甘辛ベーコンビッツ(前菜)
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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 6
複雑: 簡単に
分量: 6
1食あたりの栄養価:
カロリー 350、 総脂質 30 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 50 mg、 ナトリウム 502 mg、 砂糖 9 G.
カロリー 350、 総脂質 30 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 50 mg、 ナトリウム 502 mg、 砂糖 9 G.
甘酸っぱいベーコンバイトは、ブランチの付け合わせや前菜にぴったりです!このレシピでは、ベーコンを一枚丸ごと使い、一口サイズにカットします。メープルシロップとカイエンペッパーで炒め、熱々か温かい状態で召し上がってください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- ベーコン450gを2.5~1cmの大きさに切る。
- 大さじ1/4の天然メープルシロップ
- 粗挽き黒胡椒小さじ1/4
- カイエンペッパー小さじ1/8
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似たような材料を使ったレシピ: ベーコン、 メープルシロップ、 黒胡椒、 挽いたカイエンペッパー
レシピ通りに料理を作る:
- 大きめのフライパンにベーコンを均一に広げます。中弱火で、シリコン製のヘラで頻繁にかき混ぜながら、ベーコンがきつね色になるまで約20分間焼きます。
- その間に、メープルシロップ、黒コショウ、カイエンペッパーを小さなボウルに入れて混ぜ合わせる。
- フライパンから溶け出した脂を少しだけ残して、残りを注ぎ出す。フライパンを再び火にかけ、メープルシロップの混合液をベーコンにかける。
- シロップにとろみがつき、ベーコンに艶が出るまで弱火で約15分煮込む。温かいうちに召し上がれ。
カテゴリー:
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