韓国風白菜
投票数： 5
時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6
白菜、生姜、ハラペーニョを使った韓国風サラダのレシピ。各層にピリ辛の魚醤ドレッシングを絡めます。チャーハンや肉料理と一緒にどうぞ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 野菜の発酵に使う韓国風調味料を準備する： フードプロセッサーに、ハラペーニョ、ニンニク、塩、砂糖、ショウガ、赤唐辛子フレーク、魚醤を入れて混ぜ合わせる。
- 白菜の葉を5cmの長さに切り、ネギを5cmの串に刺し、辛い調味料と混ぜ合わせるか、白菜を層状に並べ、各層に辛いペーストを塗る。
涼しい場所に4時間置いてください。
キャベツは、チャーハンやステーキの付け合わせとしてお召し上がりください。
カテゴリー:
類似レシピ
