イングリッシュマフィンに乗せたミニほうれん草アルフレッドピザ


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イングリッシュマフィンを使ったミニほうれん草アルフレッドピザの作り方
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 8

1食あたりの栄養価:

カロリー 292総脂質 13 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 24 G.、 炭水化物 19 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 71 mg、 ナトリウム 670 mg、 砂糖 2 G.


お子様は特にこのミニピザを気に入るでしょう。それぞれがイングリッシュマフィンの半分をベースとして作られています。小さなお子様の手にもぴったりのサイズで、ホームパーティーの前菜としても最適です。パンの上に細かく刻んだグリルチキンをのせ、クリーミーなアルフレッドソースで和えたほうれん草を加え、チーズを振りかけて、チーズが溶けるまで焼きます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • アルフレッドソース1カップ
  • 新鮮な小ぶりのほうれん草2~3カップ
  • イングリッシュマフィン4個を横半分に切ってトーストする
  • イタリアンシーズニング小さじ1
  • グリルした鶏むね肉2枚(2カップ分)、細かく裂いたもの、常温
  • すりおろしたモッツァレラチーズ大さじ2



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを200℃に予熱してください。
  2. アルフレッドソースを鍋に入れ、中弱火で煮立たせる。ほうれん草を加え、しんなりするまで炒めたら火を止める。

  3. トーストしたマフィンの半分にソースを1/4カップずつ塗り、イタリアンシーズニングを振りかけ、鶏肉とモッツァレラチーズをのせます。天板にのせ、チーズが溶けるまで約5分焼きます。温かいうちにミニピザをお召し上がりください。





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