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季節の料理


カテゴリー: ベーカリー デザート クッキー
著者:
ミントキャンディー入りのチョコレートコーティングショートブレッドクッキー閲覧数: 680

ホワイトチョコレート入りのこの美味しいバニラミントクッキーは、赤と白のペパーミントキャンディで飾られており、冬のホリデーシーズンにぴったりです。ホワイトチョコレートは、以下のように生地に加えられます。

上質な小麦粉、卵、ホワイトチョコレート、ミントエキス、ロリポップキャンディ…
時間: 2時間10分 複雑: 簡単に 分量: 18 カロリー含有量: 166
カテゴリー: ドリンク ジュース
著者:
スイカレモネード閲覧数: 1,930

スイカとライムは爽やかな夏の飲み物として相性抜群で、スプライトのようなレモンライムソーダを加えると、楽しい泡立ちが加わります。お好みで、このカクテルは…

スイカ、ソーダ水、ライム…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 3 カロリー含有量: 101
冬にぴったりの簡単な副菜レシピ

冬にぴったりの簡単な副菜レシピ

いつもの蒸し野菜の代わりに、シェフが考案した興味深い野菜の副菜を試してみてはいかがでしょうか。

カテゴリー: ファーストフード トルティーヤ 前菜
著者: - シェフ
野菜、マリネした牛肉、ワカモレソースを添えたメキシカンファヒータ閲覧数: 1,513

ファヒータの絶品な味の秘訣は何でしょう?それは、柔らかくて風味豊かな肉です!この極上のレシピでは、タイラー・フローレンスがオレンジジュース、ライムジュース、チポトレペッパー、…で作ったモホソースにステーキを漬け込みます。

牛肉、トルティーヤ、ライムジュース、オレンジジュース、アドボソース漬けチポトレペッパー、ピーマン、玉ねぎ、クミン、アボカド、ワカモレ、ハラペーニョ、コリアンダー...
時間: 3時間10分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 803
平日の夕食にぴったりの冬のレシピ50選

平日の夕食にぴったりの冬のレシピ50選

寒い冬の夜に、温かくて美味しい手作り料理を囲んで過ごすのは、何物にも代えがたい至福のひとときです。これらのレシピは、ボリューム満点の夕食を作るのに役立ちます。

著者:
デザート用のクリーミーなチョコレートソース閲覧数: 1,033

この繊細なチョコレートディップは、バレンタインデーのディナーの締めくくりに最適です。ロマンチックな二人きりのディナーでも、家族みんなでお祝いするディナーでも、ぴったりです。ダークココアパウダー…

クリーム、クリームチーズ、ココア、チョコレートソース…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 608
著者:
シンプルなオレンジとクランベリーのケーキ閲覧数: 930

ドライクランベリー入りのこのお祝いパンは、オレンジの柑橘系の風味が効いていて、作り方も簡単で、きっとみんなに喜ばれるでしょう。このレシピでは、オレンジのスライスだけでなく、オレンジも使います。

上質な小麦粉、オレンジジュース、ドライクランベリー、ブラウンシュガー…
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 268
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜 野菜
著者:
スパイシーな青マンゴーサラダ閲覧数: 850

このサラダはまさに味の爆弾!酸味のある未熟なマンゴーに、絶品のフィリピン風エビペースト、ココナッツフレーク、タイチリを加えます。濃厚な味わいにぴったりで…

マンゴー、唐辛子、リンゴ、玉ねぎ、ココナッツフレーク、ライムジュース...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 83
著者:
クリームとチョコレートソースを添えたパンケーキ閲覧数: 970

市販の普通のパンケーキを、砕いたペパーミントキャンディケーンを生地に混ぜ込むことで、クリスマスの特別な一品に変身させましょう。重ねて盛り付け、バニラフロスティングを塗り、チョコレートソースをかけてお召し上がりください。

パンケーキミックス、クリームチーズ、卵、牛乳、生クリーム、ダークチョコレート、チョコレートソース、ロリポップ…
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 295
カテゴリー: ピザ ベーカリー パイ
著者:
目玉焼き、リコッタチーズ、ペストソースの朝食ピザ閲覧数: 1,180
レシピの内容:

目玉焼きをトッピングしたこの一人用ピザは、日曜日のブランチにぴったりです。自家製ズッキーニとバジルのペーストにアーモンドを加えると、爽やかな風味が加わり、スモークした…

