パーティー料理のレシピ

タコスシーズニングはグラスの縁を飾るだけでなく、マルガリータにピリッとしたスパイシーな風味を加えます。タコスシーズニングとライムの皮でシロップを作り、濾して、…

このラベンダー色の3段ケーキは、お祝いの席の素敵なセンターピースとなり、注目の的となるでしょう。一番下の段には大きなアイシングカップケーキが、真ん中の段には…

この爽やかなパンチは、アルコール入りでもノンアルコールでも美味しくいただけます。裏庭のバーベキューパーティーにぴったりです。オレンジソーダ、レモネード、そして…を大きなピッチャーかボウルに入れてパンチを作りましょう。

グレープフルーツの風味とバニラウォッカのほのかなバニラの香りが楽しめる、軽やかで爽やかなスパークリングカクテルです。飲みやすく、ホームパーティー、ブランチ、独身最後のパーティーに最適です。

クランベリー、ミント、ライムが絶妙に調和した、爽やかなウォッカカクテルです。すべての材料を潰して、できるだけ多くの果汁と精油を抽出し、赤みを帯びた…

ファヒータにピーマンがないなんて想像しにくいですが、伝統的な牛肉の代わりにエビを加えてタンパク質を工夫するなら、ピーマンの代わりに旬のズッキーニやカボチャを使ってみてはいかがでしょうか？

南インドで人気の甘いチェリートマトチャツネを作り、トーストしたバゲットのスライスにとろけるタレッジョチーズを添えて前菜としてお召し上がりください。チャツネの甘くてスパイシーな風味は…

イチゴ、バジル、ライムの絶妙な組み合わせが楽しめる、爽やかなバーボンベースのカクテルです。すべての材料をよく振って、できるだけ多くの果汁を絞り出し、…

これらのパイ生地は市販のクロワッサン生地で作られています。それぞれにスパイシーなクリームチーズと大きなエビが詰められています。パイ生地をオーブンから取り出したらすぐにアプリコットジャムを塗り、

ジューシーな七面鳥のミートボールを、オレンジ、桃ジャム、チリソース、スパイスを加えた甘酸っぱいトマトソースで焼き上げました。メインディッシュとして、または前菜としてお召し上がりください。

このサラダは、マスクメロンとカンタロープの2種類のメロンをメロンスプーンで丸く切り分けて作ります。メロンスプーンがない場合は、果物をさいの目に切ってください。

この前菜はホームパーティーで大人気間違いなし。コーンチップスの上に、濃厚で風味豊かな肉のシチュー、とろけるチーズ、新鮮で爽やかなルッコラ、そしてピリッとした自家製ピクルスをトッピングしました。

青くて未熟なプランテンだけがチップス作りに適しています。プランテンを輪切りにし、軽く揚げ、平らにして、カリカリになるまで再び揚げれば、自家製チップスの出来上がりです！そして…

ミニサイズのピーマンの詰め物カナッペは、祝日でもカジュアルなホームパーティーでも、どんな場面にもぴったりの前菜です。甘酸っぱい風味にほんのりとした酸味が加わり、お酒との相性も抜群です。

スパイスナッツは、ビールのお供に、外出先で、あるいはサラダやその他の料理のトッピングとして楽しめる万能スナックです。お好みのスパイスを混ぜて…

このアメリカンフットボールスタジアムの形をしたケーキは、すべて甘いお菓子で作られており、試合観戦のお供に最適です。フィールドは、ココナッツグレーズで覆われた柔らかいスポンジケーキです。

この甘いトマトジャムは、ゲストを特別な一品で感動させたいならチーズボードにぴったりですが、トーストやクラッカーにつけても美味しくいただけます。プラムトマトを煮込んで…

自家製トフィーで、甘さと塩味の絶妙な組み合わせをお楽しみください。チョコレートトフィーにピーナッツバターフレークを加え、砕いたポテトチップスと塩味のストローをトッピングしました。

むすびは、ご飯と揚げたハム（通常はスパム）を海苔で巻いたハワイの軽食です。見た目は寿司に似ており、ハワイアンパーティーの前菜として最適です。

ドライアプリコット、クルミ、揚げベーコン、プロヴォローネチーズを砕いたハラパンと混ぜ合わせれば、甘みと塩味のバランスが絶妙な美味しいマッシュルームフィリングの出来上がり。大きめのマッシュルームならどれでも美味しく作れます。

簡単に作れて見栄えも抜群のハロウィン前菜。ゲスト全員を喜ばせること間違いなし。この目玉は、オリーブ色の瞳を持つジューシーな牛肉のミートボールです。甘酸っぱい赤いソースで煮込み、…

スイートコーンミールは、甘味と塩味の組み合わせを試すのに最適なベースです。これらのクッキーは市販のコーンマフィンミックスを使用し、ハチミツ、コショウで風味付けされています。

パイナップル、カヘタ（ヤギ乳キャラメル）、チーズの組み合わせが、これらのメキシコ菓子に複雑な甘塩味を与えています。パイ生地で包み、砂糖をまぶしたこのフィリングは…

