風味豊かなパイとパンのレシピ


著者: 歌手、料理本の著者
シンプルなデンマーク風クリームチーズパフ閲覧数: 7 304

クリーミーな中身が入った、上品でふわふわのパイ生地はいつでも焼くことができます。レシピはとても簡単で、30分で出来上がります。必要なのは、クリームチーズと砂糖、卵を混ぜ合わせるだけです。

パイ生地、クリームチーズ…
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: 8層
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜
スモークサーモンとアスパラガスを詰めたパイ生地閲覧数: 2,315

この前菜は全てが完璧だ。ふんわりサクサクの皮、柔らかいスモークサーモンとクリームチーズのフィリング、そしてジューシーさを加え、見た目も美しくするアスパラガス。

パイ生地、アスパラガス、スモークサーモン、クリームチーズ、レモンの皮、ディル、パプリカ...
時間: 40分 量: 大企業向け
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者: 有名シェフ
層状ビスケット閲覧数: 2,711

このふわふわでサクサクのパンは、どんな食事にもよく合います。朝食にはスクランブルエッグと一緒に、ランチには普通のパンの代わりに、あるいはバターを塗ってそのまま食べても最高です。温かくてサクサクのパンをちぎって…

高級小麦粉、牛乳…
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: 36個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜 おやつ ソース付き
著者: - シェフ
ポケットピザ「カルツォーネ」閲覧数: 5,571

ピザポケットは、イタリアのカルツォーネのアメリカでの呼び名で、持ち運びできる小さな具入りのペイストリーです。従来のピザとは異なり、持ち運びに便利で、

クパティ(揚げソーセージ)、イースト生地、マリナーラソース、パルメザンチーズ、クリームチーズ、ルッコラ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 358
著者:
カリフラワーコーンマフィン閲覧数: 7,336

これらの香ばしいマフィンは小麦粉を使わずに焼かれていますが、伝統的なマフィンと同じくらい美味しいです。コーンミールが温かく食欲をそそる香りを添え、色鮮やかな…

カリフラワー、コーンフラワー、バター、砂糖、ベーキングパウダー、卵、チェダーチーズ、ハラペーニョペッパー...
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 150
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者: 料理ライター
ハーブとバターを挟んだパン閲覧数: 2,312

これらのイーストパンは市販の生地で作られていますが、特別な風味を出すために、焼く前に各パンの表面に溶かしバターを塗ってください。

イースト生地、レモンの皮、ローズマリー、タイム…
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 量: パン24個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜 チーズ
著者:
ミニブリーチーズとクランベリーのパフ閲覧数: 4,092

ミニサイズの詰め物入りパイは、ホリデーシーズンにぴったりの前菜です。黄金色に輝くサクサクのパイ生地の中には、ブリーチーズ、甘酸っぱいクランベリー、カリカリのクルミなどが詰められています。

パイ生地、ブリーチーズ、クランベリーソース、クルミ、タイム…
時間: 55分 複雑: 簡単に 量: 大企業向け
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜 カナッペ
著者:
イギリスのミートパイ閲覧数: 3,581

このミートパイは、市販の生地、生のソーセージ、マッシュポテト(昨晩の夕食の残り物を使い切りましょう!)を使ってあっという間に作れます。ソーセージのケーシングを取り除けば、ミートパイの出来上がりです。

クパティ(揚げソーセージ)、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、マッシュポテト、ショートクラスト生地…
時間: 45分 複雑: 簡単に
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜 チーズ
著者: - シェフ
ミニカルツォーネ閲覧数: 4,743

これらのミニパイを作るには、伝統的なイタリアンピザと同じ材料が必要です。ピザ生地、サラミ、ローストピーマン、カラマタブラックオリーブ、すりおろしたプロヴォローネチーズなどです。

小麦粉、イースト生地、コーンフラワー、フォンティーナチーズ、プロヴォローネチーズ、サラミ、ピーマン、カラマタオリーブ、オリーブ、卵、マリナーラソース...
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: 12個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
青ネギ、タイム、セージ入りのパン閲覧数: 1 261

