閲覧数: 363「アメリカ北東部で育った私にとって、シーフード、特に牡蠣はいつも食卓に並んでいました」と、レシピの著者であるジェローム・グラントは回想する。「このレシピは、食卓に牡蠣を加える素晴らしい方法です…」
閲覧数: 423リンゴ、セロリ、玉ねぎを使ったこの万能なパン詰めレシピは、七面鳥や鶏肉の付け合わせに最適です。市販のパン詰めミックスの代わりに、...
閲覧数: 338「この料理が、理想化され商業化された感謝祭を象徴しているのは奇妙に思えるかもしれないが、これらの風味――野生の鳥の濃厚さ、クランベリーの酸味のある甘さ、鮮やかさ…
閲覧数: 551自家製ゼリーは美味しくてヘルシーなデザートで、休日にも普段使いにも最適です。リンゴをクランベリージュースで煮込み、シナモンと生姜を加えて温かくスパイシーな風味を出し、濾します。
閲覧数: 1,095サニー・アンダーソンの華やかなモヒートは、クランベリージュースとクランベリーで作られています。クランベリーの心地よい酸味は、ミントの爽やかな風味と完璧に調和します。甘味料は…
閲覧数: 414イタリアのポルケッタ（フェンネル、ローズマリー、ニンニク、オレンジ）に使われるすべての風味と香りが、この七面鳥の味付けに使われています。七面鳥は紅茶とオレンジの塩水に漬け込まれ、…
閲覧数: 676ハニーマスタードは、ローストチキンによく合う人気のディップソースの一つです。このレシピでは、ハニーマスタードを調味料として使い、料理全体にこの風味豊かな甘酸っぱい味わいを染み込ませる方法を提案しています。
閲覧数: 478エダムチーズとカリカリベーコンが入った、軽くてふんわりとしたこのスフレは、どんなホリデーテーブルにもぴったりの前菜や付け合わせになります。スフレは個別のココット皿で焼くので、持ち運びにも便利です。
閲覧数: 444シンプルなバニラアイスクリームを、特別な日のための贅沢なチェリーデザートに変身させましょう。赤ワイングラスにアイスクリームを盛り付け、温かい自家製チェリーソースをトッピングすれば完成です。
閲覧数: 706若いアスパラガスは、イースターやその他の春の祝日の食卓にぴったりの付け合わせです。この手軽で温かいサラダは、さっと湯通ししたアスパラガスに熱々のオリーブオイルをかけ、…
閲覧数: 537「祝日には、色とりどりの食材と様々な食感を取り入れた定番料理を作るのが大好きです。このサラダにはクランベリーと風味豊かなブルーチーズを加えてみましたが、本当の主役はクルミだと思います…」
閲覧数: 713クルミをトッピングしたこのチーズボールは、次のパーティーで大人気間違いなし。実は、中身はブルーチーズクリームでコーティングしたブドウなんです。
閲覧数: 369このボリューム満点のキャセロールは、風味豊かで、食感のコントラストが魅力的です。ジャガイモ、マッシュルーム、インゲン、とろけるチーズ、たっぷりのスパイスなど、すべてが揃っています。
大量の食器を使わずに、お気に入りの料理を堪能しましょう。温かいスープからボリューム満点のマカロニチーズまで、これらの料理は風味豊かで、手間もほとんどかかりません。
閲覧数: 589これらのタルトレットを作るのに特別な型は必要ありません。12個入りのカップケーキ型で十分です。タルトレット自体もとても簡単に作れます。市販のミックス粉で生地を混ぜ、材料を並べるだけです。
閲覧数: 539この副菜は、フダンソウ、ケール、ほうれん草といった栄養価の高い葉野菜をミックスして作られています。これらの葉野菜をクリーミーでハーブ風味のソースでじっくり煮込むことで、柔らかくジューシーで食物繊維が豊富な副菜に仕上がります。
閲覧数: 593クリームコーンはアメリカ料理で人気の付け合わせで、缶詰で購入されることがほとんどです。このレシピでは、自家製クリームコーンの豊かな風味を引き出し、さらに…
閲覧数: 413しっとりとした濃厚なチョコレートデビルズフードカップケーキは、ふんわりとした美味しいフロスティングがたっぷり詰まっており、チョコレートアイシングで覆われ、さらにアイシングで仕上げられています。手間をかける価値は十分にあります！焼いて、
閲覧数: 1,538ファガオ（Fa Gao）、またはラッキーケーキは、幸運と富を招くために新年のお祝いの際に食べられる人気の中国菓子です。柔らかく、もちもちとした食感で、ほんのり甘いこの蒸し菓子は…
閲覧数: 656アメリカの多くの中華料理店では、食後にフォーチュンクッキーが提供されます。これは耳の形をしたサクサクとしたお菓子で、中にメッセージが書かれています。このクッキーは家庭でも簡単に作ることができます。
