ディップレシピ

グリルしたパイナップルは、定番のワカモレにトロピカルで甘い風味を加え、ハバネロペッパーの辛さを絶妙に引き立てます。もっとマイルドな味がお好みなら、忘れずに…

チーズフォンデュは、友人との集まりにぴったりの最高のごちそうの一つです。エメンタールチーズとグリュイエールチーズを混ぜて本格的なスイス風ソースを作り、少量のコーンシロップでとろみをつけましょう。

これは今まで作った中で一番簡単なほうれん草とアーティチョークのディップです！材料をすべて耐熱皿に入れてオーブンに入れるだけ。冷凍ほうれん草もそのまま使えます。

赤スグリジャム、リンゴ、ドライクランベリーを使ったこの電子レンジ対応チャツネは、驚くほど簡単に作れます。お祝いの肉料理やローストチキンと一緒に召し上がってください。

冷やしたキュウリが、この定番のインドヨーグルトソースにシャキシャキとした食感と歯ごたえを加え、ライムとコリアンダーが爽やかで明るい風味を添えます。ライタは、前菜のディップとして、または付け合わせとしてお召し上がりください。

濃厚なディップソースでいただくバッファローチキンは、ホームパーティーのゲストを驚かせる新しい前菜です。このディップソースには、伝統的なスパイシーな前菜の風味がすべて詰まっており、香ばしい味わいが特徴です。

アメリカンフットボールの形をしたこの甘いお菓子は、大勢のフットボールファンにとって最高のごちそうです。ボールはクリームチーズとピーナッツバターを混ぜ合わせたものに、ゴロゴロとした食感のものが入っています。

ピメントチーズスプレッドは、チェダーチーズ、マヨネーズ、甘酢漬けの唐辛子で作られる人気のアメリカのスナックで、通常はクラッカーと一緒に食べられます。このレシピを使えば、簡単に…

この軽やかで爽やかな酸味のあるサラダは、アメリカ合衆国オクラホマ州発祥です。同州の主要作物の一つであるブラックアイドビーンズ（ササゲ）を使用しています。豆はビネグレットドレッシングで和えられています。

この冷たいディップは、サワークリームとマヨネーズをベースに、冷凍と生のほうれん草を加えて作ります。ソースが水っぽくならないように、ほうれん草の水分はしっかり絞り出してください。

市販のドレッシングは買わないでください。このレシピを使えば、どんなサラダにもぴったりのビネグレットを簡単に作ることができます。定番のビネグレットは、酢、ディジョンマスタード、そして…

チーズフォンデュを囲んで、大切な人と心地よい夜を過ごしましょう。濃厚なチェダーチーズ、グリュイエールチーズ、白ワインを使ったこのソースは、ニンニク、マスタード、ナツメグのスパイシーな風味が効いています。もしあなたが...

外の天気が悪いときは、気の合う仲間と温かいチーズフォンデュを囲んでくつろぐのが一番。このフォンデュは、チェダーチーズとグリュイエールチーズをブレンドし、アルコール入りのサイダーで作ります。

この愛らしいカボチャ型のチーズボールは前菜として、また秋のパーティーの素敵な主役としてお召し上がりいただけます。カボチャはラップを使って簡単に作れます。砕いたチーズクラッカー…

ピスタチオが食感と美味しそうな見た目を添える、軽やかなチーズログの前菜。ログ自体はクリームチーズ、すりおろしたシャープチェダーチーズ、レモンの皮、そして…

このヨーグルトドレッシングは、新鮮な野菜サラダによく合い、前菜のディップとしてもお使いいただけます。ピリッとしたホースラディッシュと酸味のあるピクルスレリッシュが、ドレッシングの風味を完璧に引き立てます。

この鮮やかで風味豊かなソースは簡単に作れます。プレーンヨーグルトとペストを混ぜるだけ！汎用性の高いソースです。チップスや新鮮な野菜と一緒に前菜としてお召し上がりください。

チーズの素晴らしい点のひとつは、成形しやすいことです。そして、棒状に成形すれば、どんなパーティーでも素晴らしい前菜になります。このチーズログのレシピの特徴は…

クラッカーで囲まれた3本のチーズログは、どんなパーティーにもぴったりの華やかな前菜です。ベースは味付けクリームチーズで作られています。おすすめのトッピングを混ぜ合わせることで、3種類の異なるフレーバーが楽しめます。

この自家製ランチドレッシングは、プレーンヨーグルトのみを使用し、マヨネーズは一切使っていないため、軽くてヘルシーです。レシピに含まれる乾燥ハーブのおかげで、いつでも簡単に作ることができます。

このオニオンディップはポテトチップスによく合います。サワークリームとマヨネーズをベースに、甘くてスパイシーなキャラメルオニオンを加えて作ります。玉ねぎの糖分を引き出し、完璧な仕上がりにするために…

