クリームとチョコレートソースを添えたパンケーキ

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時間： 40分
複雑：簡単に
分量： 4

1食あたりの栄養価：

一人分の量： 1/16
カロリー 295、総脂質 20 G.、飽和脂肪 10 G.、タンパク質 5 G.、炭水化物 25 G.、ファイバ 1 G.、コレステロール 63 mg、ナトリウム 311 mg、砂糖 10 G.

市販の普通のパンケーキに、砕いたペパーミントキャンディケーンを生地に混ぜ込むだけで、クリスマスの特別な一品に早変わり。ミニケーキのように重ねて、バニラフロスティングを塗り、チョコレートソースをかけましょう。最後に砕いたキャンディケーンを散らせば、お祝いムード満点の朝食の完成です。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

パンケーキ

市販のパンケーキミックス2カップ
ベーキングパウダー小さじ0.5
牛乳3/4カップ
植物油大さじ2
大きな卵2個
砕いた赤と白のペパーミントキャンディケーン0.5カップ
クッキングスプレー

バニラクリームフィリング

室温に戻したクリームチーズ110g
粉砂糖0.5カップ
バニラエッセンス小さじ2
冷やした生クリーム1カップ

チョコレートソース

細かく刻んだダークチョコレート3/4カップ
生クリーム0.5カップ

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：パンケーキミックス、クリームチーズ、卵、牛乳、クリーム、ダークチョコレート、チョコレートソース、ロリポップスティック

レシピ通りに料理を作る：

オーブンを95℃に予熱してください。
大きめのボウルにパンケーキミックスとベーキングパウダーを入れます。牛乳、油、卵を加えて滑らかになるまで混ぜます。砕いたキャンディケーン1/3カップを加えて混ぜます。

フライパンを中火で予熱します。フライパンにクッキングスプレーを吹きかけ、生地を1/4カップずつ熱したフライパンに落とします。生地の表面に泡が出て、底面がきつね色になるまで約2分焼きます。裏返してさらに2分焼きます。焼きあがったら天板に移します。次の分を焼いている間、焼いたパンケーキはオーブンで温めておきます。
バニラクリームフィリング:

クリームチーズを泡立て器を取り付けたスタンドミキサーのボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜます。粉砂糖とバニラを加え、滑らかになるまで混ぜます。生クリームを加え、角が立つまで高速で泡立てます。
チョコレートソース:

チョコレートを中くらいのボウルに入れます。生クリームを小さめの鍋か電子レンジで、沸騰直前まで温め、チョコレートの上に注ぎます。1分ほど置いてチョコレートを溶かし、滑らかになるまで混ぜます。
盛り付け皿にパンケーキを1枚置き、バニラフロスティングを塗ります。その上にもう1枚のパンケーキを重ね、フロスティングを塗ります。温かいチョコレートソースをたっぷりとかけ、残りの砕いたキャンディケーンを振りかけます。