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デザートレシピ


著者: テレビ司会者
ホイップクリーム添えブレッドプディング閲覧数: 2,562

ブレッドプディングは、13世紀に初めて作られた昔ながらのイギリスのデザートです。古くなったパンを少量の砂糖と水に浸して作られ、

クロワッサン、甘いパン、セミスイートチョコレート、チョコレートチップ、牛乳、卵、チョコレートシロップ、ブラウンシュガー、ピーカンナッツ、フレーク状の海塩、ナツメグ、シナモン、コニャック...
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 18 - 20
著者: レストランの共同オーナー
卵トーストにピーナッツバターとジャムを添えて閲覧数: 9,707

ピーナッツバターとジャムのサンドイッチ(PB&J)はアメリカで人気があります。特に子供たちはこのサンドイッチが大好きです。2002年の調査によると、平均的なアメリカ人は1日に約1,500個ものPB&Jサンドイッチを食べています。

白パン、ピーナッツバター、ラズベリージャム、バナナ、シリアル...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
フランスのマカロン閲覧数: 33,892

このチュートリアルでは、マカロンサンドクッキーの簡単な作り方を、手順ごとの写真付きでご紹介します。

メレンゲ、アーモンド粉、粉砂糖、卵、酒石酸クリーム、ミントエキス...
時間: 2時間40分
カテゴリー: デザート キャンディー
自家製ツイックスバー閲覧数: 2,721

これらのバーが本物のTwixにどれほど似ているかに驚くでしょう。ハロウィンの子供たちへのおやつにも最適です。しかも、新鮮な材料で作られているので、さらに美味しくなります。

製菓用小麦粉、ビスケット、トフィー、クリーム、セミスイートチョコレート、チョコレートシロップ...
時間: 1時間30分 プラス設定時間
カッテージチーズとピーナッツバターを挟んだチョコレートロール閲覧数: 2,461

スプーンで中身だけをすくってみると、馴染みのある味がするでしょう。この柔らかく濃厚なチョコレート菓子の中には、クリームチーズと…のクリーミーなフィリングというサプライズが隠されています。

上質な小麦粉、ココア、セミスイートチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、クリームチーズ、ピーナッツバター、サワークリーム、卵…
時間: 3時間45分 複雑: 簡単に 量: 1ロール
グラデーションオレンジのアップサイドダウンパイ閲覧数: 4 203

この印象的なデザートの珍しい美しい色、あるいは濃い色から薄い色への滑らかなグラデーションは、様々な種類の柑橘類を使うことで実現されています。パイの土台はサワーミルクと…

高級小麦粉、スポンジケーキ生地、サワーミルク、卵、バニラエッセンス、ブラウンシュガー、レモン、オレンジ、みかん、グレープフルーツ...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
著者: 料理ライター
ココアから作られたチョコレートフォンダン閲覧数: 76,923

チョコレートフォンダンは、しっとりとしたフィリングが入った小さなケーキのような形をしたフランスのデザートです。濃厚な風味と素晴らしい香りが特徴です。作るのにそれほど時間はかかりません。このデザートは…

卵、砂糖、ココア、小麦粉、バター、バニラエッセンス、クリーム、アイスクリーム...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
自家製チョコレートフォンデュ閲覧数: 11,702

「フォンデュ」はフランス語で「溶けた」という意味です。チョコレートフォンデュは、特別な容器で弱火で煮込んだ香りの良い液体に、フォークで穴を開けたフルーツやケーキなどを入れたものです。

砂糖、クリーム、ダークチョコレート、バター、ケーキ、イチゴ、ビスケット、赤ワイン…
時間: 17分 複雑: 簡単に 量: 大さじ1.5杯
ショートクラスト生地で作る定番のチェリーパイ閲覧数: 16,460

チェリーパイは、アップルパイに次いで世界で2番目に人気のあるパイです。ロシアをはじめ、多くの国でチェリーやチェリーパイのフェスティバルが開催されています。毎年、...