イースト生地、卵、ペストソース、プロヴォローネチーズ、パルメザンチーズ、アーモンド、ニンニク、レモンの皮、リコッタチーズ、赤唐辛子フレーク、バジル...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 1341
著者:
ホワイトチョコレート入りアイスモカチーノ閲覧数: 1 172

「私はこれまであまりコーヒーを飲んだことがなかったんです」とジェシカ・マーチャントは認める。「でも、ある冬の休暇中にミントとホワイトチョコレートのモカを試してみたら、その味がすごく印象に残ったんです。私のレシピは…」

コーヒー、牛乳、チョコレートリキュール…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 1 カロリー含有量: 443
著者:
ミントキャンディーとシュナップス入りのアイスココア閲覧数: 748

「これまで何種類ものフローズンホットチョコレートを作ってきましたが、このアルコール入りバージョンは、特にミントチョコレート好きの間で一番人気になりました」とジェシカ・マーチャントは語ります。「私は…

ダークチョコレート、ホットチョコレートミックス、ペパーミントシュナップス、ロリポップスティック、牛乳、クリーム、バニラエッセンス...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 985
著者:
スロークッカーで作るミントホットチョコレート閲覧数: 1,675

完璧なホットチョコレートはスロークッカーで作られ、同じようにして提供されます。飲み物が徐々にとろみを増し、より濃厚になります。ミニマシュマロと砕いたチョコレートを入れたボウルを…

ダークチョコレート、粉砂糖、ココア、ミントシュナップス、牛乳...
時間: 2時間15分 複雑: 簡単に 分量: 18 カロリー含有量: 292
カテゴリー: ドリンク ジュース
著者: 歌手、料理本の著者
マンゴージュース入り炭酸飲料閲覧数: 964

たった5分と5つの材料で、美味しいノンアルコールカクテルが2杯作れます。ジンジャーエールではなく、ジンジャービアを選ぶようにしてください。ジンジャービアの方が風味がシャープで、

マンゴー、ライム、ジンジャービール…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 371
カテゴリー: 前菜 カナッペ サンドイッチ 野菜
著者: - シェフ
コーンと桃のサラダ、ブッラータチーズを添えたブルスケッタ閲覧数: 788

ジャダ・デ・ラウレンティスはこの夏、ファーマーズマーケットで手に入る最高の食材を使ってブルスケッタを作ります。ベビーコーン、熟した桃、香り高いバジル、そして新鮮でスパイシーな唐辛子を組み合わせます。

チャバタパン、コーン、フレズノペッパー、バルサミコ酢、桃、バジル...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 303
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ 野菜
著者: 歌手、料理本の著者
トマト、ピーマン、タイムを使ったブルスケッタ閲覧数: 909

トリシャ・イヤーウッドは、ブルスケッタを加熱せずに出すのが好きだ。つまり、具材をボウルに入れ、トーストしたパンを添えるのだ。これは前菜を事前に準備できる便利な方法で、トーストが柔らかくなりすぎるのを防ぐことができる。

ミニトマト、ピーマン、タイム、オールドベイシーズニング、トースト...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 96
著者: レストランの共同オーナー
ヤギのチーズと桃のブルスケッタ閲覧数: 1 282

ジェフ・マウロのピーチブルスケッタは、甘味と塩味の絶妙なバランスが魅力です。熟した桃をオリーブオイルで和え、バジルを添え、トーストしたパンにヤギのチーズを乗せ、さらにソースをかけて提供します。

ヤギのチーズ、桃、ホットソース、トースト、リンゴ酢、蜂蜜、バジル...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 14 カロリー含有量: 145
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ 詰め合わせ 野菜
著者:
豆、トマト、オリーブペーストを添えたブルスケッタ閲覧数: 870

ブルスケッタはホームパーティーにぴったりの前菜です。サクサクとした美味しいパンに、様々なジューシーなトッピングを乗せたこの料理は、いつも大勢の人を惹きつけます。ボビー・フレイは3種類のブルスケッタのバリエーションを紹介しています。

バゲット、トマト、ニンニク、トースト、白インゲン豆、タプナード(オリーブペースト)、ケッパー、アンチョビ、バルサミコ酢、レモン汁、バジル、ローズマリー...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 16
カテゴリー: 前菜 カナッペ サンドイッチ
著者:
ソーセージとトマトのブルスケッタをオーブンで焼く閲覧数: 1,535