このイーストパンは作るのに少し時間がかかりますが、あまり早く焼いておかないでください。焼きたてでぬるい状態が一番美味しいです。ネギ、タイム、そして…

強力粉、全粒粉、イースト、ネギ、タイム、卵、セージ...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 量: 10個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
糖蜜バターを添えたビスケット閲覧数: 1,598

アメリカのビスケットは、円筒形の形状と美味しくサクサクとした食感で、伝統的なパンとは異なります。その魅力は、手軽に作れることにあります。材料もごく一般的なものばかりです。

上質な小麦粉、バター、ベーキングパウダー、砂糖、サワーミルク、ケフィア、糖蜜…
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: 12~15個
著者: 有名シェフ
ボビー・フレイのパーカーハウスバンズ閲覧数: 2,631

ホリデーシーズンのパンバスケットに、ボストン・パーカーハウスのパンを添えてみませんか?ふんわりと軽やかな食感で、バターの香りが食欲をそそります。このパンは19世紀に初めて焼き上げられました。

牛乳、バター、砂糖、イースト、卵、高級小麦粉…
時間: 2時間45分 複雑: 平均 量: 24個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者:
ネギとゴマを巻いたパン閲覧数: 2 136

市販のピザ生地を使って、ネギとゴマを詰めた美味しいネギまんを作ることができます。ふわふわで美味しく、チリオイルでほんのりスパイシーに仕上げました。作り方は…

イースト生地、ごま油、ネギ、ゴマ、ラー油…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者:
クロックムッシュポケット閲覧数: 1,085

フランスのクロックムッシュサンドイッチを試してみてはいかがでしょう。ポケットサイズのサンドイッチで、具材がたっぷり詰まっています。主な材料は、溶かしたグリュイエールチーズとハムです。これらを細かく刻み、マスタードとスパイスを混ぜ合わせ、包んでください。

イースト生地、グリュイエールチーズ、ハム、ディジョンマスタード、カイエンペッパー、ナツメグ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
ランザ:ネブラスカ・パイ閲覧数: 2,887
レシピの内容:

ルンザは、ロシアからアメリカに移住してきたヴォルガ・ドイツ人によってネブラスカにもたらされた、ネブラスカ州の伝統的な肉入りパイです。このパイはイースト生地で作られ、中に肉が詰められています。

イースト、砂糖、卵、パン用小麦粉、バター、牛ひき肉、ビダリアオニオン、ニンニク、タイム、ローズマリー、ほうれん草...
時間: 2時間。 複雑: 平均 量: 大きなパイ8個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者:
チェダーチーズとマスタードのスコーン閲覧数: 1,828

おいしいスコーンの最も簡単なレシピ。このパンは混ぜて焼くのも簡単なので、急においしい自家製焼き菓子が食べたくなった時にぴったりです。生地には、冷やした生クリームと…

薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、マスタードパウダー、チェダーチーズ、バター、クリーム、粒マスタード...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
甘くて香ばしいシュー生地閲覧数: 6,553

甘いものにもしょっぱいものにも使える万能なシュー生地のレシピ。ケーキや軽食用のふわふわのプロフィットロールを作るのに使えます。プロフィットロールが焼き上がったら、すぐにナイフで穴を開けてください。

バター、砂糖、上質な小麦粉、卵…
時間: 35分 複雑: 難しい 量: ミニチュアプロフィットロール48個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者:
サワーミルクを挟んだ層状のパン閲覧数: 6,374

このサクサクとしたビスケットはたった30分で出来上がり、朝食、昼食、デザートにぴったりです。生地はゆるいボール状になるまでこね、その後伸ばします。

パン用小麦粉、ケーキ用小麦粉、卵、サワーミルク…
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: パン20個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者:
ハーブ入りカタツムリまん閲覧数: 4 214