チェリー、バター、高級小麦粉、粉砂糖、卵、砂糖、タピオカ、でんぷん、チェリージュース...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者: - シェフ
ベリー入りチョコレートフォンダン閲覧数: 10 811

チョコレートフォンダン(「溶けるチョコレート」)というデザートのアイデアはフランス発祥です。硬いビスケット生地の中に溶けたチョコレートが入っています。ある伝説によると、このデザートは…

バター、ダークチョコレート、コーヒー、卵、砂糖、小麦粉、リキュール、ラズベリー、イチゴ、ミント...
時間: 8時間27分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: 料理ライター
デザート ポット・ド・クレーム チョコレートクリーム閲覧数: 6,050

フランスのデザート、ポ・ド・クレームは、他のデザートと同様にフランス発祥で、17世紀にまで遡る洗練された優雅なデザートです。クレームブリュレやキャラメルなど、より有名なカスタードデザートとよく似ています。

ダークチョコレート、コニャック、バニラエッセンス、卵、コーヒー、クリーム、粉砂糖…
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 量: 大盛り3人分、または小盛り10人分
著者:
ランドスライドパイ閲覧数: 2 211

子供の頃、誰もが泥ケーキを作ったものです。今では、パーティー用に「マッドスライド」と呼ばれる泥パイを作って、さらにレベルアップさせることができます。この料理はアメリカで人気の高い料理とされています。

コーヒーリキュール、ベイリーズリキュール、ウォッカ、コーヒー、砂糖、ウエハースクッキー、チョコレートクッキー、バター、チョコレートシロップ、アイスクリーム、コーヒーアイスクリーム、シロップ、ココア、クリーム...
時間: 7時間45分 複雑: 簡単に 量: パイ1個(23cm)
著者:
ライム型で作ったマルガリータゼリーショット閲覧数: 8 113

ゼリーショットはアメリカではとても人気がありますが、日本ではそれほど一般的ではありません。ちょっと変わったものをお探しなら、このゼリーマルガリータのレシピを使ってみてください。

ゼラチン、オレンジリキュール、テキーラ、ライム...
時間: 4時間20分 複雑: 簡単に 量: 30発
著者: 料理ライター
豆腐入りダークチョコレートムース閲覧数: 8,300

ダークチョコレート好きのためのこのシンプルなレシピは、豊かな香りと美味しい味わいの繊細なムースを作るのに役立ちます。このデザートはあなたとあなたの大切な人を喜ばせ、また素晴らしい…

豆腐、ダークチョコレート、ビターチョコレート、ココア、ブランデー、砂糖、クリーム、チョコレート...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 5 カロリー含有量: 279
著者:
定番のバナナブレッド閲覧数: 8,463

熟れすぎたバナナの使い道に困っていませんか?この簡単なレシピを使えば、世界中で人気を集めている、美味しくて風味豊かなバナナブレッドが作れます。

バター、高級小麦粉、ピーカンナッツ、砂糖、シナモン、ナツメグ、卵、ケフィア、ブラウンシュガー、バニラエキス、バナナ...
時間: 2時間20分 複雑: 簡単に 量: パン1斤
著者:
焼かないマルガリータパイ閲覧数: 2,656
レシピの内容:

全粒粉クッキー生地をベースにしたこの夏のタルトは、テキーラ、ライム、塩の風味が絶妙に調和しています。練乳を使ったこのデザートは一晩置くだけで固まるので、あとは放っておくだけです。

ショートブレッドクッキー、ライムレモネード、オレンジリキュール、テキーラ、コンデンスミルク、クリーム...
時間: 50分
著者: 歌手、料理本の著者
パイナップルアップサイドダウンケーキ閲覧数: 9 259

パイは家庭料理の最高峰であり、家庭の安らぎ、家族の伝統、そして幸福の象徴です。甘いパイは、気分が落ち込んだ時の最高の特効薬です。パイナップルアップサイドダウンケーキは人気があり…

