エビとフラ ディアボロ ソースのブカティーニ パスタ
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
1食あたりの栄養価:
カロリー 630、 総脂質 18 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 37 G.、 炭水化物 74 G.、 ファイバ 7 G.、 コレステロール 174 mg、 ナトリウム 765 mg、 砂糖 G.
カロリー 630、 総脂質 18 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 37 G.、 炭水化物 74 G.、 ファイバ 7 G.、 コレステロール 174 mg、 ナトリウム 765 mg、 砂糖 G.
エビとフラ・ディアボロソースを使ったブカティーニパスタ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: エビ、 ニンニク、 アンチョビ、 赤唐辛子フレーク、 ミニトマト、 サンマルツァーノトマト、 白ワイン、 オレガノ、 ブカティーニパスタ、 リングイネパスタ、 パセリ、 バジル
レシピ通りに料理を作る:
- 大きめのフライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、エビを加えて両面をそれぞれ1分ずつ焼く。焼きあがったら皿に盛り付ける。
- フライパンに残りのオリーブオイル大さじ3を加え、ニンニク、アンチョビ、唐辛子フレークを加えます。ニンニクが柔らかくなるまで、約1分間かき混ぜながら炒めます。トマト(漬け汁ごと)、ワイン、オレガノ、塩小さじ1を加えます。弱火で煮込み、ソースにとろみがつくまで、時々かき混ぜながら約15分間煮続けます。
- その間に、塩を入れた鍋に水を沸騰させる。パスタを加え、パッケージに記載されている時間茹でる。茹で汁を1/2カップ別のボウルに注ぎ、残りの茹で汁は捨てる。
- ソースの入ったフライパンにパセリ、パスタ、エビを加えて混ぜる。残りのパスタのゆで汁を加えて混ぜる。塩で味を調える。皿に盛り付け、オリーブオイルを回しかけ、お好みで唐辛子フレークを振りかける。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / メインコース / パスタ / 魚介類 / フードネットワーク - レシピ / イタリア料理
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