ホリデーレシピ

クラシックなチーズバーガーのように、このピザはマスタードをかけた牛ひき肉、とろけるチーズの層、そして新鮮な赤玉ねぎとピクルスをトッピングしています。彼らは「バンズ付き…」も忘れていません。

このカップケーキ風チーズバーガーは、ホームパーティーで注目の的になること間違いなし。中身は、チーズバーガーの魅力がすべて詰まっています。バンズ、ジューシーなビーフパティ、とろけるチーズ、そしてトッピングは…

ホリデーディナーの最後にケーキの代わりにこのチーズプラッターを出せば、ゲストはきっと驚くでしょう。クラッカーとブドウが添えられたボード上のこのチーズケーキは、とてもリアルに見えます。そして…

チーズフォンデュを囲んで、大切な人と心地よい夜を過ごしましょう。濃厚なチェダーチーズ、グリュイエールチーズ、白ワインを使ったこのソースは、ニンニク、マスタード、ナツメグのスパイシーな風味が効いています。もしあなたが...

秋にぴったりの美味しい付け合わせとして、本物のメープルシロップと絞りたてのレモン果汁で作ったグレーズに、ほんのりとした辛味を加えるために赤唐辛子のフレークをまぶして、かぼちゃのくし切りをローストしましょう。

このサワークリームパイには、新鮮なラズベリーをたっぷり詰め、サクサクのシナモンシュトロイゼルをトッピングし、レモングレーズをかけます。ベリーと柑橘系の風味にほんのりスパイスが効いた、まさに夏にぴったりのデザートです。

このイラン風オムレツは、色とりどりの野菜と芳香スパイスがふんだんに使われており、通常は新年のお祝いの際に作られ、前菜または付け合わせとして提供されます。お祝いの雰囲気をより一層盛り上げるため、この緑色のオムレツは…

トロピカルココナッツラムは、コンブチャ（甘酸っぱい発酵茶）に甘みを加えます。このドリンクは市販のパッションフルーツ風味のコンブチャで作ると最高に美味しいですが、もし…

どんぐりかぼちゃのスライスにパン粉、パルメザンチーズ、セージ、スパイスをまぶし、オーブンで黄金色にカリッと焼き上げます。これはかぼちゃを前菜にするのに最適な方法です。

この風味豊かで濃厚なホースラディッシュチーズスープは、肌寒い日に体を温め、気分を高揚させてくれる素晴らしい一品です。すりおろしたチェダーチーズとクリームがクリーミーな食感と風味を与え、それらが絶妙なバランスで調和しています。

すりおろしたチェダーチーズとディルをマッシュポテトに加えると、ホリデーディナーにぴったりの付け合わせになります。チーズはマッシュポテトを歯ごたえのあるクリーミーな食感にし、爽やかなスパイシーな香りのディルは…

ハニーチポトレバーベキューソースが、チェダーチーズとチャイブをまぶした柔らかいミートローフをコーティングします。チェダーチーズはミートローフにしっかりとした食感とジューシーさを加え、チャイブは素晴らしい風味を添えます。

外の天気が悪いときは、気の合う仲間と温かいチーズフォンデュを囲んでくつろぐのが一番。このフォンデュは、チェダーチーズとグリュイエールチーズをブレンドし、アルコール入りのサイダーで作ります。

この美味しくてふわふわで柔らかいポテトチェダーパンは、休日や特別な日のディナーに最適です。文字通りチーズがたっぷり入っています。すりおろしたシャープチェダーチーズが生地と…

聖パトリックの日に、おやつとして、あるいは幸運を願って、この四つ葉のクローバーのスコーンを焼いてみましょう。チェダーチーズとチャイブを使ったこのスコーンは、驚くほど風味豊かで、

このケーキには、魅惑的でスパイシーなインドのマサラチャイの風味が染み込んでいます。シナモン、カルダモン、ナツメグ、ジンジャー、クローブ、バニラ、コーヒーの香りが織りなすこのケーキは、秋にぴったりの逸品です。

このロースト野菜の付け合わせは電子レンジだけで作れるので、普段の食事やオーブンが忙しい休日にも最適です。バターナッツスクワッシュをトマトと一緒に焼き、…

これらの柔らかいペストリーには、カルダモン、ジンジャー、クローブ、シナモンを使ったインドのマサラチャイのミルクバージョンであるチャイラテの風味豊かな味わいが詰まっています。温かいペストリーの上には白いクリームが塗られています。

タンパク質と食物繊維が豊富なこのボリューム満点のベジタリアンフラットブレッドは、夕食に作ったり、一口サイズに切ってパーティーで出したりできます。さっと作ったコリアンダーソースとレモン汁を添えれば…

なめらかなキャロットスープに、クレームフレッシュとカリカリに揚げたセージの葉を添えて上品に盛り付けました。美しく、美味しく、そしてヘルシーな、ホリデーシーズンの食事の始まりにぴったりの一品です！

キャロットケーキはどれ​​も似たような味だが、どの材料をどのくらいの量加えるかについては、パティシエによってそれぞれ意見が異なる。ナッツを多めに入れる人もいれば、そうでない人もいる。

これは庭で採れたニンジンではなく、本物そっくりのキャロットケーキカップケーキです！作り方は、砕いたキャロットケーキをクリームチーズフロスティングと混ぜ合わせます。そして、出来上がった混合物を…

クルミ、ココナッツ、パイナップルの塊がたっぷり入ったこのキャロットケーキは、層が驚くほどしっとりとしていて、特に前日に焼いてラップで包み、置いておくとさらにしっとりとした食感になります。