香り豊かなハーブスパイス入りのこのパンは、パンの代わりにランチやディナーに添えると素晴らしい一品になります。また、外出先での軽食としても最適です。お好みのハーブやスパイスを加えて、パンの味をカスタマイズすることもできます。

パイ生地、ネギ、パセリ…
時間: 15分
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者: 有名シェフ
ピカディージョ入りエンパナーダ閲覧数: 1,783

このメキシコ風エンパナーダのレシピでは市販のパイ生地を使うので、とても簡単に作れます。必要なのは、ピカディージョの具材(ひき肉を煮込んだもの)を用意するだけです。

トマト、牛ひき肉、甘玉ねぎ、ニンジン、オリーブ、レーズン、卵、パイ生地、小麦粉...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
チーズとカボチャのパイ生地閲覧数: 1,916

カボチャはハロウィーンパーティーの定番です。不気味な笑みを浮かべたジャック・オー・ランタンで部屋を飾り付けたら、この万能野菜を使ったお菓子を出すのを忘れずに。残りは…

赤玉ねぎ、かぼちゃ、コリアンダー、生姜、ガラムマサラ、スイスチーズ、アメリカンチーズ、チェダーチーズ、パイ生地、小麦粉、卵...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 量: 12個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜
著者:
胡椒風味のソーセージ「フィンガー」閲覧数: 1 114

ハロウィンのゲストは、パイ生地で美味しく焼き上げた、切り落とした「指」の形をしたこの料理をきっと気に入るでしょう。黒胡椒をまぶしたサクサクのパンの中に、美味しいイタリアンソーセージが入っています。

パイ生地、小麦粉、ソーセージ、卵、アジアーゴチーズ、マヨネーズ、サワークリーム、ディジョンマスタード、ニンニク...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
玉ねぎ入りハッシュパピー閲覧数: 4,737

カリッとした皮とふわふわで香ばしい生地が特徴の黄金色のハッシュパピーで、自分や大切な人を喜ばせてあげましょう。このドーナツは手軽に作れます。このスナックはアメリカ南部で特に人気があり、そこでは…

高級小麦粉、コーンフラワー、オニオンパウダー、卵、牛乳...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: フリッター30個
著者: - シェフ
ゴルゴンゾーラチーズ、トマト、バジルを使ったピッツェッタ閲覧数: 5,864

ピゼッタは、パーティーで前菜としてよく出されるミニピザです。通常のピザと異なるのはサイズだけで、その他の材料はすべて同じです。例えば、次のような材料で美味しいピゼッタを焼いてみましょう。

イースト生地、ゴルゴンゾーラチーズ、チェリートマト、バジル...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6
スコーン(クイックバンズ):調理方法

スコーン(クイックバンズ):調理方法

パンかごに、イーストを使わない新しい焼き菓子を加えてみませんか?材料別に簡単に作れるレシピをご紹介します。

イーストを使わないパン、スコーン、マフィンなどの簡単レシピ

イーストを使わないパン、スコーン、マフィンなどの簡単レシピ

これらの焼き菓子はすぐに膨らみ、常に監視する必要もなく簡単に作れるので、焼きたてのパンやロールパン、その他の焼き菓子を難なく焼くことができます。

カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者:
毎日楽しめる重ねパン閲覧数: 10,410

誰もが、美味しくて手早く簡単に作れる焼き菓子のレシピを一つは持っておくべきです。自家製パンが食べたくなった時にぴったりです。このパン、またはスコーンはたった30分で出来上がり、

高級小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、サワーミルク、ケフィア...
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: 16個
ハワイアンバンズ閲覧数: 4,304
レシピの内容:

このふわふわのハワイアンバンズはとても美味しくて、食べるのを止められなくなるでしょう。ブラウンシュガーとパイナップルジュースのおかげで、柔らかくてほんのり甘いんです。

