ベーコン入りカニラングーン
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時間： 1時間20分
複雑： 簡単に
量： 40層
複雑： 簡単に
量： 40層
カニラングーン（またはクラブランゴン）は、初めて食べる人でも誰もが大好きな前菜です。サクサクの揚げワンタンの中に、とろけるようなチーズとカニのフィリングが入っているなんて、誰が抵抗できるでしょうか？さらに、フィリングに揚げベーコンの小片が入っていたらどうでしょう？ホームパーティーで間違いなく喜ばれる一品です！このアジア風前菜は、中華風ダックソースをつけてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 柔らかくしたクリームチーズ220g
- ベーコン4枚
- ワンタンの皮 400g
- カニ肉の缶詰2缶（170g）、選別済み
- 醤油小さじ4
- 赤唐辛子フレーク小さじ0.5
- 鴨肉ソース（添え物）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのボウルに、柔らかくしたクリームチーズ8オンス、厚切りベーコン4枚、カニ肉の缶詰6オンス缶2個（中身を選別したもの）、刻んだネギ3本、醤油小さじ4、ウスターソース数滴、赤唐辛子フレーク小さじ1/2を入れます。
- ワンタンの皮の上に小さじ1杯分の具材を乗せ、縁に溶き卵を塗り、角を折り返してピラミッド型に形を整え、閉じます。残りの具材も同様に繰り返します。
- 天板にのせて、冷凍庫に1時間入れる。
- ワンタンを数個ずつ、175℃（350°F）に予熱した植物油に2インチ（約5cm）の高さまで入れ、きつね色になるまで約3分間揚げ、ペーパータオルで油を切ります。
- パイ生地に鴨肉ソースを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 揚げ物 / お祝い料理 / パーティー料理 / ベーカリー / 風味豊かなパイとパン / 前菜 / ソース付きのスナック / 魚料理の前菜 / フードネットワーク - レシピ / アジア料理 / 中華料理
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