余ったホットドッグのパンを使って、自宅でのパーティーにぴったりの、手軽で安価な前菜、ブルスケッタを作ってみましょう。ダフ・ゴールドマンは、パンに柔らかいハーブチーズを塗り、トッピングを振りかけます。

トマト、ブルサンチーズ、パルメザンチーズ、サラミ、バジル、トースト、ハンバーガーバンズ…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 536
カテゴリー: 前菜 カナッペ
チーズと冷製肉を添えたブルスケッタ閲覧数: 1,363

ヴァレリー・ベルティネリは、ニューオーリンズの定番サンドイッチであるムッフレッタにヒントを得たブルスケッタを作っています。ムッフレッタは、サラミやモルタデッラなどのイタリア産チーズやデリミートをトッピングしたものです。一人分あたり…

カピコラ、モルタデッラ、オリーブ、トースト、サラミ、バジル、オレガノ、ワインビネガー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 40 カロリー含有量: 140
著者: 料理ライター
レモンリコッタとブルーベリーのブルスケッタ閲覧数: 1,284

たった16分で、夏のパーティーにぴったりの前菜が作れます。リー・ドラモンドは、ブルーベリーを少量の砂糖とバルサミコ酢に漬け込み、…

バゲット、リコッタチーズ、トースト、ブルーベリー、レモンの皮、バルサミコ酢…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 433
著者:
ノンアルコール・ピニャコラーダ閲覧数: 1 208

時には、アルコールなしでピニャコラーダのトロピカルな風味を楽しみたい時もありますよね。このシンプルなブレンダーで作るドリンクは、定番のピニャコラーダの美味しさをすべて備えています。

ココナッツミルク、ココナッツクリーム、シロップ、パイナップル…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 557
カテゴリー: ドリンク ジュース
著者:
ハニーオレンジモクテル閲覧数: 551

カーディア・ブラウンは、絞りたてのオレンジジュースと蜂蜜でシンプルなシロップを作り、それを使って普通の炭酸水を美味しいレモネードに変身させます。甘くて爽やかな飲み物です。

オレンジジュース、蜂蜜、炭酸水…
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 161
カテゴリー: ドリンク ジュース
著者:
ソフトドリンク「リトル・マーメイド」閲覧数: 1,309

この鮮やかなトロピカルなアクアマリン色のカクテルは、ハワイアンテーマやマリンテーマのパーティーにぴったりです。柑橘類とパイナップルの爽やかな香りが特徴で、きっと…

レモネード、パイナップルジュース、ソーダ水…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1
カテゴリー: ドリンク ジュース
著者:
ノンアルコール・ネグローニ閲覧数: 3,639

伝統的なネグローニはアルコールのみで作られます(ジン、カンパリ、スイートベルモットを同量ずつ)。しかし、私たちは不可能を可能にし、ノンアルコールバージョンを作り出すことに成功しました!特徴的な苦味はそのままに…

トニック...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1
ノンアルコールストロベリーダイキリ閲覧数: 1,903

このダイキリはミキサーで簡単に作ることができ、お酒がなくても十分に楽しめることを証明してくれます。旬の時期に余ったイチゴを使い切るのに最適な方法ですし、単に贅沢な気分を味わうのにもぴったりです。

イチゴ、ソーダ水、シロップ、ライムジュース…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 309
カテゴリー: ドリンク ジュース
ノンアルコールモヒート閲覧数: 870

ラム酒がなくても、モヒートは美味しく爽やかな飲み物であり、甘み、酸味、そしてほのかなハーブの香りが絶妙に調和しています。アガベシロップを加えることで、ノンアルコールカクテルにとろみが加わり、さらに…

ミント、シロップ、ライムジュース、ソーダ水…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 180
著者:
ブルーベリー入りスポンジケーキミックス入りルーズケーキ閲覧数: 713

この手軽なデザートを作るのに、生地をこねる必要も、ベリーを解凍する必要もありません。ただ型に流し込み、市販のスポンジミックス、クルミ、オートミールを振りかけるだけです。

マフィンミックス、クルミ、オートミール、ブルーベリー…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 477
著者:
パイナップルとブルーベリーのローフパイ閲覧数: 750

パイ生地は最も簡単な自家製ペストリーです。材料をすべて混ぜずにフライパンに重ねて入れ、表面がカリッとしてフルーツのフィリングが中まで浸るまで焼くだけです。

マフィンミックス、ブルーベリー、クルミ、アーモンド、パイナップル…
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 686
クリスマスにぴったりのクッキーとスイーツのレシピ100選

