ホリデーレシピ
閲覧数: 4,444このお祝いの料理を作るには、塩漬けにした豚のすね肉が必要です。アメリカでは「シティハム」と呼ばれ、塩漬けにした後、ローストする必要があります。
閲覧数: 18,521ユールログ（フランス語: bûche de Noël）は、フランスやフランス語圏で人気の伝統的なクリスマスケーキです。これは、クリスマスに薪を燃やすという異教の習慣に代わるものとして作られました。
閲覧数: 3,440クリスマスらしいグラスで、お祝いムード満点のドリンクを振る舞いましょう。流行のメイソンジャーにサンタクロースをモチーフにしたフェルトを貼って作れば、あっという間にゲストを魅了できます。
閲覧数: 8 633丸いケーキ型でチョコレートブラウニーを焼き、8つの三角形に切り分け、少量のキャンディーを使って楽しいクリスマスのトナカイに変身させます。キャラメル...
閲覧数: 10 128鮮やかな見た目と忘れられない味わいで、すぐに人々の注目を集める、アドベントリース型の華やかなデザートを作りましょう。サクサクのメレンゲに繊細なホイップクリームを添えて…
閲覧数: 8 209プライムリブ、つまり厚切りの牛肉は、美味しく、柔らかく、ジューシーな肉で、丸ごとローストするのが最適です。完璧なローストにするには、肉は…
閲覧数: 4,545多くの国で、オーブンで焼いたハムはクリスマスの食卓に欠かせないものと考えられています。例えば、スカンジナビアでは、ハムなしではクリスマスは完成しませんし、アメリカでもハムはますます人気が高まっています。
閲覧数: 3,342マジパンは、オランダで最も人気のある焼き菓子のフィリングの一つと考えられています。キャンディー、クッキー、パン、その他多くの菓子類を含むクリスマスのお菓子は、マジパンなしでは特に物足りないものとなっています。
閲覧数: 2,826このケーキのデザインは、赤と白のペパーミントキャンディーの見た目を完璧に再現しています。このケーキはキャンディー好きの方やクリスマスのお菓子にぴったりです。見た目もとても素敵です。
閲覧数: 2,969スポンジとメレンゲの層が、なめらかなクリームチーズとホワイトチョコレートのフロスティングで挟まれ、スライスアーモンドが散りばめられたこのユニークなケーキは、この冬絶対に見逃せない逸品です。
閲覧数: 4,875ホリデーシーズンの食卓を彩るメインデザートには、フレンチバタークリームを添えたチョコレートルーラードはいかがでしょうか。ほのかなクリスマスエッグノッグの香りが漂います。
閲覧数: 3,307アイスクリームは冬のホリデーシーズンに最も人気のあるデザートではありませんが、イタリアの伝統的なクリスマスパンであるパネトーネの風味を取り入れた、まさに祝祭感あふれるケーキを作るのにも使えます。
閲覧数: 3,462冬の定番菓子にふさわしく、このケーキにはフルーツ、ドライフルーツ、ナッツ、そして香り高いスパイスがたっぷり入っています。レーズンとクルミに加えて、生地にはピューレ状の…
閲覧数: 3 120ラビオリといえばペリメニやヴァレニキを連想する方も多いと思いますが、このレシピはきっとあなたのイメージを覆すでしょう。アメリカのキャンプデザートを思わせる、甘みのあるラビオリを作ってみませんか？
閲覧数: 2,384花のような形をしていて、ピーナッツバター風味で、チョコレートのしずく型が中央に入っているピーナッツバターブロッサムクッキーは、アメリカで非常に人気があります。
閲覧数: 3,321チョコレートとバニラのマーブルケーキは、普通のチョコレートケーキやバニラケーキよりもずっと見栄えが良く、お祝いムードを盛り上げてくれます。しかも作り方は簡単。初心者でもこのレシピなら作れます。
閲覧数: 6,697ローズゼラニウム、またはペラルゴニウムは、観葉植物として目を楽しませるだけでなく、古くから料理にも使われてきました。不思議なことに、その独特の香りの元は花ではなく、葉なのです。
閲覧数: 3,028このチョコレートカップケーキのレシピは、イギリスのダイエットオートミールクッキーのレシピからヒントを得ています。お茶の時間にぴったりの可愛らしいカップケーキに焼き上げていますが、それでもなお…
閲覧数: 2 219店頭にはあらゆる種類の詰め物入りチョコレートが並んでいます！しかし、あなたの好みに合った無数のフレーバーの組み合わせを見つけることができ、他では見つけられないようなものも簡単に見つけることができます。
