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前菜レシピ


リンゴ入りプロテインバー閲覧数: 4,485

このドライアップルバーは、タンパク質が豊富でエネルギー源となるナッツと種子で作られています。さらに、お店で買うよりも自宅で作ればお金の節約にもなります。

アップルチップス、クルミ、アーモンド、シナモン、シロップ、メープルシロップ…
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 量: 12小節 カロリー含有量: 166
カテゴリー: デザート キャンディー 前菜 おやつ
著者: - シェフ
ホエイプロテインバー閲覧数: 7,629

4人の娘たちと旅行や通勤をする時は、バランスの取れたタンパク質摂取を心がけると体調が最高になります。子供たちも夫も、私がタンパク質たっぷりの食事を用意してくれるのが大好きです。

オートミール、ひまわりの種、ココナッツフレーク、ブラウンシュガー、シナモン、ココナッツオイル、ヨーグルト、アーモンドバター、蜂蜜、粉ミルク、アーモンド、クランベリー...
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: 10個 カロリー含有量: 285
プロテインバー「スーパーフード」閲覧数: 16,467

カリカリにローストした種子、クリーミーなナッツバター、歯ごたえのあるデーツ、膨らませたキビを組み合わせたこれらのプロテインバーには、スーパーフード(チアシード、マカ、ヘンプシード)がたっぷり詰まっています。

ひまわりの種、ごま、かぼちゃの種、亜麻仁、オートミール、ココナッツフレーク、チアシード、デーツ、アーモンドバター、ココア、ココナッツオイル、シロップ、バニラエキス...
時間: 2時間20分 複雑: 簡単に 分量: 24
著者:
ゴマとドライアプリコット入りのエナジーバー閲覧数: 25,285

甘くドライしたアプリコットと、ゴマやヘンプシードの豊かな風味が絶妙にマッチしたエナジーバーです。ナッツ不使用、焼かずに作れるので、朝食やおやつに最適です。

乾燥杏、小麦胚芽、ゴマ…
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 300
オートミールとピーナッツバター入りのエナジーバー閲覧数: 7,589

オートミール、ライスシリアル、ドライフルーツで作られたこれらのバーは、塩味と甘味の絶妙なバランスとサクサクとした食感が特徴で、外出先でも手軽に食べられるヘルシーなスナックです。

蜂蜜、ピーナッツバター、メープルシロップ、ブラウンシュガー、シナモン、バニラエキス、オートミール、玄米、小麦胚芽、ピーナッツ、ドライアプリコット、イチジク...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 量: 14小節 カロリー含有量: 240
著者: 料理ライター
エナジーバー閲覧数: 3,316

栄養満点の朝食バーで一日を始めましょう。エリー・クリーガーは、オートミール、ひまわりの種、各種ドライフルーツをフードプロセッサーで混ぜ合わせ、さらに…

オートミール、ひまわりの種、小麦胚芽、全粒粉、乾燥アプリコット、アーモンド、レーズン、デーツ、粉ミルク、シナモン、メープルシロップ、卵...
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: 20小節 カロリー含有量: 133
著者: 有名シェフ
プロテインバー閲覧数: 13,872

この全粒穀物スナックは、プロテインパウダーと食物繊維が豊富なオートブランのおかげで栄養価が非常に高いです。レーズン、チェリー、ブルーベリーなどの刻んだドライフルーツ、そして…

全粒粉、小麦胚芽、レーズン、ドライチェリー、ドライアプリコット、豆腐、リンゴジュース、黒糖、卵、ピーナッツバター...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: 24本の角棒(5cm) カロリー含有量: 167
カテゴリー: 前菜 野菜
著者:
自家製コーンチップス閲覧数: 6,975

新鮮でサクサクの自家製メキシカントルティーヤチップスは簡単に作れます。フライパンで焼くか、オーブンで焼くだけです。トルティーヤ以外に必要なのは…

トルティーヤ...
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: 36個
著者: - シェフ
バニラエキスの作り方閲覧数: 39,567

自家製バニラエキスは、他に類を見ない豊かで心地よい香りが特徴です。天然バニラエキスは、バニラビーンズにアルコールを加えて抽出されます。

バニラビーンズ、ウォッカ、アーモンド、卵、砂糖、シナモン...
時間: 2分 複雑: 簡単に 量: 自家製バニラエキス 480ml
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品 前菜 チーズ
自家製リコッタチーズ閲覧数: 33,546

