サイドカーカクテル
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時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 2
複雑： 簡単に
分量： 2
サイドカーは、レモンジュース1、オレンジリキュール1、コニャック2の割合で作る定番カクテルです。サワー系に分類されますが、よりバランスの取れた味わいにするために、グラスの縁を砂糖で飾って提供されるのが一般的です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- レモン1個、半分に切る
- グラスを飾るための砂糖
- 氷
- コニャック90ml
- 絞りたてのレモン果汁45ml
- オレンジリキュール 45ml
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- グラスの縁をレモンのスライスで濡らします。浅い皿に少量の砂糖を振りかけ、グラスの上部をそこに浸します。シェーカーに氷を半分まで入れます。コニャック、レモンジュース、オレンジリキュールを加えます。10秒間シェイクします。飾り付けたグラスに注ぎ、お楽しみください！
カテゴリー:
レシピ / 夏の料理 / お祝い料理 / カクテルパーティー / アルコール入りカクテル / ブランデー、コニャックを使ったカクテル / フードネットワーク - レシピ
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