ふわふわのチョコレートパンケーキを高く重ね、刻んだホワイトチョコレートを散らして盛り付けます。温かいキャラメルストロベリーソースをかけてお召し上がりください。まるでケーキやブラウニーのような味わいです!
2人分のレシピ
甘党にとって、温かくて濃厚でなめらかなチョコレートガナッシュほど美味しくて満足できるものがあるでしょうか?このレシピでは、ダークチョコレートとセミスイートチョコレートの2種類を使って、フォンデュのような風味を作り出します。
バナナ、チェリー、ヨーグルト、アーモンドミルクをミキサーにかければ、腹持ちが良くエネルギー補給にもなる朝食スムージーの出来上がり。氷を入れると水っぽくなってしまうので、冷凍チェリーとスプーンを使ってください。
アイスコーヒー、チョコレートジェラート、ベイリーズなどのアイリッシュクリームリキュールを混ぜ合わせれば、完璧なサンデーブランチドリンクの出来上がり。透明なグラスマグに注ぎ、飾り付けをして…
アイリッシュコーヒーは、1940年代初頭にアイルランドのジョー・シェリダンが、大西洋を横断する水上飛行機の乗客を温めるために考案した、象徴的なカクテルです。
ブルーチーズ、マッシュルーム、ハーブを詰めたジューシーなフィレミニョンに、絶品のワインソースを添え、贅沢なホリデーディナーに。軽いバターグレーズをかけたインゲン豆を添えて…
ピニャコラーダのトロピカルな風味に新鮮なイチゴを加え、定番ドリンクにフレッシュなひねりを加えましょう。すべての材料を砕いた氷と一緒にミキサーにかけると、ドリンクの出来上がりです。
ヴィーナーシュニッツェルはオーストリア料理の代表的な一品であり、その定義はオーストリアの法律によって厳しく保護されている。仔牛肉で作られていなければならない。そうでなければ、ヴィーナーシュニッツェルとは呼べない。
このコーヒーミルクシェイクは、暑い夏の日にエネルギーをチャージするのに役立ちます。コーヒーアイスクリーム、牛乳、そして濃いめの(これが重要!)コーヒーで作られています。お好みでエスプレッソ豆を加えても構いません。
新鮮な桃、ピーチシュナップス、シャンパンを使ったこのベネチア風カクテルは、イタリアで最も人気のあるカクテルのひとつです。ブレンダーを使えば、ご家庭でも簡単に作れます。お召し上がりください…
この2人分のベジタリアンディナーは、パンザネッラとカポナータを組み合わせたもので、地中海の最高の味を堪能できます。チャバタ、ナス、ピーマンをオーブンで焼いている間に…
このフルーティーなマティーニは、どちらかというと女性向けです。アルコール度数は高めですが、洋梨のほのかな甘みとレモンの爽やかな柑橘系の香りが楽しめます。
エッグベネディクトは、素敵な休日や日曜日の朝食にぴったりの一品です。よりヘルシーな朝食にするには、伝統的なハムの代わりにスライスしたアボカドを添えましょう。繊細なポーチドエッグ…
ホットサンドイッチがこれほど美味しいとは思いませんでした。とろけるカマンベールチーズに、甘酸っぱい薄切りリンゴとチャイブをひとつまみ、カリッと焼いたバゲットで挟みました。サンドイッチ…
濃厚なトマトソースのスパゲッティとミートボールは、まさに相性抜群です。このレシピの素晴らしいところは、パスタを別に茹でる以外は全て一つの鍋で調理できるので、…
このチョコレートドリンクは、バナナの素晴らしい風味がたっぷり詰まっています。チョコレートを温かい牛乳に溶かし、バナナの果肉を加えて、滑らかになるまでミキサーで混ぜ合わせています。
このレシピでは、コールドブリューコーヒーが2人分しか作れません。初めて作る場合は、この量で試飲して、味や風味を確かめることができます。
フレンチプレスを使いこなせるようになれば、いつでも安定した美味しいコーヒーを淹れてくれるでしょう。さらに、この器具を使えば、朝のコーヒータイムがもっと楽しくなります。完璧な一杯のコーヒーを淹れるには…
二人分の夕食に、定番のイタリアンリゾットを作ってみませんか。柔らかいネギ、カリカリのパンチェッタ、ジューシーなほうれん草を使ったこのリゾットは、見た目にも味にも鮮やかで、
