伝統的なミートボールをイタリア風にアレンジしてみましょう。普通のひき肉の代わりに、ケーシングを取り除いた生のイタリアンソーセージを使います。ソーセージボールをオーブンで焼いて、そのままお召し上がりください。
カナッペのレシピ
レトロスタイルのホリデー向け前菜
お気に入りのレトロな前菜を現代風にアレンジして、ホリデーの夜を盛り上げましょう。お祝いの定番料理を現代風にアレンジ
簡単バクラヴァレシピ5選
これらの簡単なギリシャ風バクラヴァのバリエーションは、古典的なレシピの半分の時間で作れます。 5つの簡略化されたレシピ 生地が
これらのミニチュアミートボールボウルは、実はイタリア風ミートボールで、とろりとしたモッツァレラチーズとマリナーラソースが詰められ、パン粉とパルメザンチーズのカリッとしたトッピングが乗っています。ボウルの形に成形して…
お祝いの席にグルメなサンドイッチを作りたいなら、ミニサイズにしてみてはいかがでしょう!このレシピでは、シンプルなハムとチーズのサンドイッチをエレガントな前菜に変身させます。添える食材は…
夏はズッキーニが旬で、この豊富な野菜を使った様々な料理や前菜を堪能した後は、デザートに移りましょう!これらのタルトは、甘いフルーツの代わりにキャラメリゼしたベビーズッキーニを使用しています。背景には…
クルミをトッピングしたこのチーズボールは、次のパーティーで大人気間違いなし。実は、中身はブルーチーズクリームでコーティングしたブドウなんです。
マリネしたペペロンチーニにチーズの塊とオリーブタプナードを詰め、薄切りのイタリアンカピコラ(コッパ)ソーセージで包んだ、手軽でおいしい一品です。
この上品な前菜を作るには、クラッカー1枚ずつにサツマイモのフムスを少し塗り、砕いたヤギのチーズとカボチャの種をのせます。甘いフムスと…
このサラダは串に刺して提供され、ビュッフェやホームパーティーに最適です。フルーツと野菜の相性が抜群で、ジューシーで軽い前菜として、また…
ベイクドポテト好きは皮がカリカリに焼けている方が好きなので、皮をスナックにしてみてはいかがでしょう?ベイクドポテトの中身は別の用途に取っておき、厚くなった皮を焼いてみましょう。
卵とベーコンは、朝食だけでなくおやつにもぴったりの組み合わせです。デビルドエッグは、マヨネーズ、マスタード、ネギなど、いつも家に常備している材料で簡単に作れます。そして…
デビルドエッグ(別名デビルズエッグ)は、卵黄にマスタードとホットソースを加えることで、独特の風味を生み出します。このレシピは基本として、さらにアレンジを加えることができます。
このグアカモレはパパイヤの果肉を使用しており、甘みが加わり、ピリッと辛いハバネロペッパーとコリアンダーのピューレと絶妙にマッチしています。味は…
肉詰めマッシュルームは、中はジューシーで、外は香ばしくカリッとした食感です。これは、焼く前にマッシュルームの詰め物の上にパン粉をまぶすおかげです。
テックス・メックス風のピーマンの詰め物を作りましょう。メインディッシュにも前菜にも最適です。詰め物にはポブラノペッパーを使用します。ポブラノペッパーは、他の唐辛子とは異なり、
スペインのタパスバーでは、通常ピンチョスと呼ばれる、つまようじで留められた小さな軽食が提供されます(ピンチョはスペイン語で「串」を意味します)。ピンチョスは、より有名なタパスとは異なり、つまようじが刺さっているだけでなく、他にも特徴があります。
一口サイズのこの前菜は、風味豊かです。薄切りにした鶏むね肉にクリームチーズを塗り、砕いた新鮮なハラペーニョをトッピングし、さらに…
この風味豊かな一品はたった2つの材料で作られていますが、その濃厚な味わいにきっとご満足いただけるでしょう。アンチョビがニンニク風味のグリーンオリーブに鮮やかな旨味を染み込ませ、完璧な前菜に仕上がっています。
このサクサクのポテト入りタルトレットは、どんなパーティーやお祝いにもぴったりの定番スイーツです。持ち運びやすく、美味しく、そして何よりも、ヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。
新鮮なピーマンは、デビルドエッグに鮮やかな色、シャキシャキ感、ジューシーさを加え、卵黄に加えたレリッシュ、マスタード、マヨネーズはピリッとした風味を添えます。デビルドエッグには、以下のものを添えてください。
鮮やかなフクシア色のフィリングが入ったこれらのミニタルトレットは、ホームパーティーやその他のお祝いのビュッフェテーブルを美しく飾ります。その印象的な見た目は、シンプルな…
このミニピザは、ホームパーティーの前菜やちょっとしたおやつにぴったりです。特にお子様に喜ばれるでしょう。ミニピザのベースはポレンタの円形生地でできています。生地作りは一切不要です!
ホームパーティーで、このユニークなアジア風前菜で友人たちを喜ばせましょう。このミニサイズのチキンとゴマのトーストは、数時間前に準備して揚げておくことができます。
ミニサイズのペッパーデューペッパーのピクルスは、多くの食材と相性が良く、様々な前菜によく使われます。このレシピでは、ペッパーデューペッパーが前菜のベースとなります。
ワインとの相性抜群の、洗練された北イタリア風前菜。トーストしたバゲットのスライスに、ドライイチジク、ブランデー、ヘーゼルナッツで作った自家製ジャムをたっぷりと塗ります。その上に…
一口サイズのスナックを本当に美味しくするには、風味豊かな食材をたっぷり詰め込む必要があります。例えば、スペイン産の角切りにしたトマトを詰めたデーツなどです。
このお祝いにぴったりの前菜は、25gのミニサイズのブリーチーズで作ります。オーブンで温めて中心部をよりクリーミーで柔らかくし、スプーンを添えて盛り付けます。
手軽に作れるパントリースナック12選
急な来客? パントリーや冷蔵庫にあるシンプルな食材を使って、お客様をもてなすための手軽な前菜を作りましょう。
串に刺して食べる簡単前菜7選
メインディッシュにはフォークが必要です。夕食前に、つまようじでつまめる前菜をゲストにお出ししましょう。準備も盛り付けも簡単です。
低カロリー・低糖質でありながら美味しい前菜は、ホリデーシーズンの食卓ではなかなか見つかりませんが、中にはまさに救世主となる人もいます!そんなヘルシーな選択肢の一つをご紹介しましょう。代わりに…
エビを風味豊かなフラ・ディアボロソースで焼き、生地で作ったシンプルなタルトレットにのせます。この前菜を作るには、ミニマフィン型が必要です。12人分を作るには、たった6個の…
サクサクのフィロ生地、もっちりとしたグリュイエールチーズ、甘酸っぱいクランベリーの絶妙な組み合わせで、ゲストを喜ばせましょう。この前菜は見た目もエレガントで洗練されていますが、作り方はとても簡単です。
大きなグリーンオリーブは、詰め物をして揚げるのに最適です。この前菜は、特にビールと一緒にホームパーティーでよく出され、きっとみんなに喜ばれるでしょう。詰め物には…




















