薄力粉、卵、牛乳、バニラエッセンス、スポンジケーキ生地、ブラウンシュガー、マラスキーノチェリー、パイナップル...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: 料理ライター
ブリーチーズとリンゴのケサディーヤ閲覧数: 3 226

メキシコのファストフードの基本は、小麦粉またはトウモロコシ粉で作られ、唐辛子やサルサなどのスパイスで味付けされたトルティーヤです。トルティーヤを半分に折り、チーズを詰めます。

トルティーヤ、リンゴ、アップルソース、イチゴジャム、クリームチーズ、ブリーチーズ、シナモン...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
チョコレートプリン閲覧数: 39,672

チョコレートプディングはイギリスの伝統的なデザートです。オリジナルのレシピには、小麦粉、新鮮な卵、牛乳、砂糖が含まれています。美味しくて驚くほど柔らかいデザートで、

牛乳、クリーム、バニラエキス、粉ミルク、粉砂糖、ココア、でんぷん...
時間: 20分 プラス設定時間 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 有名シェフ
バーボンアイスクリームソース閲覧数: 5,434

バーボンはアメリカ原産の特別なウイスキーで、トウモロコシを原料としています。この濃厚な黄金色の蒸留酒は、料理にもよく使われます。バーボンと溶かした…

バニラアイスクリーム、バーボン…
時間: 5分 プラス凍結時間
著者: 有名シェフ
クロワッサンとチョコレートブレッドプディング閲覧数: 3,331

イギリス料理に変化を加えたいですか?クロワッサンとダークチョコレートを使ったブレッドプディングはいかがでしょう。普通のパンの代わりに簡単に使えますよ。

クロワッサン、ダークチョコレート、卵、クリーム、バニラエッセンス、レーズン、シナモン...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6
著者:
ブラックベリーソース入りチーズケーキ閲覧数: 1,710
レシピの内容:

新鮮なブラックベリーのエレガントな彩りが、このチーズケーキに間違いなく注目を集め、お祝いの食卓にふさわしい一品となるでしょう。模様の入ったフィリングが冷める際にひび割れるのを防ぐため、パイは…

ウエハースクッキー、クリームチーズ、卵、サワークリーム、生クリーム、バニラエッセンス、ブラックベリー...
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: デザート キャンディー
ブラジル産トリュフ「ブリガデイロ」閲覧数: 7,862

ブラジル発祥の有名な自家製キャンディー「ブリガデイロ」は、その発祥地であるブラジルで長年にわたり甘いもの好きの心を掴んできました。本当にたまらない美味しさです。なぜなら…

コンデンスミルク、ダークチョコレート、トリュフ…
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: トリュフ26個
著者:
ケールアイスクリーム閲覧数: 3,654

この冷凍ケールスムージーは1食分わずか120カロリー。栄養満点のオートミールやオムレツにぴったりの、手軽で便利なスナックです!

ケール、バナナ、ショウガ、オレンジジュース、レモンジュース、メープルシロップ、ヨーグルト...
時間: 5分 プラス凍結時間 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 120
カテゴリー: デザート キャンディー
自家製ブリガデイロキャンディー閲覧数: 13 130

愛とチョコレート――それがバレンタインデーの真髄です。ありきたりな市販のチョコレートの詰め合わせではなく、手作りのトリュフで大切な人を驚かせてみませんか。飾り付けには、…

コンデンスミルク、ダークチョコレート、カイエンペッパー、シナモン、ココア...
時間: 1時間35分 複雑: 平均 量: トリュフ20~25個
著者:
アップルシナモンカップケーキ閲覧数: 5,360

「このアメリカを代表するデザート、カップケーキを作るにあたり、私たちは愛されているホリデーパイをベースに、それをカップケーキの形に切り分けました。パイを分割したことは全く問題ありませんでした。すべてがうまくいったのです…」