クリスマスにぴったりのクッキーとスイーツのレシピ100選

砂糖とスパイス、そしてたっぷりのアイシングで、ホリデー気分を盛り上げましょう!厳選したお気に入りのクリスマス クッキー レシピを100種類集めました。

著者:
ピーナッツバターとジャムを添えたフィナンシェカップケーキ閲覧数: 702

このふわふわのマフィンは、ピーナッツバター&ジャムサンドイッチを最高に贅沢にアレンジしたものです!アーモンド粉の生地にピーナッツバターとブラウンバターを加え、さらに…

アーモンド粉、ピーナッツバター、イチゴジャム、イチゴ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 24 カロリー含有量: 194
温かさと心地よさをもたらすホットチョコレートとココアのレシピ18選

温かさと心地よさをもたらすホットチョコレートとココアのレシピ18選

私たちのレシピを使えば、伝統的なものからスパイス入りのココアまで、どんな好みにも合うホットチョコレートをいつでも簡単に作ることができます。

クリスマスにぴったりのレシピ101選

クリスマスにぴったりのレシピ101選

家族や友人と共に、シェフが考案したクリスマスのレシピでお祝いしましょう。

年末年始にぴったりのカクテル&ドリンクレシピ64選

年末年始にぴったりのカクテル&ドリンクレシピ64選

シェフたちが、この冬のパーティーや友人との集まりを盛り上げる、美味しいホリデーカクテルやドリンクをご紹介します。

著者: - シェフ
チャンプラード:メキシコの濃厚ホットチョコレート閲覧数: 1,048

チャンプラードは、コーンフラワーでとろみをつけた甘いメキシコのホットチョコレートで、デザートとしてそのまま、またはチュロスと一緒に提供されます。チャンプラードの最大の魅力は、上に乗ったふわふわの泡です。

チョコレート、牛乳、コーンフラワー…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 240
カテゴリー: ドリンク コーヒー 温かい飲み物
著者: - シェフ
アーモンドミルク入りホットチョコレート閲覧数: 884

このココアはチョコレートが3倍入っていて、ヌテラまで入っています。とっても美味しいですよ!濃厚でなめらかな口当たりで、体も温まります。クッキーを焼いて、自分や大切な人にホットココアを一杯ご馳走してあげましょう。

ダークチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、チョコレートヘーゼルナッツスプレッド、アーモンドミルク...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 379
アメリカンチョコレートクッキーパイの土台閲覧数: 658

アメリカで2番目に人気のあるパイ生地は、砕いて圧縮したグラハムクラッカーで作られています。このレシピでは、ケイティ・リーはさらに一歩進んで、グラハムクラッカーの代わりに…

ショートブレッドクッキー、ブラウンシュガー、シナモン...
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: 直径23cmの台座1個。 カロリー含有量: 1079
グルテンフリーのパイ生地閲覧数: 988

このパイの生地は柔らかく、ホロホロとしていて、かぼちゃのフィリングと完璧にマッチします。完璧に仕上げるには、2つのことが重要です。まず、すべての材料を冷やす必要があります。必要なのは…

コーンフラワー、米粉…
時間: 2時間20分 複雑: 簡単に 量: パイの底の直径は22cmです。 カロリー含有量: 2265
著者:
自家製ミントチョコレートチップアイスクリーム閲覧数: 820

アイスクリームはクリスマスのデザートじゃないなんて誰が言ったの?!ダークチョコレートチップ、赤と白のペパーミントキャンディー、チョコレートソースが入ったこの美味しいデザートは、特別な準備は必要ありません...

クリーム、練乳、ミントエキス…
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 分量: 14 カロリー含有量: 319
カテゴリー: ベーカリー デザート クッキー
著者:
豚のしっぽクッキー閲覧数: 792

バニラミント風味の、赤と白の象徴的なキャンディケーンクッキーは、間近に迫った冬のホリデーシーズンを思い出させてくれます。生地に食用色素を加える代わりに、私たちは…

上質な小麦粉、卵…
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 30 カロリー含有量: 93
著者:
ミントパンケーキとミントクリーム閲覧数: 834

この手軽で簡単なパイは、焼いた鉄製のフライパンに入れたまま、家族でシェアして食べるスタイルで楽しめます。ケーキは一層で、自家製ミントフロスティングがたっぷりと塗られています。

