デラックスサラダ(フライドポテト付き)


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フライドポテトを添えた豪華サラダの作り方
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時間: 45分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 372総脂質 27 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 10 G.、 炭水化物 25 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 32 mg、 ナトリウム 834 mg、 砂糖 5 G.


ピクルスとカリカリのフライドポテトが入った、ピリッとしたドレッシングが絶妙なこのサラダは、本当に美味しいです。このレシピには、細くてカールしたフライドポテトが最適です。見た目も美しく、サラダとの相性も抜群で、食感もよりカリッとしています。カリカリ感を最大限に残したい場合は、最後にサラダに加えてください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 冷凍カーリーフライ3カップ(約250g)
  • ベーコン4枚
  • 大さじ1杯のイエローマスタード
  • 刻んだピクルス大さじ3杯+瓶詰めの漬け汁少々
  • ケチャップ大さじ1.5
  • マヨネーズ大さじ3
  • モルトビネガー大さじ1.5
  • 砂糖小さじ1/4
  • ミニトマト1カップ(半分に切る)
  • 薄切りにした赤玉ねぎ1/4カップ
  • ロメインレタスの芯2個をちぎる
  • すりおろしたシャープチェダーチーズ1/4カップ
  • 炒りごま(お好みで振りかける用)



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. パッケージの指示に従って、カリッとするまでフライドポテトを焼きます。冷ましてください。
  2. その間に、大きめのフライパンを中火で熱する。ベーコンを加えて、両面がカリカリになるまで、片面約4分ずつ焼く。キッチンペーパーを敷いた皿に移して油を切る。少し冷ましてから、ベーコンを細かく砕く。

  3. ドレッシングを準備する:

    大きめのボウルに、マスタード、ピクルス、漬け汁少々、ケチャップ、マヨネーズ、酢、砂糖、水大さじ2を入れ、混ぜ合わせます。塩とコショウを小さじ1/4ずつ加えて味を調えます。ドレッシングの入ったボウルに、フライドポテト、ベーコン、トマト、赤玉ねぎ、ロメインレタス、チェダーチーズを加え、よく混ぜ合わせます。塩とコショウで味を調えます。サラダを器に盛り付け、お好みでゴマを振りかけます。





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