調理方法別のレシピ
このレシピは、定番のパイナップルアップサイドダウンケーキにカリブ風のアレンジを加えたものです。伝統的なチェリーの代わりに、パイナップルの輪切りに赤唐辛子を加えています。ピリッとした辛さが…
このチョコレートサンドクッキーは、子供から大人までみんなに愛されるでしょう。濃厚なチョコレートの風味とクリーミーなバタークリームが絶妙なバランスで調和しています。シンプルな材料で簡単に作れます。生地は…
これらのクッキーは材料がとてもシンプルですが、チョコレートとバニラの渦巻き模様がとても鮮やかで繊細で、ホリデーシーズンにぴったりです。バターの代わりに、トリシャ・イヤーウッドは…
リー・ドラモンドは、美味しい伝統的な焼き菓子を、とびきり美味しいお菓子に変身させる術を知っています。柔らかくてモチモチとしたチョコレートチップクッキーに勝るものはないと思っていたなら、ぜひこれを試してみてください。
マヨネーズは甘い焼き菓子やデザートにはやや賛否両論ある材料ですが、このクッキーのレシピにはぴったりです。すでに美味しいクッキーにマヨネーズを加えると、レシピが一変します。
リンツァートルテがお好きなら、このクッキーもきっと気に入るはずです。まだこの有名なオーストリアのデザートを試したことがない方は、サクサクのパイ生地に…
これらの鮮やかなクッキーは、たっぷりのレモンの皮、レモン果汁、そしてたっぷりの粉砂糖のおかげで、甘いレモンの風味が口いっぱいに広がります。生地を丸める前に、...
この愛らしいカボチャ型のチーズボールは前菜として、また秋のパーティーの素敵な主役としてお召し上がりいただけます。カボチャはラップを使って簡単に作れます。砕いたチーズクラッカー…
デンマークのクッキーは、可愛らしい缶に入って売られていることが多いですが、家庭でも簡単に焼くことができ、サクサクとした食感と風味豊かなバニラとアーモンドの香りが楽しめます。しかも、さらに…
オートミールクッキーとチョコレートチップクッキーが大好きなあなたにぴったり!このクッキーは作り方も簡単で、縁はサクサク、そして…
TikTokで大人気のこのクラッククッキーを作るのに必要な材料はたった4つ。見た目が美しいだけでなく、柔らかく、もっちりとしていて、とても美味しいです。
ご想像のとおり、このクッキーにはありとあらゆるものが詰まっています!ダークチョコレートチップとホワイトチョコレートチップ、ドライクランベリー、ポテトチップス、プレッツェルなど。私は大好きです…
この定番のアメリカンクッキーは簡単に作れて、一度に全部食べなければ数日間保存できます!砂糖は2種類使っています。カリッとした食感を出すためのグラニュー糖と、ブラウンシュガーです。
この風味豊かなスープは、スロークッカーを使えば手軽に作れます。心地よいスモーキーな風味は、メキシコで人気のスパイスであるアンチョペッパーとチポトレペッパーをアドボソースに漬け込んだものの組み合わせによるものです。
このインド料理は、温かく、満腹感があり、風味豊かな味わいで世界中で愛されています。伝統的なムルグマカニのレシピは準備に時間がかかりますが、このバージョンははるかに短時間で作れます。すべてが...
濃厚でクリーミーなマッシュルームソースで和えたリガトーニパスタを、ケールのグレモラータ、すりおろしたグリュイエールチーズ、スモークアーモンド、レモンの皮、パン粉を敷き詰めて焼き上げます。その結果、濃厚でクリーミーな…
家族みんなで楽しめる日曜日のランチレシピ
私たちは日々の忙しい仕事に追われがちですが、だからこそ、ペースを落として大切な人たちと食事を楽しむことがとても重要なのです。
この簡単に作れるカクテルは、ハラペーニョペッパーの素晴らしい風味と意外な辛さであなたを魅了するでしょう。辛さを抑えたい場合は、種を取り除いてください。さらに…
甘くてジューシーなスイカが、この人気のテキーラカクテルに爽やかな夏の風味を添えます。作るには、氷をしっかり砕くための強力なブレンダーが必要です。凍らせてお召し上がりください。
ヨーグルト、新鮮なフルーツ、ナッツ、穀物など、体に良いものがすべて詰まった一口サイズのマフィン。朝食、デザート、または一日を通してのおやつとしてお楽しみいただけます。
このカリカリのポテトスライスは、オーブンで焼くのに大さじ数杯の油しか必要としないため、自家製のフライドポテトやチップスよりもヘルシーな選択肢となります。また、...