牛乳、生クリーム、レモン、そして30分あれば、新鮮でクリーミーな自家製リコッタチーズが作れます。リコッタチーズは通常、ホエイを加えて作られます。

牛乳、クリーム、レモン、砂糖…
時間:
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: 有名シェフ
自家製きゅうりのピクルス閲覧数: 4,912

これは、ピリッとしたスパイスが効いた爽やかな夏の前菜です。一年で最も暑い時期は野菜が豊富に採れる時期であり、こうした実験的な試みを促します。そして、以下の手順で調理されたこれらの味は…

きゅうり、きゅうりのピクルス、米酢、赤唐辛子フレーク、白胡椒、コリアンダー、マスタードシード、フェンネルシード、クミン、蜂蜜、ディル、パクチー...
時間: 25分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品 前菜 チーズ
著者:
自家製全乳リコッタチーズ閲覧数: 5,827

ゲストを感動させたいなら、この簡単に作れる自家製リコッタチーズを振る舞ってみてください。柔らかめにも、少し固めにも作れます。盛り付け方もたくさんあるので、ぜひお試しください。

リンゴ酢、レモン果汁、牛乳、クリーム...
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 分量: 10-12
カテゴリー: 前菜 おやつ
著者: レストランの共同オーナー
自家製バーベキューシーズニングチップス閲覧数: 17,135

ポテトチップスは多くの人に愛されているお菓子です。このカリカリとしたスナックは、自宅でも簡単に作ることができます。必要なのは、揚げ物器と少量のスパイスだけ。専用のおろし金もあると便利です。

ポテトチップス、ジャガイモ、オニオンパウダー、パプリカ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜 野菜
著者: - シェフ
自家製ポテトボール閲覧数: 5 612

タター・トッツは、細かく刻んだジャガイモを揚げたボールで、前菜や付け合わせとして人気の高いアメリカの料理です。カリッとした衣は大人にも子供にも好まれています。

じゃがいも、黄色いじゃがいも、卵、小麦粉、カイエンペッパー(粉末)、パプリカ、ガーリックパウダー...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
バレンタインデーにぴったりのハート型のお皿

バレンタインデーにぴったりのハート型のお皿

大きなチョコレートの箱ももちろん素敵ですが、ベーコンと卵をハート型に盛り付けた朝食ほど「愛してる」を伝えるものはありません。

カテゴリー: 前菜 野菜
著者: レストランの共同オーナー
自家製「ジャルディニエラ」(油漬け野菜)閲覧数: 13,505

ジャルディニエラは、刻んだ野菜を油または酢に漬け込んだイタリアの前菜です。このレシピでは、野菜を酢を使わずに塩水に漬け込み、その後植物油をかけて仕上げます。

ニンジン、カリフラワー、ハラペーニョ、ニンニク、セロリ、ピーマン、オレガノ、ハラペーニョ...
時間: 16時間20分 複雑: 簡単に 量: 大さじ3~4杯 カロリー含有量: 398
カテゴリー: 前菜
著者:
自家製フィッシュスティック閲覧数: 6 167

ココナッツ衣をまぶした冷凍フィッシュスティックとディップソースの作り方をステップごとに解説します。

ティラピア、パン粉、ココナッツフレーク、ポレンタ、ニンジン、チリソース、カレー、醤油、ヨーグルト...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 206
カテゴリー: 前菜 おやつ
著者: 料理ライター
自家製チーズクラッカー閲覧数: 4,837

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

チェダーチーズ、高級小麦粉、塩とスパイス、カイエンペッパー、クラッカー...
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: - シェフ
自家製きゅうりのスライスをホースラディッシュでマリネしたもの閲覧数: 8 203

ホースラディッシュで漬け込んだ自家製キュウリのスライスの作り方:ブレッド&バターピクルス。

きゅうり、ホースラディッシュ、ディル、砂糖、ニンニク、ピクルス用スパイス、ターメリック...
時間: 3時間25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 おやつ
著者: 有名シェフ
自家製ビーフジャーキー閲覧数: 60,465

自家製ビーフジャーキーの作り方をステップごとに解説したレシピ。

牛肉、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー(粉末)、オレガノ、タイム、パプリカ...
時間: 32時間20分 量: 1.2kg。
カテゴリー: メインコース グリル 前菜
著者: 有名シェフ
自家製アンドゥイユポークソーセージ閲覧数: 12,394

