パーティー料理のレシピ

テレビでフットボールの試合を観戦しながら、ビールと手羽先を楽しむのは最高の組み合わせです。このレシピでは、3種類の味付けの手羽先を一度に作れるので、友達みんなを喜ばせることができます。ただし、注意点があります…

ガイ・フィエリ考案の、フルーツがたっぷり詰まった美味しくて爽やかなカクテルをぜひお試しください。マンゴーとパイナップルがテキーラと絶妙にマッチし、まさにトロピカルな味わいを生み出します。このドリンクは…

このレシピには、サラダボウルを格別なものにする、小さくても重要な2つの材料、ガリと刻み海苔が使われています。酸味のある生姜と塩味の効いた海藻が…

このパーティー向け前菜は、鮮やかなアジアの風味がたっぷり詰まっており、ベジタリアンにも肉好きにも喜ばれるでしょう。細かく刻んだ豆腐、アーモンド、種子、スパイスをボール状にして、

トマトソースに浸したロールパンに、ペパロニとモッツァレラチーズの塊をトッピングしたこのピザは、人気のペパロニピザの風味を余すところなく味わえます。ゲストを感動させ、満足させたい場合に最適な一品です。

ブラッディマリーがお好きなら、ウォッカとトマトジュースをベースに、ニンジンジュースをトッピングしたこの有名なカクテルをぜひお試しください。少し甘めですが、それ以外は…

ブラジル産カシャッサラム、新鮮なイチゴ、そしてほんのりシナモンが、このレシピを魅力的な夏のカクテルに仕上げています。ほどよい甘さ、ほんのりスパイシーで爽やかな味わいは、氷を入れてお召し上がりください。

美味しい夏のマルティーニを作るのに、ベルモットは必要ありません。主な風味の決め手は、誰もが大好きな旬のフルーツ、メロンです！このレシピでは、カンタロープと…という2種類のメロンを組み合わせています。

パーティーでテキーラを提供するユニークな方法をお探しなら、ハラペーニョポッパーショットを検討してみてはいかがでしょうか。ハラペーニョがテキーラとライムジュースを入れるための食べられるショットグラスに変身します。きっと…

シーザーサラダはイタリア料理だと思っている人も多いですが、実はメキシコのティファナにあるシーザーズ・レストランで考案されたものです。このレシピでは、コーンをシーザー風に調理します。

「焼き鳥が本当に大好きなんです」とジャスティン・ワーナーは認める。「妻と私は、誰が一番食べたかを数えるために、『処分』した串を入れる小さな容器まで用意しているんですよ。私の意見では…」

自家製レモネードを作る際は、絞りたてのレモン果汁、水、砂糖の分量を正しく保つことが重要です。そうすれば、バランスの取れた風味で、完璧に爽やかな飲み物が出来上がります。

紅茶とバタビア・アラック・ラム、ライム、そして芳香スパイスを使ったこの香り高いパンチは、パーティーや祝日、特に秋と冬にぴったりの一品です。ぜひお試しください。

ビールマルガリータは、テキーラ、ビール、ライムジュース、冷凍ライムエード濃縮液を組み合わせた、定番カクテルの魅力的なアレンジです。その結果、爽やかなビールマルガリータが出来上がります。

この独創的で斬新なサングリアは、氷の代わりに冷凍白ブドウを使用しています。また、カンタロープのピューレが、ワインによく見られるメロンの風味を際立たせています。

「鶏肉を揚げる前に塩水に漬けておくと、ジューシーさが保たれるのでおすすめです」とカーディア・ブラウンは言います。時間がない場合は、室温で1時間ほど漬け込んでおけば十分です。

モリー・イェーは、鶏肉を揚げる前に、バターミルクに塩、黒胡椒、砂糖、カイエンペッパー、ニンニク、タイムを加えてマリネする。「このマリネ液は何をするのかというと、基本的に鶏肉から水分を抜き、そして…」

美味しいドイツ風ビールのおつまみをお探しなら、このレシピがぴったりです！濃厚でなめらかなこのチーズソースは、ビール、ニンニク、マスタードで作られており、ディップとして最適です。

ジェイソン・シーバーズのレシピでは、鶏肉を何時間もマリネする工程を省き、代わりに鶏肉の各ピースを素早く小麦粉にまぶし、バターミルクに浸し、再び小麦粉にまぶします。「必ず…

好みの異なる大人数で楽しめるイタリアの副菜や前菜をお探しなら、アーティチョーク入りのヴィーガンアランチーニが最適です！アランチーニはイタリア発祥で…

フライドチキンウィングはビールのおつまみとして最も人気があり、大人数のグループをもてなす場合は、ハニーソースなど3種類の味付けでウィングを用意して、友人たちを驚かせましょう。

暑い夏の日に、大人向けの爽やかでリラックスできるアイスティーを作ってみませんか？アルコールはティーウォッカのみ。その他の材料は、キュウリ、ミント、ラズベリー、レモンです。