フムスは家庭でも簡単に作ることができ、特に新しい味でゲストを驚かせようと思えば、この前菜はいつも大好評です。このフムスには焼き芋が入っており、それがさらに…

ネギとマヨネーズを使った繊細な卵サラダは、軽めのティーサンドイッチにぴったりの具材です。トリュフオイルは、繊細で上品な白トリュフの香りを添えます。小さじ1杯で…

次のピクニックや裏庭でのバーベキューパーティーでは、このユニークなシーフードと肉料理のケバブでゲストを驚かせましょう。柔らかいステーキと特大エビをグリルして…

このレシピで、モリー・イェーは人気のパーティー前菜2品、フライドポテトとナチョスを組み合わせることにしました。ナチョスを食べやすくするには、丸くてワッフル状のフライドポテトが必要です。

この一風変わったカクテル名がすべてを物語っています。まさにスイートポテトパイのスパイシーな風味を体験できます！テキーラとサツマイモと洋梨のジュースで作られています。テキーラのスモーキーな香りが…

伝統的なフォーレンエンジェルカクテルはかなり酸味が強く、好みが分かれる味です。しかし、トリシャ・イヤーウッドはそれを甘くして、パーティーで人気のカクテルにしようと考えました。それでもあなたは…

これらの風味豊かなタルトレットは、どんな祝日やホームパーティーにもぴったりの素晴らしい前菜です。サクサクのパイ生地の土台には、キャラメリゼしたフライドオニオンが詰められ、その上に溶き卵が乗せられています。

パーティーで目新しい刺激的な前菜をお探しなら、自家製シナモンチップスを添えたこのフルーツサルサをお試しください。きっとみんなに喜ばれますよ！新鮮なフルーツとベリーを細かく刻んで…

「このサラダは、ロビン・リーチの1986年の料理本『Lifestyles of the Rich and Famous』に初めて掲載され、梨の濃厚な風味のおかげで私のレストランでたちまち人気メニューになりました。

この美味しいパンには、ペパロニ、ソーセージ、ハム、さらにピーマンと玉ねぎがたっぷり入っています。まさに絶品ミートピザの定番トッピングです。一口サイズに切り分けて、そのままお召し上がりください。

この甘辛いアジア風ミートボールは、串に刺して前菜として提供されます。カリッとするまで揚げ、串か爪楊枝でそれぞれ刺し、チリソースに浸し、衣をつけて…

このミニタルトは簡単に作れて、まるでベーカリーから出てきたような見た目です！サクサクとしたショートクラスト生地のタルトレットには、爽やかなレモンカードが詰められ、新鮮なベリーとホイップクリームがトッピングされています。

カリッと揚げたトストーネス（プランテンバナナ）に、ロブスターとパームハートのジューシーなサラダを添えて提供します。マンゴーピューレ、ココナッツミルク、スパイシーなドレッシングで作ったトロピカルな風味がサラダに加わります。

これらのロールには米や魚は入っておらず、サンドイッチのような味がするが、特に子供と一緒に作ると楽しい。ジャダ・デ・ラウレンティスは、プロシュートと…の2種類のバリエーションを紹介した。

このデザートは、キャンプの定番デザートであるスモアの最高の要素をすべて兼ね備えています。濃厚なチョコレート、グラハムクラッカー、そして香ばしく焼いたマシュマロ。リー・ドラモンドはこの子供の頃から親しまれてきたデザートをキャンプファイヤーに持ち込みました…。

サクサクのマグロの天ぷらに、ピリッとしたワサビマヨネーズソースを添えて。次のホームパーティーにぴったりの、和風前菜です。マグロは、ソースに浸すだけで​​簡単に揚げられます。

この前菜は手軽に作れて、ホームパーティー、特に急な来客にもぴったりです。必要な材料はクリームチーズ、すりおろしたチェダーチーズ、そして…の3つだけです。

このニューオーリンズのカクテルは、アメリカで最も古いカクテルの1つと考えられています。伝統的にはコニャックで作られますが、サニー・アンダーソンはレシピにウイスキーを使用し、アブサンの代わりに…

焼きとうもろこしを本当に美味しく味わいたいなら、屋外のグリルで焼いて、スパイスに心地よいスモーキーな風味を加えるのが一番です。とうもろこしの葉を使って、それぞれの穂軸に持ちやすい取っ手を作りましょう。

ゲスト全員に喜ばれる前菜をお探しですか？どんな場面にもぴったりの、自家製ペストを添えたリコッタトーストはいかがでしょう。市販のペストと比べて、自家製ペストははるかに…

さっぱりとしていながらも風味豊かな夏の前菜。冷凍野菜とグリーンピースを（解凍せずに）ミキサーに入れ、クリームチーズとローストガーリックを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせます。

チーズとほうれん草は、どんな付け合わせや焼き菓子にも美味しいアクセントを加える人気の組み合わせで、この詰め物マッシュルームも例外ではありません。大きなマッシュルームの傘にブルサンチーズ、ほうれん草、そして…

爽やかなリモンチェッロベースのカクテルは、夏のパーティーにぴったりです。このスパークリングスプリッツァーの柑橘系の風味は、芳醇なチェリーの香りと見事に調和し、ウイスキーがパンチを効かせます。一方…

トマトの代わりに熟したマンゴーのスライスを使うことで、フレッシュサルサにトロピカルな風味を加えることができます。甘いフルーツ、スパイシーな唐辛子、そして香り高いコリアンダーの組み合わせはまさに絶品です！サルサをベースにして…

甘みと塩味のバランスが絶妙なこのフルーツ風味の前菜は、パーティーで人気の前菜になること間違いなし。ベーコンをカリカリになるまで焼き、とろりとしたタイム風味のグレーズでコーティングし、さらに…