ケーキミックス、粉砂糖、ミントエキス…
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 780
著者:
ミントチョコレートプディングタルト(ホイップクリーム添え)閲覧数: 711

チョコレートカスタードタルトにペパーミントエキスをフィリングとホイップクリームのトッピングに加え、さらに赤いデコレーションシュガーを振りかけることで、全く新しいレベルへと昇華させました。

ウエハースクッキー、ダークチョコレート、ミントエキス、チョコレートプリン、卵、牛乳、クリーム、でんぷん...
時間: 2時間45分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 532
カテゴリー: デザート ケーキ ケーキ
著者:
プロフィットロールとミントクリームを添えたクリスマス・クロカンブッシュ閲覧数: 988

ホワイトチョコレートミントクリームを詰めたプロフィットロールを積み重ね、砕いた赤と白のミントキャンディーをトッピングしたこのタワーは、誰もがきっと感動する素晴らしいデザートです。

上質な小麦粉、卵、クリーム、マスカルポーネチーズ、ホワイトチョコレート、ミントエキス、ロリポップ…
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 16 カロリー含有量: 383
著者:
メレンゲとアイスクリームで作る新年のデザート「パブロバ」閲覧数: 1,043

赤と白のストライプが入った、キャンディケーンを思わせるミントメレンゲの食べられるボウルほど印象的なアイスクリーム容器は想像しにくいでしょう。ケーキは前もって作っておきましょう(2日前でも大丈夫です…

卵、砂糖、メレンゲ、アイスクリーム…
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 230
著者:
グリルマッシュルームサンドイッチ閲覧数: 2,645

ポートベローマッシュルームは、ベジタリアンサンドイッチに最適な肉の代替品です。大きくて厚みのある肉厚な傘は、パティほどの大きさです。このレシピでは、風味と香りをさらに高めるために…

ポートベローマッシュルーム、サラダ用トマト、赤玉ねぎ、レタス、バルサミコ酢、バジル、タイム...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 246
カテゴリー: 野菜、果物 サンドイッチ 前菜 野菜
著者:
インド風ベジタリアンひよこ豆バーガー、きゅうりヨーグルトソース添え閲覧数: 1 192

伝統的なベジタリアンバーガーパティに一味加えたこのレシピは、甘いカボチャと風味豊かなカレーを組み合わせたものです。ボリュームたっぷりのひよこ豆と…

ズッキーニ、ピーマン、ひよこ豆、かぼちゃのピューレ、カレー、ガラムマサラ、カイエンペッパー、ショウガ、キュウリ、ミント、ライムの皮、ライタソース、ヨーグルト...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4
ホリデーシーズンにぴったりのエッグノッグレシピ16選

ホリデーシーズンにぴったりのエッグノッグレシピ16選

クリスマスツリーを飾ったり、パーティーを開いたり、あるいはただ暖炉のそばでくつろいだり、冬のホリデーシーズンはクリーミーなエッグノッグをゆっくりと味わうのが一番です。

カテゴリー: ドリンク ジュース
著者:
バジル入りトマトクーラー閲覧数: 846

この爽やかなドリンクは、自家製トマトシュラブとバジルを使用しています。この甘い酢は、ノンアルコールカクテルを含むあらゆるカクテルに加えることができます。私たちは、

ミニトマト、バジル、バルサミコ酢、炭酸水…
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 1
カテゴリー: デザート キャンディー
著者:
チョコレートとアーモンドのトリュフにトッピングをまぶしたもの閲覧数: 763

チョコレートガナッシュにアーモンドペーストとアーモンドエッセンスを加え、丸めてから砕いたアマレッティアーモンドクッキーをまぶします。中はしっとり、表面はカリッとした食感です。

ダークチョコレート、アーモンドペースト、クリーム…
時間: 4時間45分 (冷却時間を含む) 複雑: 簡単に 分量: 21 カロリー含有量: 159
カテゴリー: デザート キャンディー
著者: - シェフ
ヌガーとキャラメルピーナッツ入りの自家製チョコレートバー閲覧数: 756

変な添加物は一切使わず、キャラメル、ヌガー、ピーナッツ、チョコレートだけで作る、美味しい自家製スニッカーズバーを夢見たことはありますか?このレシピなら、とっても簡単に作れますよ。

クリーム、マシュマロクリーム、ピーナッツバター、キャラメル、ピーナッツ、ミルクチョコレート、コーンシロップ...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 分量: 27 カロリー含有量: 417

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位