この四川料理は伝統的に豚ひき肉で作られますが、その風味と食感の大部分は、辛い豆板醤、柔らかい豆腐、そしてもちろん四川山椒によって決まります。ですから、簡単に…
この上品なフォカッチャは、伝統的なフォーシーズンズピザのスタイルで作られています。4つのセグメントそれぞれが異なる季節を表しており、グリーンピースとアーティチョークは春を、...
ハムサラダを作り、焼きポテトの皮にのせて前菜として出しましょう。新鮮なハーブとピクルスをトッピングすれば、美味しいだけでなく、さらに…
この伝統的なセント・パトリックデーの料理は、どんな祝日にも作ることができます。柔らかいコンビーフブリスケットと煮込みキャベツは、驚くほど美味しいです!レシピは…
コーンビーフとキャベツ、ジャガイモの煮込みは、セント・パトリック・デーの伝統的な料理です。残ったコーンビーフはハッシュにすると絶品です。実際、ほとんどの人がハッシュを作ります...
ヨークシャープディングは、ローストビーフや濃厚なグレービーソースをかけた他の肉料理によく添えられる、イギリスの定番付け合わせです。牛乳、小麦粉、卵で作った液状の生地を熱したフライパンに流し込み、焼き上げます。
白と赤の新じゃがいもをオリーブオイルとプロヴァンスハーブで焼き上げた、鶏肉や肉料理に合う美味しくて見た目も美しい付け合わせです。手間をかけずに作れます。
おいしいポテトボウルを作るには、ゆでたベイクドポテトを半分に切り、中心の中身をくり抜き、皮がカリカリになるまで焼きます。あとは具材を詰めるだけです。
ジェフ・マウロ考案のこの簡単ながら美味しい料理があれば、いつでもトップに立てます。彼は新鮮な野菜と市販のニョッキを同じ天板でローストし、溶かしたソースを全体にかけます。
鶏肉とボリュームたっぷりの付け合わせ、野菜を一つのフライパンで調理するのは夢のような料理です!骨なし鶏もも肉をズッキーニとニョッキと共に、バジル入りの濃厚で風味豊かなトマトソースで煮込むと、…
イタリアンウェディングケーキは実はアメリカ南部の伝統的なデザートで、このココナッツケーキがなぜその名前になったのかは誰も知らない。イタリアや結婚式とは何の関係もないからだ。
パイナップルの果肉がたっぷり入ったこのパンは、まるでデザートのよう。食事の合間に(もちろん食後にも)楽しむのにぴったりです。パイナップルとの相性が良いので、バニラを少し加えました。
「アメリカ北東部で育った私にとって、シーフード、特に牡蠣はいつも食卓に並んでいました」と、レシピの著者であるジェローム・グラントは回想する。「このレシピは、食卓に牡蠣を加える素晴らしい方法です…」
チミチュリは、新鮮なハーブを使ったアルゼンチンのホットソースで、伝統的にグリルした肉料理に添えられます。パセリ、コリアンダー、ニンニク、唐辛子のピリッとした組み合わせが、ナッツのような風味を引き立てます。
この軽めの前菜はピザと似たような作り方ですが、ずっと手早くできます。平たいパン(ピタパンやナンなど)に薄切りにしたズッキーニとアスパラガスをのせ、すりおろしたチーズを振りかけてお召し上がりください。
このエビはオーブンで揚げていますが、まるで揚げたエビのように黄金色でカリッと仕上がります。秘密兵器は日本のパン粉。普通のパン粉よりも粒が大きくふわふわしているのは、…
伝統的なポテト・ラトケは、すりおろしたジャガイモに香り高いディル、ネギ、食物繊維が豊富なケールを加えることで、さらにジューシーでヘルシー、そして風味豊かになります。伝統的に、ラトケは…
このオムレツを作るには、オーブン対応のフライパンが必要です。卵白オムレツはまずコンロで焼き、その後オーブンで仕上げます。ふっくらと柔らかく仕上がります。























































