ウォルドーフサラダの串刺し
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 2
複雑： 簡単に
分量： 2
このサラダは串に刺して提供され、ビュッフェやホームパーティーに最適です。フルーツと野菜の相性が抜群で、ジューシーで軽やかな前菜として、また、盛大な祝宴のディナーを待つ間の軽食としてもぴったりです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ハニークリスプりんご1個（皮をむき、12等分に切る）
- レモン1個分の果汁（お好みで）
- 緑ブドウ16粒（白ブドウ）
- セロリ1本（9cm）、12枚にスライスする
- サラダミックスから3種類の小さなレタスの葉24枚
- 特殊装備長さ17cmの竹串4本。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 事前に準備する場合は、リンゴとレモン汁をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- ぶどう1粒、リンゴのスライス1枚、セロリのスライス1枚、ぶどう1粒、レタスの葉3枚を串に刺し、真ん中を刺します。
- リンゴのスライス、セロリのスライス、ブドウ、レタスの葉3枚を使って、同じ手順を繰り返します。さらにリンゴのスライス、セロリのスライス、ブドウをそれぞれ1枚ずつ加えます。同じようにして、さらに3本の串を作ります。
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