イースト生地、高級小麦粉、パイナップルジュース、ブラウンシュガー、卵、ハワイアンバンズ…
時間: 4時間15分 複雑: 簡単に 量: 16個のパン(1個あたり50g) カロリー含有量: 149
イーストを使ったパン作りのレシピ

イーストを使ったパン作りのレシピ

自宅でパンを焼くことを恐れないでください。材料を混ぜて、生地をこねて、辛抱強く待つだけで、焼きたてのパンを楽しむことができます。

カテゴリー: ベーカリー パイ パイ、パン 前菜 おやつ チーズ
チーズ入りモンキーブレッド閲覧数: 4,842

このモンキーブレッドは、いくつものボールが絡み合った形で作られ、手でちぎって食べるものです。市販のサクサクしたパン生地を使った簡略化された製法で焼き上げます。生地はすでに…

パイ生地、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、タイム、ローズマリー、オレガノ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者:
プレッツェルパン閲覧数: 4,576

有名なプレッツェルを彷彿とさせる、軽くてふんわりとしたパンは、イースト生地から焼き上げられます。発酵後、生地をカタツムリの形に成形し、膨らませてから、沸騰したお湯で湯通しします。

牛乳、イースト、黒糖、高級小麦粉、バター、フレーク状の海塩、卵…
時間: 4時間45分 複雑: 平均 量: パン8個
著者: - シェフ
クイックバンズ閲覧数: 47,285

イースト生地の発酵に何時間も待つ時間がない時や、イーストを使ったことがない時、この手軽なパンはまさに救世主です。美味しくて軽く、何よりも、たったこれだけの時間で作れるのが魅力です。

イースト、蜂蜜、バター、卵、高級小麦粉…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: 24個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者: 料理ライター
パーカーハウスバンズ閲覧数: 11 303

ボストン名物のパーカーハウスのパンは、ふんわりとした食感とほんのりとした甘み、そしてほのかなバターの香りが魅力です。作り方は簡単。イースト、小麦粉、砂糖、バターだけで作れます。

イースト生地、上質な小麦粉、卵…
時間: 2時間50分 複雑: 簡単に 量: パン20個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜 卵から チーズ
著者: レストランの共同オーナー
タルトレットに入ったキッシュ閲覧数: 14,932

一人分のキッシュタルトレットは、見た目も華やかで便利な前菜で、朝食だけでなく特別な日にもぴったりです。タルトレットはパイ生地で作られており、パイ生地は…

刻んだ生地、ベーコン、ネギ、ニンニク、卵、クリーム、ヤギのチーズ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 237
著者:
ミニコーン犬をオーブンで焼いています閲覧数: 12,220

コーン犬は、アメリカで人気の屋台料理で、ソーセージをコーンミールで包んで串に刺したものです。伝統的なコーン犬は揚げてあり、美味しいですが、あまり健康的ではありません。しかし、…

牛乳、黒糖、コーンフラワー、高級小麦粉、カイエンペッパー、パプリカ、ソーセージ、卵、ゴマ...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 量: 18個。 カロリー含有量: 265
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
Chapalele – チリのポテトパン閲覧数: 5,663

チャパレレスは、チリ南部に位置するチロエ島の伝統的なジャガイモパンです。地元の人々は、この島がジャガイモの栽培が始まった場所だと主張しています。

ジャガイモ、赤ジャガイモ、高級小麦粉、バター、豚皮のカリカリ揚げ…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: パン12個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者: 歌手、料理本の著者
ガーリックノットバンズ閲覧数: 2,310

ガーリックノットは、余ったピザ生地を使ってアメリカのピザ屋が考案したものです。生地を結び目状に成形し、焼き上げて香りの良い油を塗り、安価で販売または提供されました。

イースト生地、バター、ニンニク、赤唐辛子フレーク、パセリ、パルメザンチーズ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: パン8個
カテゴリー: ベーカリー パン パイ、パン
全粒粉ピタ閲覧数: 3,313