閲覧数: 640このミントジュレップには砕いた氷は必要ありません。アルコール入りのゼリーで作られているからです！ゼリーの上にミント風味のホイップクリームを乗せ、30mlのショットグラスで提供します。まさに至福のひとときです。
閲覧数: 559グラニータとは、アイスクリームのように食べる、ふわふわで雪のような食感の美味しいコーンのことです。このレシピでは、ミントジュレップカクテルを使って、大人向けの美味しくて爽やかなデザートを作ります。
閲覧数: 575アメリカ南部で人気のバーボンベースのカクテルにインスパイアされた、ミント風味のアルコール入りカップケーキは、レースデーを祝うのに最適です。ミントジュレップは公式の…
閲覧数: 674この薄くて噛み応えのあるクッキーはアーモンド粉で作られています。グルテンフリーなのに美味しい。長時間しっとりとした食感を保つので、様々な場面に最適です。
閲覧数: 681毎日コーヒーや紅茶と一緒に楽しめる、美味しい自家製パイの好例です。作り方は簡単ですが、サクサクのシナモンシュトロイゼルとチェリーフィリングのおかげで、ありきたりな味には感じません。完成したパイは…
閲覧数: 529秋のアップルパイの温かくスパイシーな風味をまとった、お祝いムード満点のクッキーを焼きましょう。このレシピでは、天然のノンアルコールアップルサイダーを使用します。香り高いスパイスでじっくり煮込み、…
閲覧数: 425手軽に作れるサワークリームパイは、コーヒーや紅茶によく合う人気のデザートです。風味をより鮮やかで魅力的なものにするには、生地の間に新鮮なブラックベリーを挟み込みましょう。仕上げにサクサクのシュトロイゼルをトッピングすれば完成です。
閲覧数: 526夏のパーティーで、この小さなピンク色のケーキを振る舞ってみませんか？実は、スイカとクリームで作られているんです。スイカの角切りを軽いジンジャーライムシロップに浸し、その後、それぞれを…
閲覧数: 882甘みと塩味のバランスが絶妙な3つの材料（クリームチーズ、ブラウンシュガー、生クリーム）のフィリングが、スパイスの効いたジンジャークッキーにぴったりの土台となる、焼かないケーキです。このケーキは…
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閲覧数: 1 124Twixチョコレートスティック好きの皆さんは、自宅のキッチンでミニ工場を作れるようになりました！このレシピでは、柔らかいクッキーとモチモチのキャラメルの秘密を明かします。スティックは…
閲覧数: 603天然ノンアルコールサイダーは、濾過していないリンゴジュースで、肌寒い季節にぴったりのカクテルです。このスパイス入りサイダーは、スロークッカーで醸造すると…
閲覧数: 8 155このレシピは、定番のイタリアンレインボーケーキを、鮮やかで目を引くホリデークッキーに変身させます。ケーキとは異なり、アーモンド粉は使用していませんが、アーモンドの香りと風味はそのまま残しています。
閲覧数: 541ハイビスカスティーの甘酸っぱい風味がフローズンマルガリータを格段に引き上げ、よりデザートのような味わいに仕上げます。お祝いのディナーの締めくくりにぴったりです。淹れて…
閲覧数: 851イナ・ガーテンは、パーティーで大人気になる美味しい焼きチキンの秘訣を知っています。しかも、マリネ不要で材料も最小限で簡単に作れます。必要なのは…
閲覧数: 488このフォンデュは、裏庭でのパーティーやピクニックに最適です。チーズソースと付け合わせは、グリルでもキャンプファイヤーでも調理できます。熟成チーズの組み合わせにより…
閲覧数: 486フォンデュセットがない？大丈夫！ケイティ・リーが、コンロで作れるピーナッツバター入りチョコレートフォンデュのレシピを教えてくれました。初心者でも簡単に作れます。さあ、作ってみましょう！
閲覧数: 1,693ドライフルーツ入りのセモリナクッキーは、レバント地方でイードとイースターの両方で人気のお菓子です。フィリングには、デーツからイチジクまで、さまざまなドライフルーツが使われます。
閲覧数: 585カリカリに揚げたチキン、ベーコン、自家製ランチドレッシング――これ以上完璧な組み合わせは想像しがたい！これら全てをジューシーなレタスの葉と一緒に薄いピタパンに巻き込み、スライスして…
閲覧数: 580ドーナツを作る場合は、くり抜いた「穴」の部分も忘れずに揚げてください。子供たちのケーキポップに最適です。スティックに刺して、説明されているようにアイシングで飾り付けましょう。
閲覧数: 775サクサクの砂糖の皮で覆われた、柔らかくてもちもちとした食感のクッキーには、生姜の温まる風味がたっぷり詰まっています。生地には、粉末生姜、生の生姜の根、刻んだ砂糖漬け生姜が加えられているので、
