甘辛いホットチーズサンドイッチ
投票数： 1
時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 350、 総脂質 18 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 18 G.、 炭水化物 29 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 46 mg、 ナトリウム 601 mg、 砂糖 6 G.
カロリー 350、 総脂質 18 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 18 G.、 炭水化物 29 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 46 mg、 ナトリウム 601 mg、 砂糖 6 G.
キャラメリゼした赤玉ねぎがサンドイッチに自然な甘みを加え、ピリッとしたペッパージャックチーズが風味豊かなアクセントを添えます。揚げ玉ねぎ、チーズ、少量のトマトをパン2枚で挟み、チーズがとろけるまでトーストしてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 菜種油（キャノーラ油）小さじ2杯
- 大きめの赤玉ねぎ1個をみじん切りにする
- チェダーチーズの薄切り80g（1枚20g）
- 全粒粉パン8枚
- ペッパージャックチーズの薄切り80g（1枚20g）
- 大きめのトマト1個、または中くらいのトマト2個を輪切りにする。
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 全粒粉パン、 ペッパージャックチーズ、 赤玉ねぎ、 トマト
レシピ通りに料理を作る：
- 中火強で油を熱したフライパンに油を入れ、中火に弱める。玉ねぎを加え、縁が黄金色になるまで10～12分ほど炒める。塩こしょうで味を調える。
- パン1枚にチェダーチーズ20gをのせます。チーズの上にキャラメルオニオン大さじ1を塗り広げ、さらにペッパージャックチーズ20gをのせます。大きめのトマト1枚、または中くらいのトマト2枚をのせ、もう1枚のパンで挟みます。残りの3つのサンドイッチも同様に作ります。
- 焦げ付き防止加工のフライパンにクッキングスプレーを吹きかけ、加熱する。サンドイッチをフライパンにのせ、重いフライパンか皿で押さえつける。
- 火力を中弱火に落とし、底面が濃い茶色になり、チーズが部分的に溶けるまで、約5～6分焼きます。サンドイッチをひっくり返し、反対側もさらに4～5分焼きます。半分に切って、熱いうちに召し上がってください。
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