この見事なメレンゲロール、パブロバは、とても華やかで、誕生日ケーキの代わりにもなりそうです。メレンゲの上には、ココナッツ、ピーカンナッツ、アーモンド、クルミがミックスされてトッピングされています。

絞りたてのニンジンジュースを少し加えると、アペロール・スプリッツの風味が引き立ち、より深みのある味わいになります。小さなニンジンを添えてお召し上がりください。

ホワイトチョコレートは、このホットドリンクの芳醇で温かみのあるカルダモンの風味を引き立てる完璧な土台となり、肌寒い冬の夜にゆっくりと味わうのに最適です。ホットチョコレートがお好きな方で、まだ試したことがない方はぜひお試しください。

これらのクッキーは材料がとてもシンプルですが、チョコレートとバニラの渦巻き模様がとても鮮やかで繊細で、ホリデーシーズンにぴったりです。バターの代わりに、トリシャ・イヤーウッドは…

この愛らしいカボチャ型のチーズボールは前菜として、また秋のパーティーの素敵な主役としてお召し上がりいただけます。カボチャはラップを使って簡単に作れます。砕いたチーズクラッカー…

デンマークのクッキーは、可愛らしい缶に入って売られていることが多いですが、家庭でも簡単に焼くことができ、サクサクとした食感と風味豊かなバニラとアーモンドの香りが楽しめます。しかも、さらに…

チーズの素晴らしい点のひとつは、成形しやすいことです。そして、棒状に成形すれば、どんなパーティーでも素晴らしい前菜になります。このチーズログのレシピの特徴は…

クラッカーで囲まれた3本のチーズログは、どんなパーティーにもぴったりの華やかな前菜です。ベースは味付けクリームチーズで作られています。おすすめのトッピングを混ぜ合わせることで、3種類の異なるフレーバーが楽しめます。

「私の友人ヨランダは美味しいカクテルが大好きなので、彼女のためにこのドリンクを作りました」とカーディア・ブラウンは語る。「これは彼女がよく注文するカクテルからインスピレーションを得たものです…」

リコッタチーズ、タレッジョチーズ、ハーブ入りパルミジャーノチーズを詰めた絶品ラビオリは、パンチェッタ入りの香り高い野生キノコのソースでいただく、特別な日のエレガントなディナーに最適です。ラビオリは完全に…

サイドカーは、レモンジュース1、オレンジリキュール1、コニャック2の割合で作るクラシックカクテルです。サワー系に分類されますが、よりバランスの取れた味わいにするには、通常は…

この定番カクテルは、非常に簡単に作ることができます。コスモポリタンは甘さと酸味の絶妙なバランスが特徴で、休日にも普段使いにも最適です。

大勢の人が集まる予定なら、ちょっとした料理のエンターテイメントとご馳走を一度に楽しめるように準備しましょう！それはパフェバーです。様々な種類のヨーグルト、ベリー、ナッツなどをボウルに入れて並べ、…

プレーンヨーグルト、新鮮なベリー、そしてカリカリのグラノーラを重ねたパフェは、見た目が美しいだけでなく、美味しくてヘルシーなデザートで、平日の朝食にも特別な日にもぴったりです。

このパンケーキは牛乳、ギリシャヨーグルト、バターで作られており、驚くほど柔らかくふわふわです。様々なトッピングを添えて、大人数のティーパーティーでお楽しみください。そして、皆さんに…

ハムサラダを作り、焼きポテトの皮にのせて前菜として出しましょう。新鮮なハーブとピクルスをトッピングすれば、美味しいだけでなく、さらに…

このレシピは、90年代に人気だったコスモポリタンと、50年代の定番ジンジャーエールパンチを組み合わせたものです。冷凍フルーツを入れたアイスリングでパンチを冷たく保ち、

この伝統的なセント・パトリックデーの料理は、どんな祝日にも作ることができます。柔らかいコンビーフブリスケットと煮込みキャベツは、驚くほど美味しいです！レシピは…

コーンビーフとキャベツ、ジャガイモの煮込みは、セント・パトリック・デーの伝統的な料理です。残ったコーンビーフはハッシュにすると絶品です。実際、ほとんどの人がハッシュを作ります...

ハッシュは、残ったコンビーフとロースト野菜で作る人気の西洋料理で、通常はスクランブルエッグと一緒に朝食として食べられます。しかし、多くの人がハッシュをとても気に入っているので、コンビーフを調理することさえあります...

オーブンで焼いたこのポテトスティックは、チップスのようにカリッと美味しく、しかも油を使わずに作れます。新鮮なニンニクとパプリカの組み合わせが、風味豊かなスパイシーな味わいを生み出しています。

おいしいポテトボウルを作るには、ゆでたベイクドポテトを半分に切り、中心の中身をくり抜き、皮がカリカリになるまで焼きます。あとは具材を詰めるだけです。

イタリアンウェディングケーキは実はアメリカ南部の伝統的なデザートで、このココナッツケーキがなぜその名前になったのかは誰も知らない。イタリアや結婚式とは何の関係もないからだ。

インゲン豆は、肉や魚料理にぴったりの野菜の付け合わせです。軽くて美味しく、調理も簡単で、食卓に出すと華やかになります。手間をかけずに美味しい付け合わせを作るには、まずインゲン豆を茹でて…

パイナップルの果肉がたっぷり入ったこのパンは、まるでデザートのよう。食事の合間に（もちろん食後にも）楽しむのにぴったりです。パイナップルとの相性が良いので、バニラを少し加えました。