このレシピを使えば、鶏肉、付け合わせ、野菜(ズッキーニとトマト)を使った完全な夕食を、たくさんの食器を汚さずに作ることができます。すべて1枚の天板で焼くだけです。始める前に…
この絶品料理は、タリアテッレパスタを黒胡椒とペコリーノチーズを使った香り高いクリーミーなソースで和えたものです。黒胡椒はこの料理の主要な材料の一つなので、使う際には…
この最高に満足できるピザは、チーズを詰めた小さなイタリアの団子、トルテリーニパスタで作られています。茹でたトルテリーニを、トマトソースを塗ったピザ生地の上に並べます。トルテリーニには、…
甘みのあるイタリアンソーセージとスパイシーなブロッコリーラピーニ(葉菜)が絶妙に調和した、シンプルながらも美味しくヘルシーな一品。フライパン一つで簡単に作れます。
このレシピでは、イナ・ガーテンが、家庭的で親しみやすいマカロニチーズを、風味豊かなより洗練された料理へと変身させています。マカロニチーズの作り方は伝統的で、材料を鍋に入れて調理します。
ロマンチックなディナーの素敵な締めくくりに、この軽やかなコーヒーパンナコッタをマティーニグラスに入れてお出しください。このデザートはまさにイタリアのエレガンスを体現しており、驚くほど簡単に作れます。ただ、少し時間をかけるだけです。
このふわふわの韓国風オムレツは、韓国式バーベキューのバンチャン(副菜)として、または朝食や昼食のメインディッシュとして作ることができます。伝統的に、ゲランチムは卵の量を少なくして…
ローストチキンの塊と、バターナッツスクワッシュやニンジンなどの甘みのあるロースト野菜がたっぷり入ったこれらのボウルは、タンパク質(チキンとキヌア)と食物繊維(ブロッコリーとズッキーニ)が豊富で、何時間も満腹感が持続します。
ヘルシーな野菜と風味豊かなひよこ豆を一枚の天板で焼くだけで、夕食が数分で出来上がります。さらに嬉しいことに、材料が豊富なので洗い物も最小限で済みます。ボウルの底は…
とろけるチーズソースにカリカリベーコンを添えたパスタ。このキャセロールにはすべてが揃っていて、きっとあなたも虜になるでしょう。なぜなら、オレキエッテパスタがとろけるようなソースでコーティングされているからです…。
鶏むね肉は、粗挽きの日本のパン粉とパルメザンチーズのパン粉を軽くまぶし、エアフライヤーでさっと揚げることで、驚くほどカリッと仕上がります。一方、鶏肉の中はとても…
この美味しくてヘルシーな魚は、簡単に調理できます。揚げたギンザケの切り身は、15分以内に食卓に並びます。レタスの葉とレモン汁を少しかけて、お召し上がりください!完璧です…
濃厚なギネスビールとチョコレートアイスクリーム――大人のための、なめらかでクリーミーなミルクシェイクにぴったりの組み合わせ!2つの材料を混ぜ合わせるだけで、…
マンゴー、イチゴ、パイナップル、オレンジの美味しい組み合わせを一杯で味わってみてください。このスムージーは驚くほど満腹感があり、活力を与え、気分を高揚させてくれます。まずマンゴーを冷凍してから…
エアフライヤーを使えば、七面鳥のミートボールは外はカリッと、中はジューシーで柔らかく、余分な脂肪分を一切使わずに美味しく仕上がります!美味しくてヘルシー。温かいソースと和えて…
アメリカのキャンプデザート、スモアの風味を取り入れた、軽やかで心躍るブレッドプディングを作りましょう。このレシピは2人分で、暖炉のそばで過ごすロマンチックな夜にぴったりです。パンを角切りにして…
ミート・アッラ・ピッツァイオーラは、ナポリの伝統料理で、トマトソースに玉ねぎと香草を加えた煮込み料理です。ピザソースに似ていることから、この料理の名前が付けられました。
この美味しいドイツ風ディナーは、たった一枚の天板で全て調理できます。美味しくて、手早く作れて、洗い物も少ないので、仕事帰りの夕食にぴったりです。天板は見た目にも3つのゾーンに分かれています。
























