上質な小麦粉、卵、クリーム、サワークリーム、牛乳、バニラエキス、リンゴ、ナツメグ、シナモン...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
著者:
バニラカップケーキ(ヴィーガンクリーム添え)閲覧数: 7,045
レシピの内容:

この美味しい乳製品・卵不使用のカップケーキは簡単に作れます。常温保存可能な牛乳の代わりに、冷蔵保存した豆乳またはアーモンドミルクを使用してください。

上質な小麦粉、アーモンドミルク、バニラエキス、ブラウンシュガー、粉砂糖…
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個 カロリー含有量: 450
著者:
定番のバニラカップケーキ閲覧数: 8,527

大切な思い出:バター、砂糖、バニラの甘い香りが漂うこの定番デザートは、母が誕生日にカップケーキを焼いてくれた幼い頃の思い出を呼び起こします…。

高級小麦粉、バニラエキス、スポンジケーキ生地、卵、牛乳...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
著者: 料理ライター
チョコレートビールカップケーキ(クリームチーズフロスティング添え)閲覧数: 3,839

「私はレシピにビールを使うのが大好きで、デザートも例外ではありません」とデイブ・リーバーマンは語る。数あるビールの中でも、ダークスタウトは独特のチョコレート風味と…のおかげで、デザートに最適な選択肢だ。

高級小麦粉、ギネスビール、クリームチーズ、卵、サワークリーム、ホイップクリーム、バニラエッセンス、粉砂糖、スポンジケーキ生地、ココア...
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ24個
カテゴリー: デザート キャンディー
著者:
ピーナッツバター入りのチョコレートエッグ閲覧数: 7,078

イースターエッグを染める代わりに、チョコレートエッグを作ってみませんか?プラスチック製またはシリコン製の卵型と素敵なリボンを使えば、春らしいお菓子がプレゼントにもぴったりです。

ミルクチョコレート、ピーナッツバター、粉砂糖、バター、クラッカー...
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: 4個
カテゴリー: デザート キャンディー
チョコレートサラミ閲覧数: 11,542

このレシピでは、ナッツやドライフルーツを混ぜ込んだ、素敵なチョコレートの「ログ」を作ります。余ったケーキやクッキーのくずを有効活用するのに最適な方法で、お好みの材料でデザートをアレンジすることもできます。

カップケーキ、ショートブレッドクッキー、チョコレートクッキー、イチジク、デーツ、クランベリー、アーモンド、ヘーゼルナッツ、クリーム、ダークチョコレート、バニラエッセンス...
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 量: 450グラム
著者:
マシュマロクリームカップケーキ閲覧数: 5,761

マシュマロクリームを使った、お祝いにぴったりのカップケーキの作り方を写真付きでステップごとに解説します。

カップケーキミックス、卵、バター、マシュマロクリーム、粉砂糖、クリーム...
時間: 2時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8-10
著者:
チョコレートバニラスパイラルケーキ閲覧数: 8 257
レシピの内容:

この素敵なカップケーキは、デコレーションの技術は一切不要です。らせん状のカップケーキ型を使って、チョコレートとバニラの生地を絞り出すだけで、あとはすべて型にお任せです。

小麦粉、牛乳、バニラエッセンス、卵、バター、砂糖、ココア、粉砂糖…
時間: 3時間。 複雑: 簡単に 分量: 12-14
著者:
スニッカーズパイ閲覧数: 9,960

この素晴らしいスニッカーズパイは、クラストからフィリング、トッピングに至るまで、一口ごとにチョコレート、ヌガー、ピーナッツがたっぷり詰まっています。

チョコレート菓子、バター、チョコレートクッキー、ウエハースクッキー、クレマ・ドルチェ・デ・レチェ、練乳、チョコレートシロップ、ピーナッツバター、クリームチーズ、粉砂糖、クリーム、ピーナッツ...
時間: 4時間30分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
ピンクスノーボールケーキ閲覧数: 15,452
レシピの内容:

