チーズとコチュジャンペーストを挟んだホットサンドイッチ
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 2
複雑： 簡単に
分量： 2
1食あたりの栄養価：
カロリー 509、 総脂質 36 G.、 飽和脂肪 22 G.、 タンパク質 15 G.、 炭水化物 33 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 88 mg、 ナトリウム 917 mg、 砂糖 4 G.
カロリー 509、 総脂質 36 G.、 飽和脂肪 22 G.、 タンパク質 15 G.、 炭水化物 33 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 88 mg、 ナトリウム 917 mg、 砂糖 4 G.
熱々でとろけるチーズサンドイッチに、パンにコチュジャンを塗ってピリッとしたアクセントを加えてみましょう。バターでこんがりと焼き色がつき、チーズが溶けるまで焼いたら、ビールのおつまみとして、またはクリーミーなトマトスープと一緒に普通のパンの代わりにどうぞ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- コチュジャンペースト小さじ2
- 食パン（ワンダーブレッドなど）4枚
- 無塩バター大さじ4
- アメリカンチーズ4枚
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 熱いペーストをパン2枚の片面に塗ります。
- 大きめのノンスティックフライパンにバター大さじ2を入れ、中強火で熱します。バターがすぐに焦げ付きそうになったら、火を少し弱めます。フライパンを回して底全体にバターをなじませます。バターを塗った面を上にして、パン2枚をフライパンに入れます。
- 溶かしたバターを吸わせるために、パンをフライパンの中で動かします。各パンの上にチーズを2枚ずつ乗せ、残りのパン2枚で挟みます。
- 片面がこんがりと焼き色がつくまで焼き、慎重にひっくり返します。残りの大さじ2杯のバターをフライパンに加え、サンドイッチの下にバターが行き渡るようにします。反対側もこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
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