パーティー料理のレシピ

甘くてスパイシーなバーベキューソースにほんのりスモークの香りと濃厚なチェダーチーズを加えることで、残ったプルドポークが美味しいパンに生まれ変わります。ホームパーティーでメインディッシュの代わりに前菜として出すのに最適です。

このサンドイッチは数分で出来上がり、グリルチキンのような味がします。必要なのは市販のロティサリーチキンとバーベキューソースです。チキンをほぐし、中まで加熱します...

この贅沢なサラダは、秋の恵みを美しく重ね合わせた一品です。大きなボウルにまとめて作っても、メイソンジャーに一人分ずつ入れても美味しくいただけます。このサラダの主役は、ビネグレットドレッシングです。

白ワイン、アーモンドリキュール、新鮮なフルーツを混ぜ合わせれば、秋にぴったりのカクテルが完成。9月の晴れた日には、爽やかな味わいが楽しめます。サングリアはリンゴや洋ナシで作ることもできますし、…

アサイージュースとミントを加えた、ブラジル産カシャッサをベースにしたこのカクテルは、ベリーの風味が夏の暑い日にぴったりの爽やかさです。すべての材料を氷を入れたシェーカーに入れ、シェーカーが曇るまでシェイクします。

カジノクラムは、ロードアイランド州を代表する前菜です。焼き上げたハマグリを殻付きのまま提供し、カリカリのパン粉をトッピングします。このレシピは、アジア風にアレンジしたものです。

秋のアップルクリスプの素晴らしい風味を、ダークスパイスラムを使った美味しい大人のドリンクに変身させましょう。キャラメルソース、アップルジュース、アップルバターを添えれば、さらに美味しくなります。

このレシピでは、普通の製氷皿が全く新しい用途に生まれ変わります。なんと、お菓子の型になるのです！そのくぼみを使って、一口サイズのミニパフペストリーを作ることができます。

盛大なホリデーディナーへの期待感を高めるために、クリスマスカラーの軽やかな前菜をゲストに提供してみてはいかがでしょうか。サワークリームとフレッシュハーブのディップソースを添え、新鮮な野菜や果物で囲んだトレイに盛り付けます。

お祝いのディナーは、ちょっとした心遣いで特別なものになります。ユニークで爽やかなキュウリとミントのウォーターはいかがでしょう？ゲストはきっと喜んでくれるはずです！作り方は簡単です…

ライムとジンジャーエールを加えた、爽やかなスパークリングジンとキュウリのドリンクは、夏のパーティーにぴったりです。大人数向けにピッチャーで混ぜて、すぐにサーブしましょう。

このサルサは、インスピレーションの源となった人気のジンとライムジュースをベースにしたカクテル、ギムレットと同じくらい爽やかです。さらに、…に漬け込むとさらに美味しくなります。

鮮やかな緑と赤の色合いが美しい、食べられるクリスマスリースでホリデーシーズンを飾りましょう。メインディナーを待つゲストへの前菜としても最適です。組み立てるには、緑の…

ナチョスプレートをより軽く、ヘルシーに、低カロリーにするには、従来のチップスの代わりにスライスした野菜と小さなレタスの葉を使います。新鮮な野菜を皿に盛り付け、その上に…

野菜の盛り合わせ（クルディテ）は、特に美味しいディップソースを添えれば、どんな祝日にもぴったりの前菜です。新年やクリスマスパーティーを計画しているなら、クルディテを用意しましょう。

この真っ白なケーキは、切り分けた瞬間にゲストを喜ばせることでしょう。ふわふわの白いアイシングの下には、鮮やかな宝石が隠されています！3つの層は、それぞれ異なる色と味のゼリーでできており、…

この風味豊かなグリーンオリーブのタプナードは、ゴールデンレーズンの甘みが絶妙にマッチしています。トーストしたバゲットに塗れば、どんな場面にもぴったりの美味しいフレンチ前菜になります。

チリパウダー、コリアンダー、クミンで鶏肉とピーマンにスパイシーなファヒータ風味を染み込ませます。この具材をピザ生地で包めば、前菜にぴったりのパイの出来上がり。切り分けて…

大きくてボリューム満点のニューオーリンズ風マフレッタサンドイッチは、満足感のあるランチになりますが、伝統的なマフレッタの具材をすべて使ったこのポテトスキンは、ランチとしてお召し上がりいただけます。

グリルしたトウモロコシとマッシュしたアボカドを組み合わせることで、甘みとスモーキーな風味が加わった、夏らしい濃厚な味わいのワカモレが完成します。この前菜では、まずトウモロコシを丸ごとグリルします。

これらのユニークなミニチュアパンはワンタン生地で作られており、揚げたイタリアンソーセージ、ペパロニ、トマトソースなど、ピザのお気に入りの具材がすべて詰まっています。

ホームパーティーで、ディップソースの入ったボウルを囲むようにリング状に並べた、具材を詰めたパイ生地の豪華な前菜で、友人たちを喜ばせましょう。このお料理は、特に肉好きの方に人気です。

お弁当箱に入れて職場や学校に持っていける、手軽に食べられるラザニアの簡単レシピ。ゆでたラザニア麺にリコッタチーズと少量の…

このチキンレシピは、揚げたチキンのように驚くほどサクサクで美味しく仕上がります。しかし、オーブンで焼くので皮がなく、はるかにヘルシーです。皮を作るには…

このケサディーヤは、ジューシーなピーマンと揚げた甘口イタリアンソーセージ、そしてとろけるチーズがたっぷり詰まっています。ランチ、ディナー、おやつにぴったりです。また、…