ピンクスノーボールケーキが懐かしいですか?アメリカで人気のデザートです。巨大バージョンを試してみてはいかがでしょう。しっとりとしたチョコレートケーキに甘いマシュマロをトッピングし、鮮やかなピンク色で覆いました。

カップケーキミックス、バター、マシュマロクリーム、粉砂糖、生クリーム、ココナッツフレーク、ゼラチン、砂糖、コーンシロップ、バニラエッセンス...
時間: 2時間30分 複雑: 平均 分量: 10-12
ダークビールカップケーキ(クリーム添え)閲覧数: 5 147

アルコール入りカクテルは、液体としてだけでなく、デザートとしても作れることがわかった。アイリッシュスタウト(濃い色の強いビール)を使ったカップケーキにクリーミーなクリームをトッピングした…

高級小麦粉、ギネスビール、ベイリーズリキュール、ブラウンシュガー、粉砂糖、卵、サワークリーム、バニラエキス、ココア...
時間: 55分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ24個
著者:
チョコレートフィリング入りのカップケーキ閲覧数: 7 100

オレンジリキュールを少し加えた、見事なチョコレートデザート。繊細なガナッシュで作ったバラを添え、ホワイトチョコレートの削りくずで飾り付けました。生地にチョコレートとカカオをたっぷり使っているため、味わいは格別です。

上質な小麦粉、卵、牛乳、クリーム、ダークチョコレート、セミスイートチョコレート、粉砂糖、オレンジリキュール、ラム酒…
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
チョコレートの渦巻き模様が入ったマーブル模様のカップケーキ閲覧数: 2,831

これらのカラフルなミニカップケーキは、手に入りやすい材料を使って驚くほど簡単に作れます。鮮やかな色は、生地にココアパウダーを加えることで実現します。デコレーションには…

上質な小麦粉、卵、牛乳、バニラエキス、ココア...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
液体フィリングとチョコレートクリーム入りのカップケーキ閲覧数: 10 282

濃厚な風味とコーヒーの香りが楽しめる、チョコレートバタークリームフロスティングをトッピングした絶品デザート。カップケーキの中身はトリュフガナッシュとチョコレートで作られています。

上質な小麦粉、卵、牛乳、クリーム、バニラエキス、チョコレートチップ(顆粒)、ミルクチョコレート、チョコレートリキュール、粉砂糖、ココア、コーヒー...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ24個
著者: 料理ライター
クリームフィリングとチョコレートアイシングのカップケーキ閲覧数: 11 219

準備手順は長いですが、ふわふわで濃厚な甘みのあるカップケーキを作るのはそれほど難しくありません。最後にフロスティングが余る可能性が高いので、その分量を調整してください。

高級小麦粉、サワーミルク、クリーム、牛乳、卵、バニラエキス、コーンシロップ、粉砂糖、ダークチョコレート、ココア...
時間: 1時間。 複雑: 平均 量: カップケーキ18個
著者: 料理ライター
ボストンクリームカップケーキ閲覧数: 2 148

これらのカップケーキは、アメリカの有名なデザートであるボストンクリームケーキのミニチュア版です。カップケーキにプリンを詰める前に、中央から少しくり抜いて…

カップケーキミックス、牛乳、生クリーム、ダークチョコレート、チョコレートチップ、粉砂糖、バニラエッセンス、バニラプディング…
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
さつまいもとココナッツクリーム入りチョコレートカップケーキ閲覧数: 2,925

このレシピはヴィーガンの方にも適している点に注目すべきです。この種の焼き菓子によく使われる材料が使われていないことは、味に悪影響を与えるどころか、むしろ良い影響を与えています。

サツマイモ、薄力粉、ココナッツミルク、粉砂糖、バニラエキス、リンゴ酢、シナモン、ココア...
時間: 4時間45分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ14個 カロリー含有量: 249
著者: 料理ライター
チョコレートアイシングのカップケーキ閲覧数: 4,092