みずみずしい若いニンジンの葉はとても美味しそうなので捨てるのはもったいないですが、食べられるとはいえ、本当に価値のあるものにするのは難しいものです。チミチュリソースは、例えば…

ババガヌーシュは、ナスとタヒニ（中東でも人気のゴマペースト）を使ったレバント地方の定番前菜です。ババガヌーシュにはヨーグルト（通常は…）を加える場合もあります。

ペストとフムスは、パーティーで人気のディップの定番です。このレシピでは、フムスに赤と緑の2種類の自家製ペストを組み合わせ、鮮やかで美味しい前菜を作ります。

サワークリームとネギの組み合わせは非常に人気があり、様々な前菜によく合います。チャイブ入りのシンプルな自家製サワークリームソースを作り、ピリッとしたアクセントを加えるには…

XO醤は1980年代に香港のペニンシュラホテルのレストラン「スプリングムーン」で誕生したと考えられている。その名前「XO」（エクストラオールド）は高価な熟成コニャックに由来するが、

この濃厚なサルサは、チップス以外にもよく合います。例えば、焼き魚やグリル魚の付け合わせとして試してみてください。このサルサは加熱調理不要で、混ぜるだけなので、

このフォンデュは、裏庭でのパーティーやピクニックに最適です。チーズソースと付け合わせは、グリルでもキャンプファイヤーでも調理できます。熟成チーズの組み合わせにより…

伝統的なフォンデュとは異なり、このクリーミーなディップは、3種類のチーズ、ほうれん草、アーティチョークを混ぜ合わせ、ミキサーで簡単に作ることができますが、味はフォンデュに劣りません。クリーミーでピリッとした風味があり、ほのかにワインの香りが漂います。

新鮮なほうれん草、熟成チェダーチーズ、ピーカンナッツ、タイムを使った、ペストの別バージョンを作ってみましょう。お好みの植物油を加えてください。ペストは前菜として、または…

ほうれん草、アーティチョーク、ローストピーマンが入った、濃厚でとろけるチーズディップは、ホームパーティーにぴったりの前菜です。しかも、パンの器で作れるのが最高！全部食べ終わったら…

市販のマルガリータミックスには通常、1種類以上の柑橘系ジュース、砂糖、またはシロップが含まれています。このレシピでは、ミックスが意外な役割を果たします。それは…

この濃厚でコクのあるディップソースは、ホームパーティーにぴったりの前菜です。マヨネーズにトマト、ピーマン、コリアンダー、スパイスを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせ、このディップは…

ピペラーダは、トマトとピーマンを燻製パプリカで味付けした、バスク地方のかなり汎用性の高い前菜です。パンに塗ったり、スクランブルエッグと一緒に食べたり、

夏は、完熟トマト、香り高いバジル、そしてとろけるモッツァレラチーズという贅沢な組み合わせのカプレーゼを楽しむのに最適な季節です。また、グリル料理にも最適な季節です。このレシピは、これら2つの要素を組み合わせたものです。

この火を使わないレリッシュは、刻んだクランベリー、ザクロの種、ナッツ、新鮮なハーブで作られ、ザクロ糖蜜と蜂蜜で味付けされています。生のクランベリーが手に入らない場合は、冷凍のクランベリーで代用してください。

この温かいほうれん草チーズディップは、ホームパーティーやスポーツ観戦にぴったりの前菜です。クリームチーズ、モッツァレラ、パルメザンの3種類のチーズが絶妙な風味を生み出しています。

このボリュームたっぷりのスナックボードは、チーム全員はもちろん、ファンにも十分な量です。果物や野菜、チーズボールなどは試合当日に事前に準備しておき、試合開始直前に並べればOKです。

アーティチョークとほうれん草入りのクリームチーズディップは、アメリカのパーティーで最も人気のある前菜の一つです。フットボール型のパンボウルで提供されるこのディップは、アメリカで考案されました。

バジルの強い風味と香りが特徴のペストがお好きなら、ミントやローズマリーなど、同じように香り高く活気のあるハーブを使ったこのレシピを試してみてください。新鮮なハーブをミキサーで混ぜ合わせます...

この鮮やかな風味と彩り豊かなドレッシングは、1920年代にカリフォルニアで初めて作られて以来、大きく進化を遂げてきました。初期のレシピには、タラゴン、アンチョビ、ウスターソースなどが含まれていました。

このフムスは、蒸したニンジン、クミン、オレンジを伝統的なひよこ豆とタヒニと混ぜ合わせて作られており、滑らかでほんのり甘く、軽いフムスに仕上がっています。ギリシャヨーグルトが風味を少し加えています。

この繊細な和風つけだれは、白インゲン豆と柔らかい豆腐をベースに、味噌、ネギ、醤油を加えて豊かな風味に仕上げています。前菜として最適です。

ダークラムのキャラメル風味とパイナップルの甘みが絶妙に調和した、まさに唯一無二のサルサです。どんな肉料理にも、特にローストポークと合わせれば、トロピカルな味わいが楽しめます。