チーズボール「チーズコーン」
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時間： 8時間35分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
チーズコーンチーズボールの作り方をステップごとに解説したレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- アーモンド（ホール）1と1/4カップ
- カードチーズ 230g
- マヨネーズ1/2カップ
- カリカリに揚げたベーコン3枚、砕いたもの
- 刻んだディル小さじ1/2
- 塩とコショウ
- 刻んだ青ネギ大さじ1
- 装飾用の緑の小枝
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを150℃に予熱してください。
- アーモンドを天板に重ならないように並べ、きつね色になるまで約20分間焼きます。
- クリームチーズとマヨネーズを混ぜ合わせる。ベーコン、塩、コショウ、ディル、玉ねぎを加えて混ぜる。一晩冷蔵庫で冷やす。
- 盛り付け皿の上に、チーズを松ぼっくりの形に2つ成形します。円錐の細い方から始めて、アーモンドを少し斜めにチーズの円錐に差し込んでいきます。
- ナッツをチーズが完全に覆われるまで、互いに重なり合うように並べます。飾り付けには、装飾用の松葉、または本物の松葉、あるいはローズマリーの小枝を添えてください。
- チーズコーンは常温でクラッカーと一緒に、お祝いの新年の食卓の前菜としてお出しください。
この料理は白ワインのシャルドネによく合います。
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