このカップケーキはしっとりとしていて、チョコレートの風味がしっかり感じられますが、苦味はありません。ブラウニーのような食感で、濃厚な味わいです。生地には膨張剤が入っていないので、混ぜすぎないことが重要です。

上質な小麦粉、卵、クリーム、スポンジケーキ生地、バニラエッセンス、チョコレートシロップ、チョコレートチップ(顆粒)、ダークチョコレート、コーヒー...
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
著者:
真っ白なカップケーキ閲覧数: 2 242

これらのカップケーキの美しい白色は、生地に泡立てた卵白を使うことで実現しています。フォンダンで作った花でケーキを飾れば、手間も費用もほとんどかかりません。

製菓用小麦粉、牛乳、バニラエッセンス、バター、砂糖、卵…
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
キャラメルプリンフランカップケーキ閲覧数: 2,495

この驚くほど美味しいカップケーキの中身は、砂糖、卵、乳製品から作られ、焼き上げられたフラン、つまりキャラメルプリンです。デザートは…で飾られています。

砂糖、卵、クリームチーズ、コンデンスミルク、濃縮乳、製菓用小麦粉、バター、バニラエキス、牛乳、粉砂糖...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 量: カップケーキ18個
著者: 料理ライター
イチゴが乗ったピンクのカップケーキ閲覧数: 3,730
レシピの内容:

ベリーピューレを詰めたミニカップケーキに、淡いピンクのアイシングと新鮮なイチゴを飾れば、お家に華やかで夏らしい雰囲気が生まれます。カラフルなアイシングを作るには、以下の材料が必要です…

いちご、マフィンミックス、卵、砂糖、コーンシロップ、バニラエッセンス…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: ミニカップケーキ48個
カップケーキ閲覧数: 3,780

トレス・レチェス、またはスリーミルクケーキは、アメリカ合衆国と南米で人気のデザートで、バタースポンジケーキをエバミルク、加糖練乳、そして…に浸したものです。

製菓用小麦粉、バター、砂糖、卵、バニラエッセンス、牛乳、コンデンスミルク、濃縮乳、クリーム、粉砂糖、マスカルポーネチーズ...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 量: 標準サイズのカップケーキ18個
著者:
オレンジクリーム入りカップケーキ閲覧数: 16,458
レシピの内容:

この明るいオレンジ色のカップケーキは、オレンジの皮と天然素材で作られたクリームチーズフロスティングのおかげで、素晴らしい柑橘系の風味が楽しめます。

小麦粉、卵、砂糖、バター、オレンジの皮、バニラエッセンス、牛乳、オレンジジュース、クリームチーズ、粉砂糖、砂糖漬けフルーツ...
時間: 1時間40分 複雑: 平均 量: カップケーキ12個
著者:
カップケーキ「ハミングバード」閲覧数: 4,757

ジャマイカで生まれた人気の南米の「ハミングバード」ケーキにインスパイアされたカップケーキ。バナナ、パイナップル、ピーカンナッツ、スパイスが使われています。ケーキの上にはクリームチーズフロスティングがかかっています。

ピーカンナッツ、バナナ、パイナップル、小麦粉、ナツメグ、粉末生姜、卵、砂糖、クリームチーズ、バター、レモンの皮、バニラエキス、粉砂糖、シナモン...
時間: 2時間35分 複雑: 平均 量: カップケーキ24個
著者: - シェフ
サワークリームカップケーキにチョコレートクリームを添えて閲覧数: 6,894

このシンプルなレシピを使えば、手に入りやすい材料で美味しいデザートを作ることができます。繊細なサワークリームカップケーキに、軽くてふわふわのチョコレートフロスティングをトッピングすれば…

小麦粉、紙吹雪、バター、砂糖、卵、バニラエッセンス、牛乳、サワークリーム、ダークチョコレート、粉砂糖...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位