カニラングーン（またはクラブランゴン）は、初めて食べる人でも誰もが大好きなおつまみです。だって、サクサクの揚げワンタンの中に、とろけるようなチーズとカニの餡が詰まっているなんて、誰が抵抗できるでしょうか？

すべてのゲストに前菜を満足してもらうためには、ベーコンを使うのが良いでしょう（もちろん、ベジタリアンがいる場合は別ですが）。デビルズベーコンのような人気の前菜でさえも…

ベーコン、レタス、トマト（BLT）がユニークな組み合わせで楽しめる前菜です。一口サイズのこの前菜のベースは、縁がカリッと揚げたサツマイモの輪切り。その上に…

ふっくらとした小さなシュー生地のお菓子は、休日やホームパーティーの前菜に最適です。他のシュー生地のお菓子とは異なり、グジェールは甘くなく、風味豊かな材料で作られています。

風味豊かなシロップをかけた焼きサツマイモのウェッジは、アレックス・グアルナシェリが、盛大なホリデーディナーの前に空腹を満たすのにおすすめする美味しい前菜です。柔らかくなるまで茹でたサツマイモは…

このミニサイズの酢蒸しパイは、驚くほど簡単に作れて、毎回美しく仕上がります。パイ生地（市販のものでも可）に、すりおろしたモッツァレラチーズ、スライスした…

サニー・アンダーソンは、ホリデーディナーまでの待ち時間を明るくするために、このクロスティーニを提案しています。トーストしたバゲットのスライスにヤギのチーズを塗り、クランベリーソースと丸ごとのベリーをトッピングしたものです。実は…

ケイティ・リーは感謝祭に、ローズマリーとオリーブオイルで風味付けしたホイップリコッタチーズを、野菜とトーストしたパンと一緒に、メインの祝日ディナーの前に軽い前菜として出す。この一品は…

祝宴のディナーの準備が整う前にゲストが到着した場合は、軽食を用意して空腹を満たし、待ち時間を少しでも快適に過ごしてもらいましょう。この軽食は、これから始まるディナーへの期待感を高める役割を果たします。

これらのサンドイッチロール、またはラバッシュロールは、家族のパーティーでの軽食や前菜に最適です。また、事前に作って冷蔵保存しておき、使いやすい大きさにカットできるので便利です。

このサクサクのポテト入りタルトレットは、どんなパーティーやお祝いにもぴったりの定番スイーツです。持ち運びやすく、美味しく、そして何よりも、ヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。

ゴロゴロとした食感のグアカモレが好きな人もいれば、滑らかでクリーミーな食感を好む人もいます。そのためには、ブレンダーかフードプロセッサーが必要です。アボカドとピーマンをブレンダーで混ぜ合わせます...

トマティージョ（またはトマティージョ）は、定番のアボカドグアカモレに爽やかな酸味を加え、ハラペーニョの辛味や香り高いコリアンダーと見事に調和します。種は取り除かれています。

トマトスープとホットチーズサンドイッチがお好きな方は、このレシピをきっと気に入るでしょう。同じくらい美味しいのに、見た目も華やかなキャセロールとしてお召し上がりいただけます！オーブンで焼く代わりに…

黄金色にカリッと揚げたカリフラワーのステーキは、肉好きの人でもベジタリアンを羨むほど美味しい！カリフラワーを均等な厚さにスライスします...

とろけるチーズクルトンをトッピングしたこのオニオンスープは、一見複雑そうに見えますが、実は作り方は簡単です。玉ねぎをしっかり炒める時間さえあれば、あとは…

普通の塩味ポップコーンにフレンチオニオンの風味と香りをプラス。ちょっと変わった楽しいスナックです。作り方は簡単。できたての熱々のポップコーンにこのミックスをかけるだけ。

このミニサイズのバッファローチキン風味ソーセージロールは、ホームパーティーでのビールのおつまみに最適です。作るには、市販のベーグル生地が必要です。

普通のミニプレッツェルを甘いおやつに手軽に変身させるには、シナモンシュガーをまぶすのがおすすめです。材料はいつでも手に入るものばかりです。まず、プレッツェルを数分間オーブンで焼きます。

このディップは、まるで極上のピーナッツバターチーズケーキのような味わいです。塩味のストローを添えてお出しするので、あなたとゲストの皆様でこの独特な風味の組み合わせをお楽しみいただけます。このデザートは、…にぴったりの組み合わせです。

このチーズボールはとても簡単に作れて、見た目も美味しそうなので、次のパーティーで一番人気の前菜になること間違いなしです。ベースとなるのは、クリームチーズとすりおろしたスモークゴーダチーズを混ぜ合わせたものです。

桃とプロシュートを前菜にするのは奇妙に思えるかもしれませんが、すぐに決めつけないでください！甘いフルーツの素晴らしい組み合わせが見つかるはずです（オーブンで焼くと、その風味はさらに濃厚になります）。

ベイクドポテトの一番の魅力は、カリカリの皮です。このレシピでは、ポテトの皮が前菜のベースになります。定番のポテトスキンやチーズポテトスキンを作り、中に具材を詰めて…