濃厚な赤ワインに炭酸水とピーチシュナップスを少量加えるだけで、軽やかでフルーティーなロゼワインに早変わり。夏のパーティーにぴったりのカクテルです。

この爽やかで明るい夏のドリンクは、市販のアイスティーに桃、ラガービール、レモネードで風味付けしたものです。ビールカクテル好きにはたまらない組み合わせです。パブなどで提供してみてはいかがでしょうか。

焼きとうもろこしはメキシコで人気の屋台料理です。屋台では、スパイスミックスでたっぷり味付けし、チーズをトッピングしたとうもろこしが売られています。このレシピは、そのうちの1つです。

「果物の中で一番好きなのはイチゴで、他のどんなものよりもイチゴを使ったお酒を作るのが一番好きなんです」とレシピ著者のジェシカ・マーチャントは認める。「そして私は…

ベルベットのようなレモンチーズケーキに新鮮なイチゴをトッピングし、小さなバーで提供すれば、ビュッフェや立ち寄りパーティーに最適です。このオーブンを使わないデザートは、素晴らしい…

マルガリータアイスキャンディーは、大人向けの爽やかな夏のデザートです。天然のイチゴピューレで作られており、美味しく、香りが良く、気分を高揚させてくれます。もしあなたが作っているなら…

この雪のようなカクテルは氷を使わず、冷凍イチゴで作られているため、余分な水は入っていません。ストロベリーダイキリの純粋な風味に、少しのフレッシュな風味が加わっています。

ストロベリーダイキリの夏の風味を楽しむのに、グラスは必要ありません！新鮮なイチゴをラム酒とライムジュースの混合液に浸し、その後、…

このカクテルは、ストロベリーダイキリとピニャコラーダを絶妙にブレンドした、まさにトロピカルフルーツの爆発とも言える逸品です。市販のカクテルミックスで作れます。さらに…

夏はイチゴと楽しいビールパーティーの季節。この二つを組み合わせた、フレッシュなイチゴと少量の…を使った爽やかなライトビールカクテルをお楽しみください。

この美味しく爽やかなデザートは、濃厚なイチゴの風味に、バルサミコ酢とバジルの爽やかな香りが調和し、ベリーの甘さを引き立てます。砂糖の量は…

チョコレートチップ入りのストラッチャテッラアイスクリームに、新鮮なイチゴとヴィン・サントデザートワインを添えた、洗練されたイタリアンデザート。トスカーナの太陽の下で過ごす夏を彷彿とさせます。

この濃厚でチーズたっぷりのほうれん草とアーティチョークのディップは、オーブンを使わずにコンロで調理し、パンの器に入れて前菜として提供します。ディップができたらすぐに食べられます。

オーブンで焼く手羽先は、網に並べて焼くと、熱が各ピース全体に均等に伝わるため、驚くほどカリッと仕上がります。同じ理由で、手羽先同士を近づけすぎないようにしましょう。

大人数で自宅パーティーを開くなら、タコスは最高のごちそうです！まず、誰もがタコスが大好きです。次に、タコスバーを設置して、牛肉や…など、お好みの具材を選ばせることができます。

これらの珍しいロールは、メインディッシュとしても前菜としてもお召し上がりいただけます。揚げたリブロースステーキの細切りを、アボカドのスライス、パン粉、ピーマンなどと一緒に大豆の皮で包みました。

これらのミニチュアタワーはキュウリのスライスで作られており、タルトレットの代わりとして最適で、低カロリーの前菜になります。キュウリの上に風味豊かなチーズクリームを絞り出し、さらに…

アン・バレルのサンドイッチは、小さく切り分けて前菜として出せば、大人数でも十分な量です。具材はジューシーなグリルステーキのスライス、爽やかなルッコラ、そして酸味のある…

これらの紙コーンに入った前菜は、ホームパーティー、プールサイドでの集まり、バーベキュー、その他あらゆるカジュアルな集まりに最適です。自家製フライドポテトはコーンに入れて提供され、...

牛の脇腹肉を少量のブラウンシュガーを加えたスパイシーなソースに漬け込み、カリッと香ばしく焼き色がつくまでグリルで焼き、ルッコラのサラダと一緒にタコスに入れてお召し上がりください。

これらのステーキフィンガーは、クリスピーチキンフィンガーと同様の方法で調理されます。叩いて薄く伸ばした牛肉の細切りに二度衣をつけ、バターと植物油を混ぜた油で揚げます。

大勢の人に高級ステーキを振る舞うのに、予算をオーバーしない方法は？一口サイズの角切りにしてスパイスでソテーし、前菜として出すのがおすすめです。

ベリーウォッカ、コアントロー、ライムジュースを使った、ベリーと柑橘系の風味が楽しめるエレガントなカクテルです。グラスに新鮮なブルーベリーを数粒加えると、さらに美味しくなります。

スターフルーツのスライスは、そのフルーティーな酸味で夏のアイスティーを爽やかにし、星形の飾り付けにもなります。また、ビタミンCの貴重な供給源でもあるので、お茶をより健康的にしてくれます。この飲み物を作るなら…

この素晴らしい大人のミルクシェイクは、セント・パトリック・デーにぴったりのご褒美であり、食後のリラックスしたデザートとしても最適です。その風味はバニラアイスクリームから直接影響を受けています。