メキシカンターキーグーラッシュ
投票数： 2
時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 491、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 47 G.、 炭水化物 46 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 491、 総脂質 14 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 47 G.、 炭水化物 46 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カボチャ、ジャガイモ、ズッキーニ、七面鳥を使ったシチューを作り、トマトと青唐辛子で作るメキシコの緑色のソース、サルサベルデでメキシカンな風味を加えましょう。シチューの中の七面鳥の風味を引き立てるには、胸肉をタイム入りの香り高いバターで黄金色になるまで焼き、残りの刻んだ野菜と混ぜ合わせ、水を加えて柔らかくなるまで煮込みます。砕いたトスターダ（揚げたコーントルティーヤまたはコーンチップス）を加えると、シチューにとろみが早くつき、心地よいコーンの風味が加わります。パンの代わりにシチューと一緒に提供することもできます。本当に美味しいですよ！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 皮と骨を取り除いた七面鳥の胸肉 700g
- 中サイズの赤皮ジャガイモ220gを薄切りにする
- バターナッツかぼちゃ450g（皮をむいてさいの目に切る）
- 小さめの黄色いズッキーニまたはカボチャ2本（約220g）、厚めの半月切りにする
- クミンパウダー小さじ2
- オリーブオイル大さじ2
- タイムの大きな小枝8本、または乾燥タイム小さじ1杯
- 玉ねぎ大1個、みじん切り
- 3/4カップのサルサベルデ
- 砕いたもの1カップ 揚げたコーントルティーヤ またはコーンチップスと、盛り付け用に余ったもの
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / お祝い料理 / スープ / 濃厚なスープやシチュー / かぼちゃ料理 / カボチャを使ったメインコース / 七面鳥料理 / 七面鳥の胸肉料理 / フードネットワーク - レシピ / メキシコ料理
類似レシピ