この全粒粉ピタの生地は、小麦パンとほぼ同じようにこねますが、特別なパン型がなくても簡単に焼けるフラットブレッドです。生地を伸ばして…

砂糖、パン用小麦粉、全粒粉…
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: ベーカリー パン パイ、パン
著者:
ソフトプレッツェル閲覧数: 7 195
レシピの内容:

美味しいソフトプレッツェルは、子供から大人まで愛されるドイツの菓子です。柔らかく弾力のあるイースト生地で作られており、簡単に長い紐状に伸ばして様々な形に成形できます。

牛乳、ブラウンシュガー、上質な小麦粉、バター、マヨネーズ、ディジョンマスタード、リンゴ酢...
時間: 1時間。 複雑: 平均 量: 6個
カテゴリー: ベーカリー パイ パイ、パン
著者:
スイスチャードと葉野菜を詰めたタルト閲覧数: 2,793
レシピの内容:

みずみずしい葉野菜とチーズの組み合わせは、ボリュームたっぷりで美味しいタルトの素晴らしいフィリングになります。葉野菜には、スイスチャード、パセリ、ディルを使います。フライパンで葉野菜を炒め、…

薄力粉、砂糖、バター、スイスチャード、玉ねぎ、ディル、レモンの皮、パセリ、チェダーチーズ、クリーム、パルメザンチーズ、卵、ナツメグ...
時間: 3時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者:
ムッファレッタロール閲覧数: 3 157

アメリカの伝統的なムッフレッタは、地元シチリア人が考案したもので、様々なイタリアのデリミート、ピクルス、プロヴォローネチーズをたっぷり挟んだ巨大なサンドイッチです。しかし、さらに美味しいのは…

オリーブ、ジャルディニエラ、パセリ、イースト生地、小麦粉、プロヴォローネチーズ、サラミ、ハム、モルタデッラソーセージ、卵、ゴマ...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者:
ふわふわマッシュポテトドーナツ閲覧数: 18,461

カリカリのポテトボールでおいしいスナックを作りましょう。作り方は、シュー生地とマッシュポテトを混ぜ合わせ、絞り袋に詰めてボール状に絞り出し、揚げます。

マッシュポテト、小麦粉、卵、牛乳…
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 量: ドーナツ24個
ヘルシーな副菜レシピ99選

ヘルシーな副菜レシピ99選

低カロリーのマッシュポテトから、キヌアのような栄養価の高い穀物まで、ランチやディナーにぴったりの美味しくてヘルシーな副菜をご紹介します。

カテゴリー: ベーカリー パン パイ、パン
著者:
全粒粉パン閲覧数: 4 187

ビスケットとも呼ばれるこのシンプルなアメリカンスタイルのパンを作るには、小麦粉、ベーキングパウダー、少量の砂糖、…といったごくシンプルな材料が必要です。

高級小麦粉、全粒粉、牛乳…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 146
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜 おやつ チーズ
著者:
チェダーチーズとネギを詰めたパイ閲覧数: 2,569

この半月型のフィリング入りペイストリーは、温かい料理と一緒にパンの代わりに食べたり、おやつとして持ち歩いたりできます。美味しくてチーズたっぷりで、何よりも作り方がとても簡単です。特別な準備は必要ありません。

パイ生地、チェダーチーズ、チャイブ…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者: テレビ司会者
手軽に作れるチーズパフ閲覧数: 12 311

冷凍庫に既製のパイ生地を常備しておけば、いつでも手軽においしいパイを作ることができます。パイ生地は比較的早く解凍でき、必要な材料は…

パイ生地、小麦粉、ディジョンマスタード、パルメザンチーズ、タイム...
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: 24個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
著者:
手軽に作れるチリチーズパン閲覧数: 5 154

これらのロールパンはたった30分で作ることができ、唐辛子と溶けたチーズをトッピングするととても美味しいです。焼くには、市販のフランスパン生地を丸めて…

バター、ニンニク、フランス菓子、ハラペーニョ、モントレージャックチーズ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位