自家製クレオール風アンドゥイユ豚肉ソーセージの作り方をステップごとに解説したレシピ。

豚肉、豚脂、ケイジャンシーズニング、パプリカ、ニンニク、チリシーズニング、赤唐辛子フレーク、クミン、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパーパウダー、アンドゥイユソーセージ、オレガノ、タイム...
時間: 2時間2分 複雑: 平均 量: 1.2kg。
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ チーズ
著者: 料理ライター
洋梨とブルーチーズのトースト閲覧数: 10,832

洋梨とブルーチーズを使ったトーストの前菜の作り方をステップごとに解説したレシピです。

バゲット、クリームチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、洋梨、クルミ、ピーカンナッツ、パセリ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 量: 40個 カロリー含有量: 74
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜
著者: 有名シェフ
サーモンとキャビアを添えたウェリントン(フランス風)閲覧数: 5,264

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

サーモン、サーモンキャビア、パイ生地、ブランデー、クリーム、卵、エシャロット、ディル...
時間: 1時間。 複雑: 平均 量: パン4個
カテゴリー: 前菜 カナッペ チーズ
著者: 料理ライター
お祝いのチーズロール閲覧数: 9,044

チーズとコショウを詰めた、お祝いにぴったりのラバッシュロールの作り方(手順付き)…

カッテージチーズ、小麦粉のフラットブレッド、トルティーヤ、ラバッシュ、ピーマン、ネギ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 量: 約35ロール
カテゴリー: 前菜 チーズ ソース スプレッド
著者:
お祝いのチーズリース チーズボール閲覧数: 18 173

この簡単に作れるチーズボールを、お祝いのリースとしてお召し上がりください。小さなバント型を使ってチーズをリース状に成形するか、チーズミックスをボール状に成形するか、または...

クリームチーズ、ハードチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、ペコリーノ・ロマーノチーズ、ウスターソース、ペッパーデューペッパー、パセリ、チャイブ、クラッカー、白パン...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 16-20
著者: - シェフ
クランベリーサルサソース閲覧数: 3,694

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

トルティーヤ、トマト、ハラペーニョ、ライムジュース、クランベリーソース、ピーマン、七面鳥、コリアンダー...
時間: 10分
カテゴリー: メインコース 前菜
著者: - シェフ
イタリア風宴会用ビーフロール(チーズ入り)閲覧数: 11,373
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

牛肉、トマトソース、白ワイン、ペコリーノ・ロマーノチーズ、プロヴォローネチーズ、トマト、ニンジン、セロリ、パン粉、ローリエ、バジル、パセリ...
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 野菜
モロッコ風レモンのピクルス閲覧数: 3,583

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

レモン、ディルシード、コリアンダー、黒コショウ、ローリエ、シナモン...
時間:
カテゴリー: 前菜 カナッペ 野菜
著者:
オリーブペーストを詰めたマッシュルームのタプナード閲覧数: 2,436

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

シャンピニオンマッシュルーム、カラマタオリーブ、チェリートマト、ドライトマト、タイム、オレガノ、タプナード(オリーブペースト)、ケッパー、アンチョビ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 量: 30個 カロリー含有量: 51
著者: - シェフ
自家製タルタルソース閲覧数: 3,725

タルタルソースは前菜に添えられ、料理の風味を引き立てます。お肉をソースにつけて、その味わいをお楽しみください。

タルタルソース、きゅうりのピクルス、レモン汁、ホットソース、マヨネーズ、パセリ、ケッパー…
時間: 10分
カテゴリー: 前菜 野菜
著者: - シェフ
冬用の青トマトのピクルス閲覧数: 6,689

冬に向けてトマトを保存する方法を、写真付きのステップバイステップガイドでご紹介します。

青トマト、唐辛子、ローリエ、コリアンダー、クミン、クローブ、メース、黒コショウ、シナモン、リンゴ酢、蜂蜜...
時間:
著者: レストラン経営者
ポークジャンバラヤサンドイッチ閲覧数: 4,387

写真付きの詳しいレシピで、料理の作り方を解説しています。

ベーコン、豚肉、アンドゥイユソーセージ、鶏もも肉、ハヴァルティチーズ、ピーマン、セロリ、パセリ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ2個

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位