夏のピザ「スイカ」


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作り方 - 夏のスイカピザ
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時間: 1時間。
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 292総脂質 13 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 41 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 32 mg、 ナトリウム 135 mg、 砂糖 33 G.


暑い夏の日にぴったりの、さっぱりとした爽やかなデザート。このピザは、スイカ、イチゴ、ブラックベリー、ブドウといったフルーツだけで作られ、ヤギのチーズクリームがトッピングされています。デザートのトッピングは、まるでスライスしたスイカのよう。ピザとの共通点は?それは、友達と楽しく食べられる三角形のスライスです!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 解凍したホイップクリーム1カップ
  • ハチミツ入りヤギのチーズ 110g
  • レモン1個分の皮
  • バニラエッセンス小さじ0.5
  • 無塩バター大さじ1
  • ヘタを取り除いて刻んだイチゴ2カップ
  • 蜂蜜大さじ2杯
  • グラニュー糖大さじ2
  • 厚さ1cmの丸いスイカのスライス。
  • 種なし白ぶどう1カップ
  • ブラックベリー1カップ



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似たような材料を使ったレシピ: スイカいちごブラックベリーハニーヤギのチーズレモンの皮

レシピ通りに料理を作る:


  1. ミキサーまたはフードプロセッサーに、ホイップクリーム、ヤギのチーズ、レモンの皮、バニラを入れます。滑らかで軽くなるまで混ぜます。冷蔵庫で冷やします。大きなフライパンにバターを入れ、中火で溶かします。いちごを加え、10分間、または柔らかくなり始めるまで炒めます。はちみつと砂糖を加えます。さらに3~4分間加熱を続けます。
  2. 火から下ろし、完全に冷めるまで冷蔵庫で約30分冷やす。

  3. いちごのフィリングが冷めたら、ホイップクリームをスイカのスライスに均等に塗ります。スイカの縁にぶどうを輪状に並べ、「皮」を作ります。輪の中央にいちごのフィリングを置き、均等に広げます。ブラックベリーをトッピングし、ピザのように切り分けます。





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