豆入りスープ
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時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 420、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 22 G.、 炭水化物 65 G.、 ファイバ 17 G.、 コレステロール 28 mg、 ナトリウム 635 mg、 砂糖 G.
カロリー 420、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 22 G.、 炭水化物 65 G.、 ファイバ 17 G.、 コレステロール 28 mg、 ナトリウム 635 mg、 砂糖 G.
豆入りスープセカ - 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 赤インゲン豆の缶詰（450g）1缶（水気を切ってすすぐ）
- スパゲッティ250gを3つに折る
- 缶詰のグリルドトマト（450g）1缶
- ポブラノ唐辛子1個（種を取り除き、スライスしたもの）
- 60グラム モントレージャックチーズ粗くすりおろす
- 刻んだパクチーの葉1束
- 玉ねぎ1個、半月切りにする
- チリパウダー小さじ1杯（調味料のレシピを参照） ここ）
- クミンパウダー小さじ1/2
- 粗塩
- 低脂肪チキンスープ大さじ2
- 大さじ1杯のオリーブオイル
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- スパゲッティを準備する： 深めのフライパンにオリーブオイルを熱する。玉ねぎとポブラノペッパーを加え、中強火で約3分間、かき混ぜながら炒める。チリパウダー、クミン、塩小さじ1/2を加え、さらに2分間炒める。乾燥スパゲッティを加え、5分間炒める。
トマトを加え、水分が少し減るまで約2分間煮込む。鶏がらスープを加え、沸騰させて1分間煮る。蓋をして弱火でスパゲッティが柔らかくなるまで約6分間煮込む。 - 豆を準備する： トマトとスパゲッティが入ったフライパンに豆とコリアンダーを加え（コリアンダー大さじ2杯分は飾り用に取っておく）、水分がすべて吸収されるまでさらに約3分間加熱を続ける。
- スープを皿に盛り付け、チーズとコリアンダーを振りかける。
カテゴリー:
レシピ / 健康的な食事 / 食物繊維が豊富な料理 / 低カロリー料理 / 低脂肪 / 低コレステロール / 調理済み食品のカロリー含有量 / メインコース / 穀物、豆類 / パスタ / フードネットワーク - レシピ / ラテンアメリカ料理 / メキシコ料理
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