糖のグレーズをかければ完成です。
バレンタインデーのチョコレートデザート
フードネットワークマガジンが厳選した、美味しいバレンタインデーデザートで、特別なバレンタインデーを演出しましょう。
閲覧数: 4,014アーモンドとハチミツを使ったチョコレートタルトの作り方をステップごとに解説したレシピです。
バレンタインデーにぴったりのレッドベルベットデザート
恋人にプレゼントしたり、デザートを交換したりするために、鮮やかな赤色の焼き菓子を焼いて褒めてもらいましょう。
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最高のカボチャデザート
ホリデーシーズンにぴったりの、かぼちゃを使ったデザートレシピをご紹介します。かぼちゃカップケーキ、かぼちゃチーズケーキ、かぼちゃパイなどです。
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