閲覧数: 2,327クリスマスキャンディケーンのような形をした赤と白のペパーミントキャンディケーンが、シンプルなホワイトチョコレートを華やかな色に変身させます。そして、硬いピースが加わることで、チョコレートバーの食感もより面白くなります。
閲覧数: 2,046このホワイトチョコレートトフィーの心地よく滑らかな食感は、このお菓子には珍しい材料、マシュマロによって生まれます。マシュマロをクリームと砂糖と一緒に溶かし、
閲覧数: 4,654キャンディ温度計があれば、美味しい自家製キャンディナッツを作るのはそれほど難しくありません。キャラメルを適切な焼き加減に仕上げるには、温度計を使うのが一番です。まず、沸騰させて…
閲覧数: 4,640これらのクッキーは、アーモンドパウダーが入っていない点で伝統的なリンツのクッキーとは少し異なりますが、サクサクとした食感、口の中でとろけるような食感、そして美しい見た目は変わりません。さらに、これらのクッキーは…
閲覧数: 4 292このクッキーは香りが良く、とても美味しく、中は心地よい噛み応えがあり、外はサクサクとした食感で、何度も作りたくなるでしょう。まさに、あらゆる魅力が凝縮された逸品です。
閲覧数: 4,942自分でチョコレート菓子を作れば、市販のものと同じくらい美味しくなります。ベースはチョコレートヘーゼルナッツスプレッドとパフライスシリアルのミックスです。食感は…
閲覧数: 3,021生地に砕いたヘーゼルナッツを加えることで、このクッキーは驚くほど深い風味と香りを放ちます。そして、ヘーゼルナッツに最も合うのは、もちろんチョコレートです。生地を棒状に成形します…
閲覧数: 10 318これまでジンジャークッキー作りの難しさに尻込みしていたなら、もうそんなことは忘れて、創造的な部分、つまりジンジャークッキーにアイシングで色を塗ることに集中しましょう。それだけです。
閲覧数: 2 238ふんわりとしたココナッツ風味のケーキは、アーモンドの香りが素晴らしく、ミニスノーボール型に焼き上げられ、チェリーの半分とアーモンドフレークで飾られています。生地は素早く簡単に混ぜることができ、…
閲覧数: 90 022味でゲストを魅了するだけでなく、ホリデーテーブルの真の主役となるデザートをお探しなら、華やかでやや装飾的でありながら忘れられないクロカンブッシュを作ってみましょう。
閲覧数: 3,972シチリア風カンノーリは、新年やクリスマスの食卓を華やかに彩るだけでなく、例えば市販の材料を使った簡単なレシピを使えば、コーヒーと一緒に楽しむ普段のデザートにも最適です。
閲覧数: 4,270名前は似ているものの、マカロンは有名なフランスのマカロンとは、材料、形、作り方において大きく異なります。マカロンは、...
閲覧数: 3 241このミニマフィン型のブレッドプディングは、まさにクリスマスの風味と香りが染み込んでいます。イタリアのクリスマスブレッドであるパネトーネ（クリッチのような形）を使って作られています。
閲覧数: 3,834キール・ロワイヤルは、有名なフランスのキールカクテルをより豪華にしたもので、白ワインの代わりに高品質のシャンパンとクランベリーシロップで作られています。砂糖を...
閲覧数: 5 161コスモポリタンカクテルの軽やかでバランスの取れた甘酸っぱい味わい、その名前自体、そしてテレビドラマ「セックス・アンド・ザ・シティ」の影響もあり、このカクテルは女性専用の飲み物というイメージが定着しています。作り方はとても簡単です…。
閲覧数: 2,956このカクテルの主な材料はウォッカとアップルジュースです。しかし、ホームパーティーでこのカクテルを作れば、その独創的なプレゼンテーションと複雑な風味と香りでゲストを魅了することでしょう。
閲覧数: 2,766インドのマサラチャイとアイルランドのホットトディの共通点は何でしょうか？どちらもスパイスの効いた温かい紅茶です。アルコールと…
閲覧数: 5,290このカクテルは、リモンチェッロ・リキュールのレモン、フレーバーウォッカのオレンジ、そして搾りたてのライムジュースという3種類の柑橘系の風味があなたを魅了します。爽快でシュワシュワとした味わい…
閲覧数: 3,520このカクテルの名前は英語から直訳すると「ジンジャーブレッドクッキー」になります。ジンジャービール、ジンジャージュース、シナモン、ラム酒を混ぜ合わせることで、まさにその風味が生まれるのです。
閲覧数: 2,595革命以前のアメリカでは、18世紀後半まで、選挙日は感謝祭に次いで2番目に重要な国民の祝日と考えられていました。盛大な祝宴が催され、...
